Vasara, jūra, saulė, vaisiai - kaip norėtumėte, kad šios akimirkos niekada nesibaigtų. Tačiau, deja, realybė yra sunkesnė. Atostogos baigėsi, ateina šaltis. Tačiau tai nereiškia, kad jūs negalite pavogti vasaros gabalo šaltuoju rudens vakaru ir vėl pasinerti į jo šiltą apyranką. Dabar mes padėsime jums tai padaryti. Mes suteiksime jums keletą įdomių idėjų paruošti salotos "Tropical". Leiskite šiek tiek, bet vėl grįšite į vasarą!
Salotos "Tropical" su krevetėmis
2 porcijos ingredientai:
- kubeliai iš ananasų - 100 g;
- kivi - 1 gabalas;
- oranžinė - 1,5 vnt .;
- konservuoti kukurūzai - 70 g;
- raudonieji serbentai - 30 g;
- Salotos lapai - 4 vnt.
- kečupas - 2 šaukštai. šaukštai;
- majonezas - 2 šaukštai. šaukštai;
- padažas "Tabasco" - pagal skonį;
- česnakai - 2 gvazdikėliai;
- karališkosios krevetės - 6 vienetai;
- augalinis aliejus - 2 šaukštai. šaukštai.
Paruošimas
Krevetės išvalomos taip, kad liktų uodega ir galva. Dantyta česnako gvazdikėliai ir kepkite augaliniame aliejuje. Tada mes jį pašaliname ir toje pačioje aliejaus kepkite krevetes 2 minutes iš abiejų pusių. Po to mes juos paskirstome ant popierinio rankšluosčio, kad prarastų riebalų kiekį. Pusiau oranžinė dalis supjaustoma skiltelėmis, nuimama žievelė ir nupjauti minkštimą į mažus kubelius. Panašiai mes supjaustome ananasą ir kivi. Salotos lapai (2 vnt.) Išplėšti rankas ant smulkių gabalėlių, pridėti raudonųjų serbentų ir kukurūzų. Visa tai yra geras derinys. Dabar paruoškite padažą. Norėdami tai padaryti, sumaišykite majonezą, kečupą ir Tabasco padažą. Dabar likę oranžinė dalis supjaustoma perpus ir atsargiai išimkite plaušinę, kad nepažeistumėte odos. Uždėkite mūsų apelsinų salotų dubenėlį salotų, supjaustykite vaisių mišinį ant viršaus ir padėkite krevetes. Padažas patiekiamas atskirai. Originalios, gražios ir skanios salotos yra paruoštos!
Salotos "Saldūs atogrąžų rojus"
Ingredientai:
- Braškių - 0,5 kg;
- kivių vaisiai - 3 vienetai;
- banana - 2 vnt;
- ananasas - 1 vnt;
- serbentų raudona (su šakelėmis) - 200 g;
- Suskaidytas pienas - 100 g.
Paruošimas
Mes supjaustome braškes per pusę. Jei jie yra dideli, tai gali būti 3 arba 4 dalys. Ananasai žievelės ir supjausto mėsą į kubelius. Panašiai mes darome su kivi, bananais ir mangomis. Gilioje salotų dubenyje mes platiname vaisius sluoksniais tokia tvarka: ananasai, braškės, bananai, kiviai, mangai. Mes paskleidžiame serbentų šakeles iš viršaus. Ir dabar mes supilame salotas su suskaidytu pienu. Mes siunčiame į vėsą vietą 15-20 minučių - vaisiai bus duodami sulčių, o salotos tampa tiesiog skanu. Iš esmės, jūs negalite išdėstyti sluoksnių ingredientų, bet viską sumaišykite, tai bus ne mažiau skanus. Taip pat galite pridėti bet kokių kitų vaisių, kurie jums patinka.
Salotos "Tropical" su avokadu ir greipfrutu
Ingredientai:
- greipfrutai - 2 vnt.
- citrina - 1 vnt;
- avokados - 1 gabalas;
- krabų lazdelės - 350 g;
- petražolių žalumynai - 40 g;
- žiedinių svogūnų plunksnos - 3 vienetai;
- pušies riešutai - 2 šaukštai. šaukštai;
- alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- druska, šviežiai malti pipirai - pagal skonį.
Paruošimas
Su greipfrutais, žievelės, tada pašalinkite vidinį plėvelę ir kaulus. Tai yra patogiau tai padaryti per dubenį, kad sultys juda į ją. Avokadas taip pat valomas ir supjaustytas į minkštimą su vidutinio dydžio gabalais. Mes užpilame citrinų sultimis, kad išsaugotume spalvą. Žalios petražolės ir žaliosios svogūnai smulkiai pjaustomi. Krabų lazdelės supjaustytos į pailgas juosteles. Mes sujungiame visus ingredientus giliai dubenyje, į skonį įpilami kedro riešutai, alyvuogių aliejus, druska ir pipirai, ir gerai sumaišykite. Jei pageidaujate, galite įdėti apie pusę arbatinio šaukšto tarkuotų žievelių ant smulkių grotelių. Be to, vietoj alyvuogių aliejaus salotos su avokadu gali būti užpildytos natūraliu natūraliu jogurtu arba grietine.