Kai mes norime numesti svorį, mes iš karto prisimename lengvus dietinius patiekalus, kurie leidžia jums, be piktybiško bado, atsikratyti papildomų svarų. Žinoma, mes visi norime, kad dietiniai patiekalai būtų ne tik naudingi, bet ir skanu ir įvairi, todėl mes surinkome jums keletą sėkmingiausių receptų mūsų nuomone.
Dietiniai virti indai
Geriausi yra garuose patiekiami patiekalai, nes naudojant šį terminio apdorojimo būdą, gaminiai išlaiko didžiausią naudingų medžiagų kiekį. Ir siekiant iškraipyti populiarią nuomonę, kad dvigubo katilo virtas maistas yra šviežias, mes jums pasakysime, kokį maistą galima suvalgyti, kad jie būtų naudingi ir skanūs.
Mėsa "ežiukai"
Ingredientai:
- malta mėsa - 300 g;
- Basmati ryžiai - 100 g;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- česnakai - 2 gvazdikėliai;
- druska ir juodieji pipirai - pagal skonį.
Paruošimas
Prisukite ryžius 2 valandas, tada nusiimkite ir leiskite išdžiūti. Sumaišykite žemę su česnakais ir kapotų svogūnais. Druskos ir pipirų. Užpildykite mažus įdarytus kamuoliukus, paimkite vištienos kiaušinių dydį ir supilkite juos sausais ryžiais. Perkelkite rutulius į garintuvą ir virkite 40 minučių. Po šio laiko gausite gražaus ir labai skanu mėsos "ežiukus".
Daržovių pyragas su sūriu
Ingredientai:
- pomidorai - 3 vienetai;
- cukinijos - 5 vnt .;
- Bulgarų pipirai - 1 vnt.
- pievagrybiai - 150 g;
- mozzarella - 200 g;
- žalumynai ir druska - pagal skonį.
Paruošimas
Daržovės žievelės iš odos ir supjaustyti kubeliais, pipirais, pomidorais ir grybais, supjaustyti ir supjaustyti smulkiais gabalėliais. Sulenkite visas daržoves dubenyje, įpilkite druskos, sumaišykite ir perkelkite į garintuvą. Pabarstykite juos su tarkuotu mocarella, sumaišykite ir virkite apie 30-35 min. Pabarstykite užkepą su kapotų žolelių.
Verta paminėti, kad paprasti maistiniai patiekalai gali būti virti ne tik dvigubame katile, bet, pavyzdžiui, orkaitėje, ir jie taip pat patiks jūsų skonį ir naudą.
Menkė, iškepta folijoje
Ingredientai:
- menkės filė 500 g;
- kremas 10% - 100 ml;
- citrina - ½ vnt .;
- žuvies padažas - 2 arbatiniai šaukštai;
- cukrus - 1 arbatinis šaukštelis;
- krapai, bazilikai, petražolės - 2-3 šakelės.
Paruošimas
Nuplaukite žiedų šakeles, padėkite juos ant folijos, viršuje su citrinos lazda. Nuplaukite žuvų filė ir supjaustykite juos į griežinėliais. Sumaišykite pusę citrinos sultys į dubenį, sumaišykite su žuvies padažu ir cukrumi, gerai sumaišykite, tada supilkite grietinę ir sumaišykite dar kartą.
Žuvies gabaliukai dedami ant žalumynų, supjaustyti padažu, apvyniokite folijos kraštus ir gerai uždarykite, kad garas nepatektų į vidų. Įdėkite menkę į orkaitę, kaitinkite iki 220 laipsnių ir virkite 15 minučių.
Dietinis maistas vakarienei
Dietos metu ypatingas dėmesys skiriamas vakarienei, nes jis turėtų būti lengvas, bet tuo pat metu patenkintas, kad po valandos vėl nevilkėtų į šaldytuvą. Mes siūlome Jums keletą receptus, kurie visiškai atitinka šiuos kriterijus.
Daržovių sriuba su ryžiais
Ingredientai:
- sumuštinių (sušaldytų) daržovių mišinys - 500 g;
- ryžiai - 200 g;
- augalinis aliejus - 2 šaukštai. šaukštai;
- vanduo - 2 l;
- druska - pagal skonį.
Paruošimas
10 minučių kepkite šaldytų daržovių augaliniame aliejuje, tada padėkite dangteliu ir virkite žemoje šilumos temperatūroje. Galų gale, druskos pagal skonį ir, jei pageidaujama, pabarstykite su savo mėgstamomis žolelėmis. Ryžiai virinama sūdytu vandeniu, kol virti ir valgyti daržoves su ryžiais šiltoje formoje.
Burokėlių salotos su sūriu
Ingredientai:
- runkeliai - 100 g;
- kapariai - 2 šaukštai. šaukštai;
- brynza - 100 g;
- žalia svogūna - pluošto grindys;
- alyvuogių aliejus - 2 šaukštai. šaukštai;
- druskos ir pipirų - pagal skonį.
Paruošimas
Burokėliai virkite, tada nulupkite ir supjaustykite dideliomis griežinėlėmis. Brynza supjaustyti kubeliais, supjaustyti žalias svogūnas. Sumaišykite burokus, kaparius, svogūnus, sūrius, druską ir pipirus, sezuminę alyvą, sumaišykite ir paruoškite savo salotomis.