Jei jūs ir jūsų šeima nemėgstu valgyti rūgščiųjų pieno produktų ir nieko apie tai nieko nedaryti, paruoškite varškės pyragą su obuoliais ir atlikite daugybe jų. Galų gale varškė yra tokia naudinga! Patikėkite, kad, išbandę šį delikatesą, jūsų namų ūkis tikrai prašys papildymų, dėl kurių jūs būsite nuoširdžiai laimingi!
Vyno sūrio pyragas su obuoliais receptas
Ingredientai:
- varškė - 240 g;
- Pasirinkti kiaušiniai - 4 vnt.
- baltasis cukrus - 35 g;
- vanilinis cukrus;
- miltai - 2,5 šaukštai. šaukštai;
- aliejus "Ūkininkas" - 45 g;
- druska - 0,5 šaukštelio.
- obuoliai rūgšti - 2 vnt.
Paruošimas
Dabar mes išsamiai aptarsime, kaip pagardinti varškės pyragą su obuoliais, naudodamiesi multivarku.
Į puodelį, mes prijungti kiaušinius su įprasto ir vanilinio cukraus, druskos. Maišytuvas įtrauktas į didžiausią greitį ir pradeda plakti iki putų atsiradimo.
Curd, geriausia naudoti namus, nes ji yra minkštesnė, sultingesnė ir lengviau nuvaloma per sietą. Paruoštas varškės mišinys su kiaušinio mišiniu ir įpilkite miltų. Kruopščiai sumaišykite ir padėkite viską iš aliejaus, kreminio sviesto, multivarko formos. Padaže užpilkite puodą su smulkiai supjaustytais obuoliais.
Įjunkite multivark ir 55 minutes nustatykite režimą "kepimas".
Labiausiai skanus, varškės pyragaičiai su obuoliais, jei ją patiekite prie stalo dar šilta.
Kotonu troškinys su obuoliais vaikams
Ingredientai:
- varškis (mažai riebalų) - 460 g;
- miltai - 30 g;
- cukrus - 45;
- sviestas - 25 g;
- vištienos kiaušinis - 1 gabalas;
- vanilinas - 1 paketėlis;
- grietinė - 90 ml;
- druska;
- obuoliai (saldūs) - 1-2 vnt.
Paruošimas
Mažas riebalų varškės sūris nuvalomas ir sumaišomas su kiaušiniu, cukrumi, miltais, vanilėmis. Norėdami skonį, galite pridėti šiek tiek druskos. Gauta masė yra padalinta iš maišytuvo, kad būtų garsumo ir vienodumo būklė. Mes išvalome sėklas ir šauname obuolius, tris ant grotelių (pageidautina didelės), kurias įvedame į bendrą masę. Visi sumaišyti su šaukštu ir įdėti, iš anksto į alyvuotą sviestą, dubenį multivarka. Šaukštelis užkepimo paviršiaus, pilamas ant viršaus grietine. Pasibaigus laikui nustatykite režimą "kepimas" 35 minutes, po to dar 20 minučių pereikite prie "Šildymas".
Toks tortas bus labai malonus jūsų vaikams, nes jam beveik nereikia kramtyti, jis tiesiog tirps tavo burnoje!
Kepta sūrio pyragas su moliūgu ir obuoliais
Ingredientai:
- varškė - 650 g;
- moliūgai - 300-350 g;
- obuoliai - 300-350 g;
- manų kruopos - 120 g;
- pienas - 210 ml;
- vištienos kiaušinis - 5 vnt.
- granuliuotas cukrus - 3 šaukštai. šaukštai;
- grietinė - 250 ml;
- sviestas - 65 g;
- druska
Paruošimas
Per sietą nuvalome varškę, virkite moliūgą ir šiurkščiate. Supjaustykite obuolius plonais griežinėliais. Išvalykite varškę ir moliūgą kartu, čia mes įdedame manų kruopą, kurią mes mirktelėjome 25 minutes prieš piene, du cukraus trynius, supjaustytą cukrumi, gerai sumaišome. Masėje atsargiai pristatome plakytus baltymus, kurių trynius mes anksčiau panaudojome. Mes įdedame gautą mišinį į daugiavaisio aliejaus talpyklą, iš viršaus turime skiltelių obuolių, šiek tiek pasverdami masę su varšku. Užpildykite grietinės mišiniu su likusiais kiaušiniais ir pasukite multivarkerį į "kepimo" režimą. Laukiame 55 minučių.
Kepta obuolių troškinys
Ingredientai:
- varškė - 570 g;
- obuoliai - 3 vienetai;
- manų kruopos - 170 g;
- vanduo - 0,5 l;
- kiaušiniai - 4 vienetai;
- cukrus - 125 g;
- sviestas - 50 g;
- grietinė - 330 ml;
- druska - pagal skonį.
Paruošimas
Iš manų kruopos ruošiame klampą košę. Obuoliai valomi, supjaustyti į mažus kubelius ir kepti 15 minučių "Hot" režimu. Įpilkite čia nuvalytos varškės, manų kruopos ir sumaišykite. Tada įpilkite cukraus, druskos, tris kiaušinius ir vėl sumaišykite. Tepkite viską kiaušiniais, perjunkite "kepimo" režimą ir palaukite 50 minučių, kol mūsų patiekalas bus paruoštas.
Valgyti varškės keptuvę su keptais obuoliais mes rekomenduojame su grietine!