Kostromos juodoji druska yra aplinkai nekenksmingas maistas. Daugelis žmonių jį naudoja kaip stebuklingą savybę įvairiuose ritualuose . Paruošta ši neįprasta pagarda nuo seniausių laikų. Druska buvo deginama krosnyje, naudojant įvairius priedus, pavyzdžiui, ruginius miltus, vaistažoles, dumblius, likusius po kvass ir kt. Mes paruošėme juodąją druską tik beržo malkoms. Nuo seniausių laikų žmonės tikėjo, kad šis produktas gali sutaupyti daugybę ligų ir net apsaugoti nuo piktųjų dvasių.
Kostromos juodosios druskos nauda ir žala
Iki šiol daugelis mokslininkų patvirtina, kad juodoji druska turi daugybę privalumų, nes jos ilgo terminio apdorojimo metu jo molekulinė struktūra keičiasi. Druskoje esančios kenksmingos organinės medžiagos virsta naudingomis mineralinėmis medžiagomis, tokiomis kaip kalcis, jodas, kalis ir kt. Juodame kvarce iš Kostromos ir iš kitų regionų yra anglies, kuri padeda išvalyti įvairių šlakų ir kenksmingų medžiagų kūną. Be to, anglis turi gijimo ir atjauninimo efektą. Taip pat verta paminėti, kad juodais kristalais yra daug mažiau natrio chlorido nei įprastose baltos spalvos grūduose. Atsižvelgiant į tai, galima teigti, kad Kostromos druska nebus uždelstos sąnariuose, pablogės jų mobilumas. Kitas svarbus pliusas - juodoji druska nesulaiko kūno skysčių ir nesukelia troškulio.
Kitos naudingos juodos druskos savybės:
- Palankiai veikia žarnyno veiklą, suteikiant lengvą vidurius.
- Prieš šventę rekomenduojama gerti stiklinę vandens su šaukšteliu druskos. Šis gėrimas padeda išvengti apsinuodijimo, taip pat pagerina kraujo apytaką.
- Juodoji druska leidžiama hipertenzija sergantiems žmonėms
ir žmonės, sergantieji širdies ir kraujagyslių sistemos ligomis. - Juodieji kristalai gali būti naudojami inhaliacijoms kvėpavimo takų ligoms.
- Valymo vonioje yra naudinga įdėti juodąją druską. Tokios procedūros turi teigiamą poveikį nervų sistemai, padeda atsipalaiduoti, tonizuoja kūną, padeda susidoroti su raumenų skausmu ir sausa oda.
Juodoji druska iš Kostromos gali pakenkti kūnui, tačiau tik tuo atveju, jei ji yra naudojama dideliais kiekiais, nes ji gali sukelti kvėpavimo pasekmes organizmui. Dar didesnis tokio produkto kiekis padidina širdies ir kraujagyslių sistemos apkrovą. Kasdieninis juodos druskos vartojimo greitis yra 20 g.