Pieno kvietiniai košai yra idealus pasirinkimas švelniems ir neįtikėtinai sveikiems pusryčiams tiek vaikams, tiek suaugusiems. Ir virti tai labai paprasta, pakanka sekti keliomis paprastomis rekomendacijomis, kurias mes išsamiai apibūdinome savo receptuose.
Kaip kepti kviečių košę ant pieno multivarke?
Ingredientai:
- Kviečių kruopos - 160 g;
- tvirtas pienas - 560 ml;
- druska - 1 pinch;
- granuliuotas cukrus - 75-95 g;
- sviestas - 65 g;
- džiovinti vaisiai , uogos ir riešutai (jei norima) - pagal skonį.
Paruošimas
Norint gauti puikų skonį pagamintą košę produkcijos gamyboje, mes pasirenkame tik aukštos kokybės aukščiausios kokybės kviečių kruopas be žievės ir kitų užsienio priemaišų. Kruopščiai nuplaukite reikiamą grūdų kiekį vandens skaidrumui ir perkelkite į daugiapakopę. Čia užpilkite nenugriebtą pieną, įpilkite gabalėlių sviesto, pagardinkite puodelį druska ir pabarstykite cukrumi. Jei yra noras paruošti kviečių pieno miltelius su įvairiais priedais džiovintų vaisių ar riešutų pavidalu, tada įpilkite juos šiame etape prieš skalavimą ir prireikus šlifuojant. Į paruoštą indą pridedamos šviežios uogos arba vaisiai.
Mes padengsime virtuvės prietaiso dangtelį ir pasirinkite programą "Pieno košė". Kiek kepama kviečių koše su pienu įvairiarūšiška? Neabejotinai negalima atsakyti į šį klausimą. Galų gale kiekvienas prietaisas turi savo galią, o tai lemia įvairių patiekalų virimo trukmę. Vidutiniškai tai užtruks keturiasdešimt minučių. Jei jūsų multivarkeris su slėgio indikatoriaus funkcija, gerinimo laikas bus gerokai sumažintas. Po signalo, mes neatidarome prietaiso, tačiau palikite infuzijos indą programoje "Šildymas".
Kaip tinkamai virti kviečių košę ant padažo ant pieno?
Ingredientai:
- Kviečių grūdai - 145 g;
- tvirtas pienas - 850 ml;
- druska - 1 maža žiupsnelis;
- granuliuoti cukrus - 30 g arba pagal skonį;
- sviestas - pagal skonį.
Paruošimas
Multivarko nebuvimas - jokios problemos, mes suviriname tą patį puodelį į puodą. Norėdami tai padaryti, šildomame piene mes išlaiko išrūgas, gerai išplautas, kad būtų aiškus vanduo su kviečių grūdeliais, išmeskite druskos ir cukraus kiekį, įmaišykite, kol vėl virti, padėkite indą dangčiu ir sumažinkite ugnies intensyvumą iki pat minimumo. Mes suminkame puodelį dvidešimt penkerius iki trisdešimt minučių, kartais maišant. Idealiu atveju, jei vartojate puodą, kad kepate košę su nelipniu dangčiu, tai padės išvengti nemalonių padarinių.
Mes tiekiame karštą paruoštą mėsą, plokštelėje supilame sviesto gabalėlį. Kaip ir ankstesniame variante, šviežios uogos arba vaisių gabalėliai, taip pat džiovinti vaisiai ir riešutai bus nereikalingi. Tačiau pastarąjį reikia išplauti iš anksto ir įdėti košė pradžioje virimo.
Kviečių grūdų porridge su pienu su moliūgu
Ingredientai:
- Kviečių grūdai - 185 g;
- Moliūgų minkštimas - 240 g;
- tvirtas pienas - 560 ml;
- druska - 1 pinch;
- cukrus pagal savo skonį;
- sviestas pagal savo skonį.
Paruošimas
Mes pradedame kepti kviečių košę piene, paruošdami moliūgą. Mes nuplaujame vaisius, pašaliname jį iš dumblių, nulupamės ir ištraukiame miltelių kiekį, reikalingą košei užpilti, ir šiek tiek šlifuokite. Likusį gali būti supjaustyti kubeliais ir sušaldyti, kad būtų galima naudoti ateityje.
Paruoštą moliūgą dedame į padažą su virintu pienu. Čia mes kruopščiai skalaujamus kviečių grūdus nusiųsime į skaidrų vandenį, supilkite cukrų ir pridėkite druskos šaukštą. Kukurūzai vidutinio intensyvumo ugnies virkite dvidešimt trisdešimt minučių, priklausomai nuo grūdų dydžio, nepamirštant maišyti. Dabar uždengsime dangtelį ir palieskime penkiolika minučių.
Tokią lašiuką galima paruošti be cukraus, jei moliūgas yra saldus arba pakeistas medumi , prieš džiovinimą jį tiesiogiai pridedant prie plokštelės, o tai gerokai padidins indo savybes.