Turėdamas savo rankas virtuvę padėjėjas multivarku, virti dauguma patiekalų tampa visišku malonumu. Be to, šis įrenginys sukuria palankias sąlygas gauti skanu ir naudingesnį rezultatą. Papildomas šio folijos naudojimas padvigubina sultingumą ir daugina naudą.
Šiandien mes svarstysime, kaip pagaminti kiaulieną į foliją daugialypėje ir pasiūlyti mėsos variantą su bulvėmis folijoje pora.
Kiauliena, kepama daugiasluoksniu folijos gabalu
Ingredientai:
- kiauliena (nugarinė arba pečių ašmenys) - 1-1,2 kg;
- vanduo 250 ml;
- česnakai - 5-7 denticles;
- koriandro sėklos - pagal skonį;
- bazilikinis džiovintas - pagal skonį;
- juodųjų pipirų žirneliai - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- druska yra didelė - pagal skonį.
Paruošimas
Kepkite kiaulieną į foliją daugybiškai, nuplaukite visą gabalėlį ir kruopščiai išdžiovinkite. Mes išvalome česnako dantis, supjaustykite juos į dvi dalis, mėsos gabaliuką mes gabalame peiliu, į kurį dedame paruoštas dantų dalis. Juodieji pipirai ir koriandras žirneliai sumalami į skiedinį arba smulkinami bet kokiu kitu patogiu būdu, sumaišyti su džiovintu baziliku ir druska ir susmulkinti gautą mišinį su įdaru mėsos gabalėliu. Tada mes jį dedame ant dvigubo folijos folijos, sandariai ir hermetiškai uždarytos ir dedamos į multicastree. Mes taip pat užpilame vandenį, užtikrinant, kad jis nepasiektų folijos siūlių ir nepatektų į "pakuotę".
Dabar uždarome prietaiso dangtelį, nustatykite jį "Bake" funkcijai ir paruošite indą dvi valandas.
Esant pasirengimui, mes tiekiame mėsą ne mažiau kaip penkiolika minučių, ir tik tada mes galime supjaustyti porcijomis ir tarnauti. Jei norite valgyti kepta mėsa kaip šaltuosius užkandžius, palikite ją folijoje, kol ji visiškai atvėsta.
Kiauliena su bulvėmis folijoje, skirta porai multivarke
Ingredientai:
- kiauliena (nugarinė) - 250 g;
- vidutinio dydžio bulvių gumbai - 6 vnt .;
- viena didelė lemputė;
- sviestas - 30 g;
- Prieskoniai pasirinkti - pagal skonį;
- druska yra didelė - pagal skonį.
Paruošimas
Norėdami paruošti patiekalą, mes pasirenkame gumbus su sklandžiais kontūrais, nuplaukite jas, išvalykite juos ir supjaustykite juos į dvi dalis. Tuo pačiu metu, kiaulienos nugarinė suskirstyta į gabalus, mes šiek tiek juos išmušome, sezonas su druska, malti pipirai ir prieskoniai ir šiek tiek promarinovatsya. Šiuo metu valome lemputę ir
Dabar įpilkite mėsos gabalėlę į pusę bulvių, įdėdami dubenėlį ant svogūnų viršaus, supjaustykite sviesto gabalėlį, padėkite ant antrosios pusės bulvių ir apvyniokite ją folija. Papuoškime likusias penkias bulves, padėkite juos į garintuvo grotelę, įpilkite vandenį į multicastry, kol pasiekiame apatinį ženklą. Dabar uždarykite prietaiso dangtelį, pasirinkite "Steam kepimo" režimą ir kepkite indą trisdešimt minučių.
Mes patiekiame bulves su kiauliena porą su šviežiais arba marinuotais daržovėmis .