Salotos, ko gero, yra vienintelė gastronominė grupė, turinti tokį veislių įvairovę, variantus ir receptus. Čia atidarytos mėsos ir žuvies, daržovių ir grybų, šiltų ir vaisių, rafinuotų ir paprastų neribotų eksperimentų galimybių. Pateiksime keletą receptų iš begalinio sėkmingiausio sąrašo ir papasakosime, kaip kiekvieną dieną padaryti paprastas, skanias ir greitesnes salotas. Galų gale šios kategorijos patiekalų receptai dažniausiai yra paklausūs ir tinkami. Jūs visada norite sutaupyti laiko ir pinigų tuo pačiu metu ir skaniai tiekti šeimos narius ar svečius.
Paprastas ir greitas salotas kiekvieną dieną su dešra
Paruoškite salotas po kelių minučių. Tai puikus ir tik vakarienėms darbo dienomis, ir tai bus puiki galimybė užkandėlėms prie stalo stulbinamai atvykstantiems svečiams. Nepaisant paprastumo, šios salotos skonis yra tiesiog nuostabus.
Ingredientai:
- virta ir rūkyta dešra - 220 g;
- konservuoti cukriniai kukurūzai - 1 puodelis;
- švieži uolienų žiedai - 2-3 šakelės;
- krekerių rugiai - 2 pakuotės;
- majonezas - 75 g.
Paruošimas
Norėdami paragauti šio recepto salotas, pakanka išvalyti ir supjaustyti dešra su šiaudais, sumaišyti su konservuotomis kukurūzais, iš anksto išleisti skystį, pridėti ruginius trupinius ir majonezą. Šis originalus mišinys dabar gali būti apsirengęs su majonezu, mes galime pridėti šiek tiek kapotų žalumynų krapų ir tada pateikti jį prie stalo.
Paprastos ir skanios daržovių salotos su majonezu už kiekvieną dieną
Daržovių salotos, paruoštos pagal žemiau pateiktą receptą, puikiai papildo bet kokį mėsos patiekalą. Jis gali būti patiekiamas kaip garnyras šaukštoms arba kepsninėms, kurioms nereikia daugiau sočiųjų kaimynų. Be to, ši salotinė yra visavertis vitaminų kompleksas, todėl yra ypač naudingas šaltuoju metų laiku.
Ingredientai:
- baltieji kopūstai - 390 g;
- Antonovo obuoliai - 175 g;
- raudonojo salotų svogūnai - 100 g;
- spanguolių uogos - 1 didelis saujinis;
- majonezas - 60 g;
- druska - žiupsnelis;
- švieži žalumynai.
Paruošimas
Daržovių salotoms pagaminti melenko kapoti kopūstai, šiek tiek druska ir purkšti rankomis. Tada mes išvalome ir supjaustome raudonųjų salotų svogūnus ir šiaudus, iš anksto nušluostytas iš odos ir šerdies Anthony obuolių. Mes dedame visas ingredientus į dubenį, prideda saujelę iš anksto nuplaunamų ir džiovintų spanguolių, majonezo ir skonio druskos bei sumaišoma. Kai patiekiamas, papuoškite salotas su šviežių žalumynų šakomis.
Paprastos, skanios ir pigios salotos kiekvieną dieną su grybais
Jei turite puodą iš marinuotų miško grybų, tada, pasiimdami labai paprastą daržovių lydimą, galime pagaminti paprastą, bet neįtikėtinai skanų salotą.
Ingredientai:
- marinuoti miško grybai - 240 g;
- bulvių gumbai - 390 g;
- sūdyti arba marinuoti agurkai - 150 g;
- salotos svogūnai - 110 g;
- augalinis aliejus - pagal skonį;
- švieži žalumynai pasirinkti - pagal skonį;
- druska - pagal skonį.
Paruošimas
Norėdami paruošti salotas, mums reikia bulvių virtos uniformos. Todėl, visų pirma, atsargiai bulvių gumbai ir nustatyti virėjas. Kai paruošta, vanduo nusausinamas ir bulvėms leidžiama šiek tiek atvėsti.
Per šį laiką mes susmulkome sūdytus arba marinuotus agurkus su šiaudais, salotos valomos ir susmulkinamos pusiau žiedais. Aušinamos bulvės išvalomos ir supjaustomos, taip pat agurkų šiaudai. Mes įdedame visus ingredientus į dubenį, įdedame grybus, sezono salotos su druska ir augaliniu aliejumi ir gali būti tiekiami. Jei pageidaujate, galite patiekalams pridėti šviežių žolelių.