Slapukai su bananais - universalus gydymas, nes tai gali būti tarsi tiems, kurie neskaito kalorijų ir tų, kurie žiūri savo maistą. Tai viskas apie bananų bazės universaliąsias savybes, kuri taip pat puikiai tinka gaminti klasikinius kepimo pyragaičius arba sveiką alternatyvą iš avižinių dribsnių, kokoso arba riešutų miltų.
Slapukai iš varškės ir bananų
Pradėkime ne nuo pačios sveikiausios, bet tikrai labiausiai skanios sausainių receptą, kuris pagamintas iš varškės (arba ricotta) su bananų tyrės. Dėl rauginto pieno pagrindo, kepimas pasirodo nuostabiai sultingas ir drumstas.
Ingredientai:
- cukrus - 315 g;
- sviestas - 115 g;
- varškė - 390 g;
- kiaušiniai - 2 vienetai;
- vanilės ekstraktas - 10 ml;
- miltai - 470 g;
- kepimo milteliai - 2 šaukštai. šaukštai;
- miltelių cukrus - 155 g;
- pienas - 45 ml.
Paruošimas
- Slapuko pagrindas yra sausainių priminimas, nes maždaug 5 minutes reikia padažyti minkštą sviestą kartu su granuliuotu cukrumi.
- Gautą riebalinio grietinėlės pagrindą sumaišykite su varšku ir vanilėmis, pridėkite cukraus, nesustodami maišytuvo smūgio.
- Pastarasis įmaišomas į sausas sudedamąsias dalis: miltų mišinį su švelniu druskos ir kepimo miltelių. Įdėjus sausas sudedamąsias dalis, patogiau tešlą įmaišyti rankomis.
- Tada supjaustoma stora tešla, užpilama ant tepalo pergamento, apie šaukštą, atsitraukiant 4-5 cm nuo kiekvienos ankstesnės porcijos.
- Sausainiai su bananais kepti 180 laipsnių 15-18 minučių.
Avižiniai dribsniai su bananais - receptas
Dėl prinokusių bananų klampumo, sausainius galima virti net ir be miltų ir kiaušinių. Sumaišykite bananus su avižinių dribsnių, kiekvieną dieną gausite skanų ir sveikų išraišką.
Ingredientai:
- prinokę bananai - 2 vienetai;
- avižiniai dribsniai - 1 prekė;
- cinamonas - 2 šaukštai.
- apie nedidelę saują razinų, šokoladą ir riešutus.
Paruošimas
- Supilkite prinokusius bananus į bulvių košės konsistenciją. Sumaišykite gautą masę su džiovintomis vaisių, riešutų, šokolado gabalėlių, cinamono ir avižinių dribsnių.
- Gerai suminkama masė slapukui, išplakite mišinio dalis su aliejumi pergamento su šaukštu. Kepkite 180 laipsnių per 15-20 minučių.
- Dėl bananų prinokimo, bananų ir šokolado slapukai pasirodo vidutiniškai saldūs, tačiau jei natūralaus saldumo jums nepakanka, galite sumaišyti su medumi.
Kokosų sausainiai su bananais
Naudingas bet kokio smėlio kepenų su bananais pakaitalas bus šis kokosų ruošimas, kuris yra paruošiamas tik su dviem ingredientais.
Ingredientai:
- prinokę bananai - 1 gabalas;
- kokoso skutimosi - ¾ st.
Paruošimas
- Sumaišykite porą ingredientų su maišytuvu, kol gausite vienodą masę.
- Sumaišykite mišinio dalis į diskus ir padėkite jas į pergamentą. Kepkite 180 laipsnių kampu 20-25 minučių.