"Multivarka" yra puikus prietaisas, leidžiantis valgyti bet kokį maistą be per daug laiko. Ši plastikinė dėžutė turi įmontuotą mikroprocesorių, kuris reguliuoja visą maisto ruošimo kursą. "Multivarker" gali gaminti košę, sriubą, įdaryti mėsą, kepti bulves. Puikiai paruošta kiaulienos mišrių kruopų patiekalų, tokių kaip kiauliena su makaronais, guliašeliai, kumpiai ir, žinoma, ragukas.
Kiaulienos rauginimas daugybėje
Ingredientai:
- kiauliena - 1,5 kg;
- tarkuotas parmezanas - 2/3 daikto;
- medus - 0,5 daiktai;
- sojos padažas - 3 šaukštai. šaukštai;
- supjaustyti česnakai - 2 šaukštai. šaukštai;
- kukurūzų krakmolas - 2 šaukštai. šaukštai;
- Džiovintos atimybės - 1 arbatinis šaukštelis;
- alyvuogių aliejus - 2 šaukštai. šaukštai;
- jūros druska - pagal skonį;
- vanduo - 1/4 šaukštai.
Paruošimas
Kiauliena supjaustoma į gabalus, įdedama į daugiapakopę. Sumaišykite medaus, čiobrelių, baziliko, česnako, sojų padažo, augalinio aliejaus ir druskos. Mes supilame šį mišinį į multivarką. Dabar padėkite jį į "gesinimo" režimą ir virkite dvi valandas. Kukurūzų krakmolas sumaišomas su vandens šluoste ir supilamas į keptuvę. Jei tikrai norėsite, tokiu būdu galėsite gaminti sriubą iš kiaulienos į daugiapakopę.
Golaja iš kiaulienos yra daugialypė
Ingredientai:
- kiaulienos filė - 600 g;
- pomidorai - 3 vnt .;
- pomidorų pasta - 3 šaukštai. šaukštai;
- morkos - 1 gabalėlis;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- miltai - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- verdantis vanduo - 3 puodeliai;
- augalinis aliejus - 3 šaukštai. šaukštai;
- lauro lapas - 1 gabalas;
- saldžioji paprika - 1 arbatinis šaukštelis;
- druska, malti pipirai - pagal skonį.
Paruošimas
Kiaulieną reikia supjaustyti į gabalus. Mes užsiimame multivarku, supilkite į jį 2 šaukštus augalinio aliejaus ir išpilkite mėsą. Įjunkite "kepimo" režimą pusę valandos, kad keptų mėsą, kol visas skystis išgarins, tada pridėkite miltų. Visa tai sumaišoma ir vėl įjunkite "kepimo" režimą dar 10 minučių - taip, kad ant mėsos susidaro raudonoji pluta. Tokiu būdu
Mes einame į daržoves. Išvalykite ir nuplaukite mano svogūnus ir morkas. Matuojame morkas ant trintuko, supjaustome svogūnus į žiedus. Pridėti šį mišinį į keptuvę prie mėsos. Galite vėl pridėti šiek tiek augalinio aliejaus. Įjunkite "kepimo" režimą 10 minučių. Po to įpilkite paprikos, mėsos ir smulkiai pjaustykite pomidorus ir pridedate juos į tuos produktus, kurie jau yra. Pomidorų pastą įpilame į karštą vandenį ir pridėkite į mišinį. Mes dedame lauro lapą, druską ir pipirus, vieną valandą įjunkite "gesinimo" režimą. Viskas, mūsų patiekalas yra pasirengęs. Galite pabarstyti žolėmis ir pasimėgauti vakariene.