Vištienos filė kepama keptuvėje, virti ant grilio, virti, troškinti ir kepti orkaitėje. Vienintelė maisto gaminimo problema yra mėsos sausumas, kuris atsiranda, kai produktas netinkamai apdorojamas. Išsaugokite sultingumą ir suteiksite patiekalą apekonų išvaizdą padės receptas vištienos filė su sūriu orkaitėje.
Vištienos filė su sūriu orkaitėje
Naudojant du ingredientus - sūrio ir vištienos filė, padės paruošti paprastą ir greitą patiekalą, praturtinantį ne tik kasdienę mitybą, bet ir šventinį šventę. Vištienos filė, kepta orkaitėje su sūriu - pagrindinis patiekalas, dažnai naudojamas kartu su įvairiais daržovėmis ir padažais, labai populiarus restorane ir namų ruošimui.
Ingredientai:
- vištienos filė - 470 g;
- kietas sūris - 110 g;
- majonezas - 55 g;
- augalinis aliejus - 25 ml.
Paruošimas
- Apkepkite filė į apvalios formos gabalėliais ir lengvai išmuškite.
- Padažykite gabaliukus pipirais, padengti majonezu ir marinuoti ketvirtą valandą.
- Apdoroti pelėsių dugną aliejumi, supjaustyti filė gabaliukais, padengti rutuliuotu sūriu ir įdėti į iš anksto pašildytą orkaitę.
- Kepkite lėkštelę 180 laipsnių per pusę valandos.
Vištienos filė, įdaryta sūrio varške krosnyje
Ingredientai:
- vištienos filė - 280 g;
- varškės sūris - 85 g;
- provzijos žolių žiupsnelis.
Paruošimas
- Nupjaukite vištienos filė ne iki galo, knygos būdu ir atsiskleiskite. Išmaišykite mėsą iš abiejų pusių, bandydami nepažeisti pluošto.
- Supilkite sūrio varškę, sumaišytą su druskos ir provanso vaistažolėmis, sudėkite filoso ritinį, apvyniokite foliją.
- Supilkite ruloną ant kepimo skardos ir kepkite 200 laipsnių pusvalandį. Paruošti ritiniai prieš džiovinimą aušinami, kad būtų išvengta visų mėsos sulčių patekimo.
Vištienos filė su išlydytu sūriu orkaitėje
Šis įdomus receptas, naudojamas kaip papildomas biudžetines sudedamąsias dalis - lydytas sūris , tinka tiems, kurie nori gauti greitą, malonų ir maksimaliai biudžetinį patiekalą, kurį galite tiekti visai šeimai.
Ingredientai:
- vištienos filė - 670 g;
- lydytas sūris - 165 g;
- kiaušinis - 1 gabalas;
- majonezas - 55 g;
- pomidoras - 85 g;
- svogūnai - 45 g.
Paruošimas
- Vištienos filė padalinti į plokštes, supjaustyti, supjaustyti gabalais ovalo formos ir gerai sezoti.
- Supjaustykite ištirptą sūrį, sumaišykite su majonezu ir tryniu.
- Supjaustykite svogūnus ir pomidorus į plonus puses žiedus ir padėkite ant filė. Uždarykite sluoksnius su sūrio masine.
- Kepkite vištienos filė ant kepimo skardos ir kepkite 185 laipsnių temperatūroje pusvalandį.
Vištienos filė su sūriu, pomidorais, bulvėmis orkaitėje
Daržovių patiekalas su vištienos filė, patiekiama su susmulkinto sūrio, yra naudinga ir patogi patiekalas, leidžiantis tuo pačiu metu pagaminti mėsą ir garnyras .
Ingredientai:
- vištienos filė - 970 g;
- bulves - 530 g;
- sūris - 185 g;
- svogūnai - 65 g;
- pomidorai - 470 g;
- majonezas - 55 g;
- augalinis aliejus - 45 ml.
Paruošimas
- Dideli bulvių gumbavaisių gabaliukai auginami augaliniame aliejuje.
- Supjaustykite gabaliuką ir sumaišykite su kapotų svogūnais ir majonezu. Palikite marinuotis ketvirtį valandos.
- Nulupkite pomidorus ir supjaustykite juos dideliais.
- Į kepimo skardą įpilkite bulvių sluoksnį, filė ir pomidorų sluoksnį. Uždenkite pyragaičiu su tarkuotu sūriu ir kepkite pusę valandos 180.