Sūrio lustai yra puikus priedas prie įvairių užkandžių. Beje, jie gali būti naudojami kaip šalutinis patiekalas salotoms, bulvių koše , aštriems patiekalams, taip pat jūros gėrybėms. Be to, sūrio traškučiai yra skanūs valgyti taip pat, ir jie yra skanūs savarankiškai.
Sūrio lustai mikrobangų krosnelėje
Ingredientai:
- kietų veislių sūris - 300 g;
- prieskoniai - pagal skonį.
Paruošimas
Taigi pasiimkite bet kokio kieto sūrio gabalėlį ir supjaustykite plonu peiliu su plonomis plokštelėmis. Tada pabarstykite juos pagal prieskonių skonį ir padėkite vieną sluoksnį mikrobangų krosnelėje. Mes įjungsime visą įrenginį ir palaukite apie 5 minutes. Na, tai mūsų mikrobangų krosnelės . Pasibaigus laikui atidarome duris, palaukite, kol lustai užverstys, ir perkelkite jas į gražią patiekalą.
Sūrio traškučiai keptuvėje
Ingredientai:
- sūris - 300 g;
- prieskonių, kapotų petražolių - pagal skonį.
Paruošimas
Sūrio žetonų receptas yra gana paprastas. Sūrio grotelė ant didelių skylių drožlių ir įdėti į mažas grupes ant sauso karšto indo su nelipniu dangčiu. Pabarstykite žetonus prieskoniais, pjaustytais petražolėmis.
Sūrio lustai orkaitėje
Ingredientai:
- sūris - 250 g;
- saldžiosios paprikos arba sausųjų petražolių - 10 g;
- juodieji pipirai - 10 g.
Paruošimas
Sūrio rėba ant trintuko su mažomis skylėmis. Krosnelė pašildoma iki 180 laipsnių. Mes padengiame pergamento popierių su silikonu
Kepkite orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje apie 5-7 minutes. Po to kruopščiai paimkite sūrio lustai iš orkaitės, palaukite keletą sekundžių, tada naudokite metalinį ploną mentę, kad lustai būtų perkelti iš silikono kilimo į indą. Apvyniojame lustai aplink riedėjimo kaištį arba, jei to norime, suteiksime bet kokią kitą formą.