Žuvies pica su juodosiomis alyvuogėmis

Norite gaminti kažką originalaus, bet nežinote ką? Siūlome jums padaryti labai skanu ir originalią žuvų picą su alyvuogėmis, dėl ko visi turės tik teigiamų emocijų.

Pizza receptas su pomidorais, kumpiu, alyvuogėmis ir sūriu

Ingredientai:

• miltai - 360 g;
• mielės - 1 paketėlis;
• druska;
• vanduo - 1 prekė;
• cukrus - 10 g;
• žuvies filė - 300 g;
• vyšnių pomidorai - 10 vnt .;
• sūris - 200 g;
• alyvuogės be duobių - pagal skonį;
• lemputė - 3 vnt;
• kumpis - 200 g;
• augalinis aliejus.

Paruošimas

Taigi, užpilkite mielių maišelį į stiklinę šiltu vandeniu ir gerai sumaišykite. Tada pridėkite šiek tiek cukraus ir miltų į mišinį ir palikite jį maždaug 5 minutes šalia šilto degiklio. Tada sumaišykite druską, likę miltai ir minkykite minkštą tešlą.

Dabar eikite prie mūsų pica užpildymo paruošimo. Iš anksto išvirkite žuvų filė gabaliuką į sūdytą vandenį, atvėsinkite ir supjaustykite mažais gabalėliais, paimdami visus kaulus. Mes valome nuo bulvių žievelės, nulenkite juos su pusiau žiedais ir džiovinkite iki minkšto ant augalinio aliejaus.

Tada mes sujungiame giliame dubenyje svogūnų kepsnys, žuvis ir tarkuotas sūris. Visi kruopščiai sumaišykite, podsalivaya pagal savo skonį. Tešla tolygiai paskirstyta kepimo plokštelėje, alyvuota alyva. Po to išpilkite užpildymo sluoksnius: pirmą kartą padengite paviršių pjaustytais pomidorais, paskui purškite su žuvų mišiniu ir vėl išskalaukite pomidorus. Pabarstykite susmulkintą kumpį, alyvuoges ir picą įkaitintoje orkaitėje apie 30 minučių.

Pica su juodosiomis alyvuogėmis

Ingredientai:

Bandymui:

• blynų miltai - 2 daiktai;
• kefyras - 1 valgomasis šaukštas.

Už pildymas:

• pomidorų pasta - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
• svogūnėlė - 500 g;
• alyvuoges - pagal skonį;
• žuvies filė - 500 g;
• prieskoniai;
• petražolių žalumynai;
• sūris - 150 g;
• majonezas - 100 ml.

Paruošimas

Pica su juodosiomis alyvuogėmis paruoškite greitai supilkite miltus su naminiu kefyru ir minkykite minkštą tešlą nuosekliai, panašią į storą grietinę. Paprastai paskleiskite jį ant tepalo kepimo skardos ir tolygiai paskirstykite šaukštą ar drėgnas rankas ant viso paviršiaus. Tada tešlą ištepia pomidorų pasta, iš anksto paskelbiame keptų svogūnų sluoksnį.

Žuvų filė plaunama, nuimami visi kaulai, supjaustyti juostelėmis ir įdėti ant svogūnų viršaus. Lengvai podzalivayem pica, pabarstykite kapotų šviežių žolelių, tarkuotų sūrių, laistyti majonezu, puošti alyvuogėmis ir kepti gerai šildomoje krosnyje apie 45 minutes.