Mes jau sužinojome, kad galima ne tik šildyti maistą mikrobangų krosnele, bet ir paruošti daugybę patiekalų. Atėjo laikas išsiaiškinti, kaip ir kiek reikia virti ryžius mikrobangų krosnelėje.
Kaip virti kepti ryžius mikrobangų krosnelėje?
Kas gali būti skanesnis ir gražesnis nei trupiniai ryžiai, kai grūdai grūdai? Klausimas yra retorinis, tačiau klausimas, kaip ruošti tokius ryžius mikrobangų krosnelėje, vis dar reikalingas atsakymas.
Pirmiausia ryžiai turi būti gerai nuplaunami. Tada įdėkite jį į specialią mikrobangų krosnelę, įpilkite vandens ir druskos. Uždarykite dangtį ir padėkite indą mikrobangų krosnele. Mes gaminame visą galingumą 17-18 minučių. Per šį laiką ryžius reikia keletą kartų sumaišyti. Po virimo, patiekite ryžius šiek tiek, 5-10 minučių, atsipalaiduokite po dangteliu. Sumaišius ir mėgaudamiesi - nereikia plauti ryžių, tai pasirodė gražus, rausvas ir skanus.
Kaip virti ryžius mikrobangų krosnelėje suši?
"Sushi" ir "Rolls" neseniai tapo neįtikėtinai populiariomis patiekalais, ir daugiau žmonių drąsina kurti savo namus. Pagrindinis reikalavimas ryžiams sušiams - jis turėtų laikytis kartu, tai yra, trupinių ryžių receptas tikrai mums netinka. Todėl, kad suši būtų skanu ir išlaikytų formą, ryžiai turi būti tinkamai suvirinti, kaip mes dabar jums pasakysime.
Skalauti ryžius vandeniu, kol vanduo tampa skaidrus. Tada supilkite kiautą šaltu vandeniu ir palikite 30-45 minučių, tuo metu ryžiai išsipučia. Tada įdėkite ryžius į dubenį ar indą mikrobangų krosnele, užpilkite vandeniu ir nusiųskite į orkaitę. Vanduo turėtų būti 1,5 karto didesnis už ryžius. Maždaug 7 minutes paruoškite 300 g ryžių su visomis mikrobangų krosnelėmis. Virimo procese maišykite ryžius kas 2-3 minutes. Paruošti ryžiai sumaišyti su sojos actu, supjaustyti ant folijos ir palikti atvėsti.
Vištienos receptai su ryžiais mikrobangų krosnelėje
Įvaldžius ryžių gaminimo mikrobangų krosnelėje technologiją, galite pradėti paruošti sudėtingesnius patiekalus, pavyzdžiui, vištieną su ryžiais, mikrobangų krosnyje natūralų plovą.
Mes einame ir nuplaukime ilgio ryžių stiklo. Mes įdedame į stiklinę dviejų litrų puodą ir supilkite du stiklines vandens. Mikrobangų krosnelę įvedame vidutine galia 10 minučių. Paruošimo metu ryžius reikia sumaišyti vieną kartą, praėjus 5 minutes po to, kai ryžiai dedami į orkaitę.
Mes išleidžiame iš odos dvi viščiukines kojas, supjaustome visus kaulus ir supjaustome mėsą į didelius gabalus. Iš augalinio aliejaus kepkite (turite naudoti plokštelę), svogūnus ir dvi morkas, visas smulkiai supjaustytas. Į daržovių mėsą ir prieskonius, kepkite. Po 5-7 minučių išimkite iš karščio ir pridedate prie ryžių. Visi sumaišykite, dosalivayem, jei reikia, įdėti 2-3 gvazdikėlių česnako ir uždarykite dangtį. Panemame viryklę. Laikykite 15 minučių esant 80% mikrobangų galiai. Nors pilaf yra virti, nepamirškite periodiškai atidaryti viryklės ir sumaišyti ryžius. Po to, kai iškepsite viryklę, palikite ryžius "vaikščioti" dar 10 minučių po dangteliu.
Jei nekeiskite mėsos ir daržovių keptuvėje arba norėtumėte valgyti nevalgius, galite virti viską mikrobangų krosnelėje. Pirmiausia reikia virti ryžius mikrobangų krosnelėje, kaip kepti. Tada supilkite mėsą į dubenį (stiklinį indelį), supilkite alyvą ir uždėkite dangčiu. Mes dedame mėsą mikrobangų krosnele. Mes laikome ten 5 minutes, esant pilnai krosnies galiai. Tada įpilkite didžiulių svogūnų ir morkų ir 0,5 puodelio vandens. Įdėkite viską į mikrobangų krosnelę ir virkite ta pačia galia 3 minutes. Tada sumaišykite ryžius su mėsa ir daržovėmis, pridėti prieskonių, česnako ir įdėti į orkaitę 15 minučių. Mes nustatėme mikrobangų krosnelę 50% talpos.