Nepaisant to, kad arbata su pienu papildo gana paprastą gėrimą, ir, pavyzdžiui, Anglijoje net tradiciniai mokslininkai vis dar negali vieningai nustatyti, ar arbata su pienu yra naudinga.
Kas yra naudinga arbata su pienu?
Mokslininkai įrodė, kad kasdienio arbatos suvartojimas piene gerina bendrą asmens gerovę ir padidina toną. Arbata yra natūralių antioksidantų šaltinis, kuriame yra daug vitaminų. Arbatoje pateikiami vitaminai B, C, PP ir mikroelementai, tokie kaip kalis, varis , jodas ir daugelis kitų. Naudojant juodąją arbatą su pienu, visos šios medžiagos sugeria organizmas. Be to, sąveikaujant su pienu, arbata tampa veiksminga diuretikais. Jis valo inkstus ir pašalina skysčių perteklių iš organizmo. Jei žaliajai arbatai pridedamas pienas, toks gėrimas pagreitins medžiagų apykaitą, pašalins riebalus ir šlaką, o dėl to figūra bus storesnis.
Dėl kalcio, kurio sudėtyje yra pieno, kaulinis audinys stiprėja. Arboje yra taninų, kurie teigiamai veikia kraujagysles ir veikia kaip širdies ir kraujagyslių ligų prevencija. Antioksidantai, stiprinami įpilant pieno arbatoje, priešinasi piktybinių navikų atsiradimui. Be to, toks gėrimas atleis nuovargio jausmą, suteiks jėgą ir energiją.
Kaip paruošti arbatą su pienu?
Remiantis anglų kalbos tradicijomis, ketvirtadalyje bako pirmiausia užpilkite pieną, tada pridėkite arbatą. Būtent šiais santykiais ir nuoseklumu optimaliai sumaišomi pieno ir arbatos komponentai. Dar naudinga yra arbata su pienu be cukraus. Cukrus pjauna ir arbatos skonį, ir skonį. Vietoj cukraus, geriau imti ir patiekti jį atskirai.
Ar arbata su pienu yra kenksminga?
Vokietijos mokslininkų grupė atvėrė savo tyrimus, kuriuose buvo apklausta arbatos su pienu nauda. Remiantis tyrimų rezultatais, arbata su pienu gerti yra kenksminga, nes pienelis gerina naudingąsias arbatos savybes. Tačiau britų mokslininkai visokeriopai paneigia tokius teiginius, įrodydami, kad pienas ne tik nepažeidžia arbatos savybių, bet ir keletą kartų sustiprina. Abi sudedamosios dalys nesumažina viena kitos naudos. Be to, pieno pagalba dar lengviau įsisavinti visas medžiagas. Ir tokios dirginančios medžiagos, kaip arbatos alkaloidai pieno net minkština.