Mėgstamiausios užkandžių suaugusiems alui ir ne mažiau mėgstamų skanių vaikų. Ką tu manai tai yra? Žinoma, traškučiai. Gaila, kad dažnai jie sugadina save nepageidaujamomis - jų žala yra daug daugiau nei gera. Bet jūs galite pagaminti naminius bulvių traškučius, kurie nebus tokie kenksmingi, nes mes negalėsime juos virti kaip gamyboje, bet mikrobangų krosnele be aliejaus. Domina? Tada skaitykite toliau, kaip padaryti, kad lustai būtų namuose.
Bulvių traškučių receptas mikrobangų krosnelėje
Žetonai jau įžengė į mūsų gyvenimą tiek, kad šis delikatesas net nereikalauja reklamos. Bet kokiu atveju, praeinantis parduotuvėje praeinant stalą su lustais, sunku pasilikti, kad nebūtų patraukta pakuotė ir kas verta iš jų išplėšti vaikus! Taigi, kaip jūs galite pagaminti naminius bulvių traškučius mikrobangų krosnelėje, kad patenkintų save ir šeimą šiais traškučiais? Iš esmės nieko nesudėtinga, vienintelis nepatogumus, susijusius su mikroschemų gamyba, yra tai, kad mikrobangų krosnelė turėtų gauti bulves, supjaustyti labai plonais griežinėliais. Tačiau šią problemą galima lengvai išspręsti naudodami pjaustyklę, specialią dėžę ("mandoliną") arba įprastą daržovių minkštiklį. Mums taip pat reikia bulvių, druskos ir prieskonių. Nors be druskos ir prieskonių, lustai yra labai skanūs.
Atsargiai mano bulvės. Išvalykite jį ir, jei bulvės yra jauni, tu negali tai padaryti. Supjaustykite plonomis bulvėmis. Vieną sluoksnį paskleidžiame ant kepimo popieriaus, druskos, pabarstame prieskoniais ir atsiųskite į mikrobangų krosnelę. Parengimo laikas, greičiausiai, reikia pasirinkti atskirai. Tačiau esant 700 vatų galiai, lustai paruošiami 3-5 minutes. Pirmą kartą geriau sekti lustai, o kai tik jų paviršius tampa rudas, nedelsiant pašalinkite ir perkelkite į popierinius rankšluosčius. Jei skubiai paskubinsite ir ištrauksite bulves anksčiau, lustai nebus sugadinti. Kartokite šią procedūrą tol, kol baigsis kapotų bulvių.
Lavos lustai
Žinoma, tradiciškai traškučiais vadiname traškius gabalėlius, pagamintus iš bulvių. Tačiau populiarumą pagamina naminiai pagaminti iš mikrobangų krosnelėje pagaminti "pita" duonos lukštai, jie taip pat yra labai skanios ir kenksmingos medžiagos, kurios yra daug mažesnės nei gamykloje.
Ingredientai:
- plonasis armėnų lavashas - 1 vnt.
- augalinis aliejus - 1-1,5 st. šaukštai;
- sūris kietas - 30 g;
- cukrus, druska, paprika, bet kokios prieskoniai pagal skonį.
Pasirengimas:
- Iškirpti iš pergamento popieriaus 2, sukasi mikrobangų krosnies plokštės dydis.
- Sulenkite lavos lapą į ritinį.
- Iškirpti ritinį į 3 cm pločio gabaliukus.
- Mes atsiskleisime juosles ir sudėkite juos viena ant kito.
- Mes nukirpėme juosteles trikampiuose ar rombose.
- Mes supilame aliejų dubenyje. Solim, įpilkite paprikos, prieskonių.
- Pata maišytuvus išpilstykite į dubenį ir švelniai sumaišykite, kad pita būtų išpilstyta mišiniu.
- Mes pasklindame viename sluoksnyje ant popieriaus (kažkur vienetai gali būti ant viena kitos, o ne baisi).
- Trys sūris ant nedidelio šaukšteliu ir lengvai juos pabarstykite skiltelėmis.
- Perkelkite popieriaus ratą į būsimus lustai į mikrobangų krosnelę. Mes pastatėme visą krosnį ir palaukime 2 minutes. Galbūt maisto ruošimui reikės mažiau (daugiau), priklauso nuo mikrobangų krosnelės. Todėl, kad pirmoji žetonų partija būtų kruopščiai stebima, ir kuo greičiau padažo pjovimo duonos gabalėliai, mes juos pašaliname iš mikrobangų krosnelės.
- Nors ruošiama pirmasis žetonų partijos paruošimas, ruošiame kitą, ant antrojo popieriaus rato išmesdami tuos pačius gabalėlius.
Čia yra tokie skirtingi ir skanūs lustai, kuriuos galima virti, jei pasinaudosite tokia civilizacijos palaima kaip mikrobangų krosnelė.