Salotos su pupelėmis, skrebučiais ir dešrais priklauso užkandžių kategorijai, kurių paruošimas trunka apie 10 minučių. Tuo pačiu metu patiekalas pasirodo turtingas ir pikantiškas, nes subalansuotas trio puikiai derinamas su daržovėmis ir padažu, todėl jūs galite neapsiriboti tik vienu receptu ir kiekvieną kartą naujokai keisti kasdienį stalą.
Kaip paruošti salotas su pupelėmis ir dešra?
Salotos su džiūvėsėliais, pupelėmis ir dešra gali netgi būti naudojamos pradedantiesiems. Visas preparatas susideda iš to, kad pupelės virtos, sumaišomos su dešrų gabalais ir papildomais ingredientais, prieskoniais su majonezu arba grietine, leidžiama užvirinti ir apibarstyti džiūvėsėliais. Paprastai patiekalą papildo kiaušiniai, marinuoti arba švieži daržovės.
- Salotos su pupelėmis ir dešra gali keisti savo skonį, priklausomai nuo krekerių. Pyragai ir česnakai - padarys salotos pikantišką, skonį grietine ar žalumynų - daugiau troškulių ir minkštesnė.
- Daržoves salotoms reikia supjaustyti kubeliais ir dešra - juostomis.
- Jei norite, kad salotos būtų mažiau kalorijų, galite naudoti raugą, pagamintą iš augalinio aliejaus ar jogurto.
Salotos su konservuotomis raudonomis pupelėmis ir dešra
Salotos su cayenne, pupelės ir dešra - puikus pasirinkimas greitai ir paprastai padengti stalą. Jei naudosite raudoną konservuotą pupelę, šis patiekalas užtruks ne ilgiau kaip 10 minučių. Be patogumo virti, jis yra neutralus skonio ir tinka česnakams "kiries" ir rūkytos dešrelės, apsirengtos majonezu.
Ingredientai:
- konservuotų pupelių - 180 g;
- rūkyta dešra - 150 g;
- "Kirieshki" - 40 g;
- krapai - 20 g;
- majonezas - 60 g.
Paruošimas
- Supjaustykite rūkytą dešrą dešra su konservuotomis pupelėmis, žalumynais ir skrebučiais.
- Sezonas su majonezu ir sumaišykite.
- Nedelsdami pasodinkite salotas su konservuotomis pupelėmis, skrebučiais ir dešra.
Salotos su pupelėmis ir pomidorais bei dešra
Pomidorų, pupelių ir rūkytų dešrelių salotos bus puikus pradžios malonus vakarienė. Šis itališko "antipasti" stiliaus užkandis pagyvins apetitą ir leis jums mėgautis sultingų pomidorų, riešutų pupelės skonio ir keptų druskų aromatais. "Piquant" užbaigimas bus klasikinis degalus, kurių pagrindą sudaro aliejus ir actas.
Ingredientai:
- raudonos pupelės - 125 g;
- vanduo - 2,5 litro;
- salami - 100 g;
- aliejus - 80 ml;
- vyno actas - 20 ml;
- švieži špinatai - 60 g;
- vyšnių pomidorai - 6 vnt .;
- žali svogūnai - 20 g.
Paruošimas
- Minkštos raudonos pupelės vandenyje 5 valandas.
- Įdėkite mažą ugnį ir virkite 2 valandas.
- Rūkyta dešra ir kepkite.
- Susisiekite su pupelėmis ir pomidorais.
- Sezonas su aliejumi ir vyno actu.
- Patiekite salotas su pupelėmis ir rūkyta dešra ant šviežių špinatų "pagalvėlės".
Salotos su pupelėmis, Korėjos morkos ir dešros
Korėjos salotos morkos, pupelės, skrebučiai, dešrelės - tai retas užkandžių tipas, kuriame neįprasti deriniai yra suvokiami darniai. Iš visų sudedamųjų dalių skiriamos korėjiečių morkos. Jo ryškumas ir saldumas kontrastas su šviežiais pupelėmis ir rūkytos dešros skonio, o stora tekstūra pabrėžia krekerių traškumą.
Ingredientai:
- baltos pupelės - 200 g;
- Korėjos morkos - 200 g;
- rūkyta dešra - 300 g;
- krekeriai - 80 g;
- jogurtas - 100 ml;
- citrinų sultys - 20 ml.
Paruošimas
- Iš anksto mirkyti baltieji pupeliai virinami, kol virti.
- Supjaustykite rūkyta dešra.
- Sujunkite visus komponentus.
- Padažykite salotas su baltosiomis pupelėmis, džiūvėsiais ir dešrų jogurtu bei citrinų sultimis.
Salotos "Obžhorka" su dešra ir pupelėmis
Salotos "Objorka" su pupelėmis ir rūkyta dešra yra vienas iš populiarių užkandžių variantų, kuriame yra mitybos ir lengvo maisto ruošimo. Šiame recepte pupelės ir rūkytos dešros sumaišomos su šviežiais pomidorais ir svogūnais, sudarančiomis švelnų ir skanų patiekalų, kurie patiekiami be duonos, pakeičiant pastarųjų nesėkmę.
Ingredientai:
- konservuotų raudonųjų pupelių - 150 g;
- druskos - 80 g;
- krekeriai - 40 g;
- pomidorai - 2 vnt .;
- žalias svogūnas - 20 g;
- majonezas - 80 g.
Paruošimas
- Supjaustykite dešra ir pomidorus į kubelius.
- Pridėti raudonųjų pupelių, skrebučių ir svogūnų.
- sezono salotos su raudonomis pupelėmis, dešra ir krekerių majonezu.
Pupelių salotos su dešra ir agurkais
Pupelių salotos, agurkai, suhariki, dešra turi viską, ką reikia tapti populiari "Olivier" interpretacija . Pastaruoju atveju dešra ir agurkai yra tradicinės sudedamosios dalys, pupelės su mityba ir skoniu pakeis kiaušinius ir bulves, o pati pagaminti česnakiniai skrebučiai modernizuos klasikinį patiekalą.
Ingredientai :
- virta dešra - 400 g;
- konservuotų pupelių - 300 g;
- švieži agurkai - 2 vnt.
- kepsnio gabaliukai - 4 gabaliukai;
- aliejus - 20 ml;
- česnako skiltelė - 3 vnt.
- majonezas - 120 g.
Paruošimas
- Kukurūzų kepsnys supjaustoma kubeliais ir kepama aliejuje su česnaku.
- Sumaišykite su susmulkintomis agurkais, dešra ir pupelėmis.
- Padažu su majonezu, papuošti krekeriais.
- Šaldytuve 15 minučių išsiųskite salotas su pupelėmis, džiūvėsais ir dešra.
Salotos iš žalių pupelių ir dešrų
Salotos su pupelėmis, "Cyrillos" ir rūkyta dešra lengvai paverčia elegantiška užkanda, pakeičiant įprastas pupeles su ankštu. Be to, neseniai kulinarijos specialistai davė jai dėl galimybės duoti patiekalų ypatingą tekstūrą ir spalvą. Taigi, derinant su krekeriais ir dešra, salotos tampa labiau skanu, sultingesnės ir apeliuojančios.
Ingredientai:
- marinuotos žaliosios pupelės - 150 g;
- "Kirieshki" - 60 g;
- saldieji pipirai - 1 vnt;
- salami - 100 g;
- citrinų sultys - 20 ml;
- aliejus - 80 ml.
Paruošimas
- Su pupelėmis prijunkite dešra, paprikos ir skrebučius.
- Sezonas su sviestu ir citrinų sultimis.
- Nedelsdami pasodinkite salotas su pupelėmis, skrebučiais ir dešra.
Salotos su konservuotomis pupelėmis dešra ir sūriu
Salotos su rūkyta dešra , pupelės ir sūris yra geriau nei kitos galimybės. Ne tik virimo paprastumas, bet ir galimybė kiekvieną kartą patiekalui suteikti naują skonį. Čia jūs turėtumėte atsižvelgti į sūrus sūrio skonį, todėl minkštaus ir subtilaus užkandžiai yra geriau naudoti Servelat, o aštrus ir pikantiškas - neapsaugo salami.
Ingredientai:
- Servelatas - 200 g;
- konservuotų pupelių - 180 g;
- krekeriai - 70 g;
- tamsintas sūris - 100 g;
- majonezas - 80 g.
Paruošimas
- Sumaišykite veršelių gabaliukus su pupelėmis, sūriu, skrebučiais ir majonezu.
- Patiekite salotas.
Salotos su pupelėmis, kopūstais ir dešra
Pupelių salotos, rūkytos dešros ir skrebučiai sudaryti iš sudedamųjų dalių, puikiai sumaišytų su kopūstais. Renkantis pastarąjį, geriau sustoti Pekine - jis yra švelnus, sultingas ir šiek tiek žolelių skonio, kuris labai tinka neutralioms pupelėms, sočiųjų dešrų ir krekerių, o majonezas yra švelnesnis.
Ingredientai:
- Pekino kopūstai - 120 g;
- kukurūzai - 60 g;
- konservuotų pupelių - 90 g;
- druskos - 100 g;
- krekeriai - 70 g;
- majonezas - 80 g.
Paruošimas
- Sumaišykite kapotų Pekino kopūstų su pupelėmis, dešra, kukurūzais ir skrebučiais.
- Sezonas su majonezu ir sumaišykite.