Sūriai - ne tik skanus, bet ir naudingas varškės sūrio patiekalas. Paprastai jie skonis netgi tiems, kurie nepatinka varškės gryna forma. Dabar mes jums pasakysime, kaip pagaminti sirupą su razinomis. Jūsų laukia reikiami naudingų ir skanių patiekalų receptai.
Sūrio pyragaičių su razinais receptas
Ingredientai:
- varškė - 0,5 kg;
- miltai - 0,5 puodelio;
- kiaušiniai - 1 gabalas;
- cukrus - 2 šaukštai. šaukštai;
- druska - žiupsnelis;
- razinos - 80 g;
- vanilinas - 0,5 maišeliai;
- augalinis aliejus.
Paruošimas
Visi ingredientai yra sudėti į gilų dubenį ir sumalami į homogeninę būseną, įpilami razinos ir sumaišoma. Gautą masę valcuoja apie 5 cm skersmens dešra, supjaustoma gabalais, kurių storis maždaug 1 cm. Mes juos įpilame į miltus ir kepame į keptuvę su pašildytu augaliniu aliejumi. Tuo metu mes pasiliksime, apibarstyti miltelių cukrumi, su grietine.
Biezių sūrio pyragaičių su razinais receptai
Ingredientai:
- varškė - 400 g;
- miltai - 1 stiklas;
- cukrus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- druska - žiupsnelis;
- kiaušiniai - 1 gabalas;
- vanilinas - žiupsnelis;
- razinos - 0,5 stiklinės;
- abrikosų uogienė - 2 šaukštai. šaukštai.
Paruošimas
Razinus ir užpilkite verdančiu vandeniu 5 minutes, tada išleiskite vandenį, išpjaustykite razinus ant servetėlės, išdžiovinkite ir sumaišykite su apelsinų džemu . Valgykite varškę per sietą su cukrumi, vanilinu, kiaušiniu, supilkite į gabalėlį miltus ir mėsinkite tešlą. Jei jis laikosi rankose, įpilkite daugiau miltų. Mes formuojame mažus pyragus. Kiekvieno centro vietoje supakuojame 0,5 šaukštelio užpildymo. Po to we patch kraštus ir formos apvalios arba pailgos varškės. Supjaustykite juos augaliniu aliejumi iš 2 pusių į susmulkintą plutą, tada paskleiskite ant popieriaus servetėlių ant stiklo pertekliaus aliejaus. Iš sūrio su razinomis pagardinti sūrio kauliukai tiekiami prie karšto stalo.
Sūrio kepsniai su razinais orkaitėje
Krosnyje ruošiami sūrio pyragaičiai puikiai tinka keptuvėms.
Ingredientai:
- varškė - 0,5 kg;
- miltai - 4 šaukštai. šaukštai;
- cukrus - 3 šaukštai. šaukštai;
- kiaušiniai - 2 vnt.
- Vanilinis cukrus - 1 pakelis;
- kepimo milteliai - 0,5 šaukštai;
- razinos - 70 g;
- druska - žiupsnelis.
Paruošimas
Razinos užpilkite verdančiu vandeniu, palikite 15 minučių, tada išdžiovinkite. Kiaušinius sudrėkinkite cukrumi ir vaniliniu cukrumi, pridėkite varškę, miltus, kepimo miltelius, druską, razinas ir gerai sumaišykite.
Padažai kepiniams yra tepami su sviestu, užpilkite varškės tešlą ir išsiųskite į orkaitę. Esant 180 laipsnių temperatūrai, kepkite 40 minučių, kol varškės bus auksinės.
Delicious grietine su razinomis
Ingredientai:
- varškė - 0,5 kg;
- kiaušiniai - 2 vienetai;
- sviestas - 70 g;
- miltai - 1 stiklas;
- pienas - 0,5 puodelio;
- medus - 2 šaukštai. šaukštai;
- grietinė - 4 šaukštai. šaukštai;
- razinos - 100 g;
- druska - žiupsnelis.
Paruošimas
Kiaušinius paduokite druska, įpilkite miltų, sumaišykite. Kumpio sūris sumaišomas su sviestu ir sumaišomas su kiaušinių miltų mišiniu, įpilama išplautų ir išdžiovintų razinų ir tešla sumaišoma. Mes formuojame kamuoliukus nuo jo, lengvai jį nuleiskite, kad pyragai išeitų ir 10 minučių paliktų pjovimo lentą. Tada juos kepkite šildomame augaliniame aliejuje iki raudonos spalvos. Tada pašalinkite keptuvę nuo ugnies.
Paruošiame padažą: įdėkite medaus į kitą indą, palaukite, kol jis ištirps, supilkite pieną, grietinę ir sumaišykite. Padažas virinamas mažame ugnyje. Užpildykite sūrio keptuvę su padažu, padėkite dangčiu ir 5 minutes kepkite mažame ugnyje.
Česnakai su manga ir razinomis
Ingredientai:
- grietinėlė 9% riebalų - 600 g;
- cukrus - 50 g;
- kiaušiniai - 3 vienetai;
- manga - 200 g;
- augalinis aliejus - 100 g;
- razinos - 50 g.
Paruošimas
Sumaišytas naminis sūris, kiaušiniai ir gerai sumaišomi. Įpilkite cukraus ir manų kruopos, dar kartą maišykite ir užvirkite maždaug 20 minučių. Tuo tarpu išplauškite ir išdžiovinkite razinus, tada pridėkite į tešlą, tada vėl sumaišykite. Su šaukštu sulaukiu masės, mes jį išverčiame manga, formuojant sūrio pyragus. Kepkite abiejose pusėse augaliniame aliejuje.