Žinoma, daugelis iš mūsų žino tokį vaisių kaip vyšnių slyva. Mes gaminame iš šių mažų geltonųjų ir kvepiančių vaisių skanius kompotus, džemą, turtingus džemus, želė ir kitus gėrybius.
Vyšnių slyvos tėvynė laikoma Užkaukazija, kur ji vadinama "tkemali" arba vyšnine, ir vis dar naudojama tam, kad taptų viena iš populiariausių padažų pasaulyje. Nepaisant puikios skonio, gana ilgą laiką žmonės domėjosi klausimu, ar slyvų naudinga. Iš tiesų, vyšnių vaisiai turi daug gydomųjų savybių. Mes apie tai pasakysime dabar.
Vyšnių slyvų nauda žmonių sveikatai
Vienas iš pagrindinių tkemali privalumų yra nedidelis cukraus kiekis kūne, kuris leidžia naudoti vyšnių slyva cukriniu diabetu, sutrikęs metabolizmas ir nutukimas. Be to, šiame produkte yra tik 34 kalorijos 100 g vaisių, todėl jis yra tinkamas mitybos maistui, kai svorio netekimas.
Naudingos savybės iš vyšnios slyvos taip pat yra įtrauktos į daugybę medžiagų, būtinų mūsų organizmui - B grupės vitaminai, vitaminas E, PP, provitaminas A. Be to, vyšnių slyva laikoma askorbo rūgšties užmova. Joje taip pat yra daug mineralinių medžiagų: K, Mg, Ca, N, Fe, P, dėl kurių vyšnių slyva suteikia naudos vaikams, pagyvenusiems žmonėms, nėščioms ir maitinančioms moterims. Dėl didelio vitamino C ir A kiekio geltona slyva yra galingiausias antioksidantas kovojant su senėjimu. Tai padeda pagerinti odos būklę ir apsaugoti kūną nuo išorinių neigiamų veiksnių įtakos.
Geltoni vaisiai turi daug obuolių ir citrinų organinių rūgščių. Todėl slyvų kompostai ir dedekliai padeda mažinti rūgštingumą gastritą, gerinti apetitą ir nustatyti virškinimo procesus organizme. Daugelis žmonių yra suinteresuoti klausimu, ar tai palaiko, ar ne. Kaip ir visi kiti slynai, jis suteikia vidurius, todėl, jei turite vidurių užkietėjimą, galite saugiai naudoti vyšnią. Be to, turint daug turtingo pluošto ir pektino, vyšnių slyva padeda organizmui atsikratyti radionuklidų ir kitų kenksmingų medžiagų.
Be to, naudingos vyšnių slyvų savybės taip pat yra įtrauktos į šalčio šarmų efektą. Aračio sultys padeda kosėti ir yra idealus troškulys. Švieži vaisiai yra rekomenduojami naudoti ligų, tokių kaip: skerdynių ir naktinio aklumo, prevencijai. Net gėlės tkemali tarnauja kaip gijimo vaistas nuo inkstų, kepenų, žarnų ligų ir vyrų gimdos kaklelio sistemos. Viena labiausiai naudingų vyšnių slyvų savybių yra gebėjimas sustiprinti kraujagysles ir širdies raumens bei užkirsti kelią aritmijai. Visa tai yra dėl didelio kalio kiekio plaušienos masės. Jis taip pat turi teigiamą poveikį nervų sistemos būklei, padeda ramiai ir atsipalaiduoti. Liaudies medicinoje netgi yra receptas, kaip pagerinti būklę padidėjusiu slėgiu. Jums visais įmanoma valgyti 200 g vaisių ir po 40-50 minučių bus lengviau.
Naudingos savybės vyšnių plekšnėje ir kaulai. Mes juos išmesdavome, nors šis produktas yra puikus riebalų aliejaus šaltinis
Įspėjimai
Mes jau kalbėjome apie vyšnių slyvos naudą žmonėms, dabar mes kreipiamės į jo neigiamas savybes. Tarp jų nėra nieko, kuris galėtų rimtai pakenkti sveikatai. Tačiau verta susilaikyti nuo vyšnių vartojimo tiems, kurie kenčia nuo skrandžio ligų, įskaitant opą, didelio rūgštingumo gastritą ir kitas ligas, kurias sukelia padidėjusi skrandžio sulčių sekrecija.