Salotos su makaronais yra labai maistingos ir gali tarnauti ne tik kaip užkandis, bet ir kaip visavertis pagrindinis patiekalas. Jie gali būti šilti arba šalti. Tokias salotas galite užpilti grietine, majonezu arba augaliniu aliejumi.
Salotos su farfaliu, pomidorais ir baziliku
Ingredientai:
- pasta farfalle (drugelis) - 3 daiktai;
- Balzamiko actas - 10 ml;
- baziliko lapai pagal skonį;
- vyšnių pomidorai - 20 vnt .;
- mozzarella sūris - 180 g;
- alyvuogių aliejus - 5 šaukštai. šaukštai;
- pušies riešutai - 6 šaukštai. šaukštai;
- česnakai - 2 gvazdikėliai;
- prieskoniai.
Paruošimas
Įdėkite makaronus į sūdytą vandenį ir išdžiovinkite. Bazilikas, pušies riešutai, česnakai ir alyvuogių aliejus suplakite į skiedinį, kol nepatogus. Įpilkite balzamiko acto, keturgalvių pomidorų, mocarelos ir makaronų. Salotų salotos su farfalle ir daržovėmis skonio ir gerai sumaišykite.
Salotos su Farfalle Italijos stiliaus
Ingredientai:
- konservai aliejuje tunais - 180 g;
- Farfalle pasta - 200 g;
- raudona paprika - 0,5 vnt.
- saldus Bulgarijos geltonieji pipirai - 0,5 vnt.
- alyvuogės - 10 vnt .;
- alyvuogių aliejus - 2 šaukštai. šaukštai;
- Adygo sūris - 100 g;
- prieskoniai.
Paruošimas
Pipirai plaunami, apdorojami ir susmulkinti šiaudais. Alyvuoges supjausto plonais žiedais, Farfalle virta sūdytu vandeniu. Tada mes mesti makaronus į duoną, tada maišyti jį su konservuotų tunų. Mes pridėti pipirų, alyvuogių, sūrio, smulkintų gabalėlių, užpilti alyvuogių aliejumi ir tiekti jį prie stalo.
Salotos su farfalle ir žiediniais kopūstais
Ingredientai:
- žiediniai kopūstai - 200 g;
- pasta farfalle - 100 g;
- salierai - 100 g;
- kumpis - 200 g;
- morkos - 1 gabalėlis;
- majonezas - 4 šaukštai. šaukštai;
- prieskoniai.
Paruošimas
Mes verdame vandenį, druską pagal skonį, mes mesti makaronus ir virkite juos, kol bus pasiruošę. Tada jį išmeskite į duoną ir atskirai iškepkite žiedinius kopūstus, kol bus paruoštas. Salierai yra mano, mes jį išvalome ir smulkiai supjaustome kubelius. Morkos apdorojamos ir supjaustomos tiksliai vienodais gabalais, o po to blanšuojamos su salierais, kol jie bus paruošti 10-15 minučių. Šį kartą mes smulkiai nupjaukime kumpį ir pradėkite rinkti salotas. Salotų dubenyje pirmiausia iškeptą salierą, morkas, įdaryti kumpį ir farfalą. Žiediniai kopūstai smulkiai supjaustyti ir įdėti į salotų dubenį. Mes ją užpilame majonezu, sumaišome, papuoškime jį žalumomis ir tiekiame jį ant stalo.