Tikras pilaf virtas katile. Bet jei yra mikrobangų krosnelė ir nėra laiko kepti keptuvėje, mes pasakysime, kaip virti pūlį mikrobangų krosnelėje.
Pilaf iš kiaulienos mikrobangų krosnelėje
Ingredientai:
- kiauliena - 0,6 kg;
- svogūnas - 2 vnt.
- morkos (didelės) - 1 vnt;
- ryžiai - 1,5 puodeliai;
- druska, pipirai, prieskoniai plyvei - pagal skonį.
Paruošimas
Mes ruošiame produktus, skirtus kultivuoti pylą mikrobangų krosnele: išmeskite kiaulieną, supjaustykite ir supjaustykite į gabaliukus. Morkos trys ant grotelių arba supjaustytos juostelėmis, tai, kaip jums patinka. Svogūnai supjaustyti smulkiais kubeliais. Ryžiai gerai praplaunami po tekančiu vandeniu bent 2 minutes. Mėsa su svogūnu kepkite aliejuje keptuvėje. Paprastai tai taip pat gali būti padaryta mikrobangų krosnelėje, tačiau keptuvėje yra daug skanu. Tada, kiauliena, kartu su keptuvu, supilama į dubenį, kurioje ruošiame pūlą, druską, pipirus pagal skonį, pridėti prieskonių pļavai. Mes išplatiname ryžius iš viršaus ir žaliavines morkas ant jo. Visa tai užpilame pusę puodelio verdančio vandens ir 20 minučių įdėkite į mikrobangų krosnelę iki galingumo. Laikui gali priklausyti mikrobangų krosnelės techninės charakteristikos. Bet bet kokiu atveju po 20 minučių gaukite mūsų pilį, sumaišykite ir pabandykite, jei jis vis dar drėgnas, tada padėkite dar 5 minutes.
Plovo receptas su vištiena mikrobangų krosnelėje
Pilaf gali būti virti ne tik iš kiaulienos, bet ir labai skanus iš vištienos.
Ingredientai:
- vištienos filė - 700 g;
- ryžiai - 250 g;
- vištienos sultinys - 300 g;
- sviestas - 60 g;
- druska, pipirai - pagal skonį;
- česnakai - 4 gvazdikėliai.
Paruošimas
Vištienos filė plaunama, džiovinama salve ir supjaustoma kubeliais. Svogūną supjaustykite mažais kubeliais, o tris - morkas ant didelės virvutės. Šildyti sviestą, įdėti svogūnai,
Pilyje su vištiena mikrobangų krosnelėje taip pat galima įdėti grybus. Tada kepkite vištienos ir svogūnų keptuvėje. Su grybais toks pilafas bus dar skanesnis.