Avižiniai dribsniai yra suplotos avižos grūdai. Avižiniai dribsniai yra įprastas, sveikas ir maistingas patiekalas. Be to, daugelis moterų sunaudoja svorio ryte avižinius dribsnius.
Avižiniai dribsniai
Avižiniai dribsniai yra baltymų junginiai, skaidulos, riebalai ir angliavandeniai. Visi šie komponentai yra lengvai įsisavinami kūno. Be to, avižinių dribsnių sudėtyje yra vitaminų B1, B2, B6, E, taip pat A, K ir PP. Šio produkto nauda yra dėl to, kad juose yra mineralinių medžiagų - geležies ir magnio, jodo ir fluoro, nikelio, fosforo , sieros, mangano, kalio ir kalcio. Be to, avižinių dribsnių mitybinė vertė yra didelė dėl sudėtyje esančių organinių rūgščių - eruko, malono, oksalo, pantoteno, nikotino, niacino ir piroksino.
Avižiniai dribsniai
Rytiniu reguliariu avižinių dribsnių naudojimu išnyks nuovargio ir mieguistumo jausmas. Šie pusryčiai gali energijuoti visą dieną, padidinti gyvybingumą ir nuotaiką. Prieš pradėdami galvoti apie avižinių dribsnių naudingumą, svarbu žinoti apie indą įtraukti šį patiekalą į dietą.
Avižiniai dribsniai yra naudingi sutrikusiam metabolizmui, vidurių užkietėjimui, kolitas, maisto virškinimo sutrikimas ir pilvo pūtimas. Ne mažiau naudinga yra alerginių reakcijų ir dermatito patiekalas, taip pat problemų su raumenų ir kaulų sistema. Be to, avižiniai dribsniai turi teigiamą poveikį plaukų, nagų ir odos būklei.
Nepakankama avižinių koše yra žmonėms, sergantiems kraujagyslių, kraujo ir širdies ligomis, skydliaukės, kepenų ir inkstų ligomis. Avižiniai dribsniai padeda sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje, pagerina imunitetą ir valo toksinus bei toksinus.
Kenkia avižiniams dribsniams
Avižiniai dribsniai ne tik naudingi, bet ir žalos. Neleiskite jų naudoti žmonėms, kuriems diagnozuota glitimo enteropatija ar kitaip - celiakija. Su šia liga organizmas negali visiškai apdoroti grūdų turinčių medžiagų.
Nenaudokite avižinių dribsnių, jei vartojate jį per daug, nes tai gali sukelti kalcio išsiskyrimą iš organizmo, o dėl to - kaulų deformaciją ir osteoporozę.
Aviečių dribsnių parinkimas
Kalbant apie tai, kokių avižinių dribsnių yra labiausiai naudingos, svarbu žinoti, kad bet kokia jautiena, avižiniai dribsniai, išliks naudingomis savybėmis tik tuo atveju, jei patiekalas pagamintas iš sveiki grūdų. Tokios košės paruošimas užima daug laiko - mažiausiai 40 minučių. Iš anksto išplautas grūdelis, sveikas arba susmulkintas, turite užmigti jau verdančiame vandenyje arba piene. Be to, valgio metu patiekaliui reikia atidžiai stebėti - jis turi būti nuolat maišomas.
Dėl patogumo gamintojai sukūrė avižinius dribsnius, iš kurių košės paruošiamos daug greičiau, nei iš grūdų. Avižinių dribsnių virimas trunka apie 10 minučių. Dribsnius taip pat reikia nuplauti ir išpilti į verdantį vandenį ar pieną. Pirmosiomis 5 minutėmis košė turi būti virinama dideliu šilumos kiekiu, po to sumažinus ugnį, košė kepama dar 5 minutes. Tada rekomenduojama jį užvirinti
Yra greito virimo dribsnių avižiniai dribsniai, kurių nauda ir žala sukelia daug abejonių tarp ekspertų. Tokie dribsniai tiesiog užpilkite verdančiu vandeniu arba karštu pienu ir leiskite infuzuoti 3-5 minutes.
Pasirinkus avižinius dribsnius, pagrindinis kriterijus yra produkto šviežumas, todėl, perkant, visada turite atidžiai pažvelgti į išleidimo datą.