Daugelis žmonių nemėgsta perlinės košės. Kažkas jį susieja su kariuomene, kažkas nepatinka ilgai virti. Ir dabar mes jums pasakysime, kaip virti perlų kepalą su troškiniu multivarke. Šis patiekalas buvo pripažintas gardžiu net ir pačių grubiausių perlų miežių priešininkų.
"Perl" košė su troškinta mėsa, daugybinė - receptas
Ingredientai:
- perlovka - 2 multi-glasses;
- vanduo - 6 stiklinės;
- troškinta mėsa - 600 g;
- svogūnai - 120 g;
- prieskoniai;
- morkos - 150 g;
- rafinuotas augalinis aliejus;
- mėsingi pomidorai - 1 vnt.
- druska
Paruošimas
Perlovsku kruopščiai nuplauti. Svogūnai ir pomidorai supjaustyti plonais pusverčiais, o morkos perduodamos per keptuvę. Perdarykite daržoves daugiavaisiais "Kepimo" programos 10-12 minučių programa. Tada mes dedame miežius, po jo ir troškiname. Užpildykite viskuo vandeniu, įpilkite druskos ir prieskonių pagal savo skonį. Svarbu ne pernakvoti, nes, kaip taisyklė, troškinys yra dosniai pagardintas prieskoniais ir gana sūrus. Programoje "Pilaf" ruošiame iki to momento, kai girdime signalą. Programos pabaigoje atsargiai sumaišykite multivarkerio turinį.
Perlo miežių receptas su troškiniu multivarke
Ingredientai:
- sultinys - 5 stiklines;
- perlų miežiai - 2 puodeliai;
- česnakai - 5 denticles;
- mėsos troškinys - 1 puodelis;
- druska
Paruošimas
Pearl miežiai kruopščiai nuplaunami ir siunčiami į keletą virtų puodų. Čia mes įdedame išvalytas česnako skilteles. Visa tai užpildyta sultiniu, uždarykite, pasirinkite programą "Grikiai" ir palikite ją signalui. Tada atidarykite multivark ir padėkite troškinį į beveik paruoštą košę. Su plastikine mentele mes sumaišome multivarko turinį, tada įjunkite "Šildymas" ir palikite ketvirtą valandą.
Kaip kepti perlinės košės su troškiniu multivarke
Ingredientai:
- troškinta mėsa - 500 g;
- perliniai miežiai - 400 g;
- morkos - 100 g;
- karštieji pipirai - 1 gabalėlis;
- svogūnai - 130 g;
- paprika - 1 arbatinis šaukštelis;
- pomidorų pasta - 50 g;
- zira - 1 arbatinis šaukštelis;
- česnakai - 2 gvazdikėliai;
- pipirai;
- augalinis rafinuotas aliejus - 40 ml;
- druska
Paruošimas
Perlo miežių paruošimas su troškinta mėsa prasideda nuo grūdų paruošimo. Perlovsku gerai nuplauti, tada džiovinti. Po to mes įdėkite jį į multivarką, nustatykite "Bake" režimą ir kepkite krokus be