Puokštės iš brokolių ir žiedinių kopūstų yra originalus ir skanus patiekalas, kuris tikrai taps jūsų mėgstamiausiu tavo šeima.
Puodelių su šviežių brokolių ir žiedinių kopūstų receptai
Ingredientai:
- švieži kopūstai - 400 g;
- brokoliai - 400 g;
- sūris - 150 g;
- miltai - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- sviestas - 10 g;
- prieskoniai;
- kremas 10% - 500 ml.
Paruošimas
Padažykite kopūstus į mažus žiedynus ir virkite iki pusės paruoštos, įpilant vandens pagal skonį. Tada iš karto išmeskite karštus daržoves į žarijų ir palikite, kad stiklai perteklinį skysčio. Nors kopūstai virti, mes kreipiamės į padažą. Norėdami tai padaryti, rudykite sviestą ant sviesto, švirkškite mažai riebalų grietinėlę ir priverskite jį beveik išvirti. Išmeskite karštą tarkuotą sūrį ir įpilkite druskos pagal skonį. Kitas, įdėti daržoves į keraminę formą ir atsargiai supilkite padažą. Keptuvėlį iš kopūstų ir brokolių išsiunčiame į kepimo orkaitę ir kepti 180 laipsnių temperatūroje.
Puokštės iš brokolių ir žiedinių kopūstų daugiapakopėje
Ingredientai:
- brokoliai - 200 g;
- kopūstų spalva - 200 g;
- sūris kietas - 100 g;
- kiaušinis - 2 vienetai;
- sezamas ir prieskoniai;
- kremas - 100 ml;
- kiaušinis - 2 vnt.
Paruošimas
Mes išardome kopūstus ant žiedyno, išmeskite į puodą su šiltu vandeniu ir virkite. Tada išmeskite daržoves trintuve ir praskalauti. Dabar padėk padažą: blynų grietinėlę su kiaušinele, sezono su prieskoniais, lašinti sezamą ir sumaišyti. Mes platiname kopūstus į multivark formą, supilkite kreminį mišinį ant viršaus ir kruopščiai sumaišykite. Pabarstykite patiekalą su tarkuotu sūriu, uždarykite prietaiso dangtelį ir įdiekite programą "kepimas" 30 minučių.
Casserole iš žiedinių kopūstų, brokolių ir malta mėsa
Ingredientai:
- malta jautiena - 150 g;
- kiaušinis - 1 gabalas;
- brokoliai - 150 g;
- žiediniai kopūstai - 150 g;
- Žemės kruopos - 2 arbatinius šaukštelius;
- lemputė - 1 dalis;
- augalinis aliejus;
- prieskoniai.
Paruošimas
Šaukštelis išdėstytas dubenyje, įpilama susmulkinto luchok, eina į kiaušinį, mes išmumiame druską ir prieskonius. Brokoliai su žiediniais kopūstais skalaujami, supjaustyti gabalėliais ir virti verdančiu vandeniu, supilti į skonį. Tada jį išmeskite į žarną. Mes padengiame indus aliejumi, pabarstykite džiūvėsėliais ir padėkite ant dugno lygiu maltos mėsos sluoksniu. Iš aukščiau mes įdėjome kopūstų, silpnai spaudžiant žiedynus farvantuose. Užpildykite visą supakuoto kiaušinio dangtelį, uždėkite dangteliu ir 30 minučių išsiųskite puodelį iš brokolių kopūstų į orkaitę.