"Crumble" yra neįtikėtinai skanus angliškas desertas, panašus į troškulį ar pyragą - yra daug, daug vaisių, esančių muselų ar trumpo pyrago gudrybėse . Dabar mes pasakysime jums, kaip vyšnius sunaikinti.
Vynuogių receptas sunaikina
Ingredientai:
- vyšninė - 500 g;
- miltai -3 šaukštai. šaukštai;
- avižiniai dribsniai - 0,5 stiklinės;
- rudasis cukrus - 4 šaukštai. šaukštai;
- sviestas - 60 g;
- kukurūzų krakmolas - 2 šaukštai;
- cinamono - ¼ šaukštelio;
- Vanilinas - pagal skonį.
Paruošimas
Mes išimame iš vyšnių kaulus ir atsargiai padalijame uogas per pusę. Tada užpilkite jas cukrumi (1 šaukštą), sumaišykite ir atidėkite, kol susiformuos sultys. Kuo daugiau vyšnių, tuo daugiau sulčių bus. Sumaišykite avižinius dribsnius, sviestą, likusį cukrų ir miltus ir iki galo sumalkite trupinius. Iš vyšnios pridėkite cinamono, kukurūzų krakmolo ir vanilės. Visa tai sumaišoma ir dedama į kepimo indą. Iš viršaus, tolygiai paskirstykite avižinius dribsnius ir lyginkite (nereikia ramios). Kepkite apie pusvalandį 180 laipsnių kampu. Pasirodžius auksinei plutai, vyšnių skalda yra paruošta!
Vyšnios sunaikinti migdolais
Ingredientai:
- vyšninė - 200 g;
- sviestas - 50 g;
- cukrus - 50 g + 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- miltai - 100 g;
- migdolai - 50 g.
Paruošimas
Mes įdedame migdolus dubenyje, užpilame verdančiu vandeniu ir paliekame 10 minučių. Po to mes odą nuvalome ir peilį nupjaukime. Sumaišykite cukrų su miltais. Ištirpinkite sviestą, supilkite į sausą mišinį ir sumaišykite. Todėl mes turėtume gauti kūdikį. Pridėkite susmulkintą migdolą ir sumaišykite. Vyšnių išdėstyti ant formų ir pabarstyti 1 šaukštą cukraus. Mes užmigome uogas, gautas aliejaus trupiniais, ir mes siunčiame į orkaitę, kaitinama iki 180 laipsnių 25 minučių. Tada leiskite desertui šiek tiek atvėsti ir šildyti.
Vyšnių rausva su šokoladu
Ingredientai:
Bandymui:
- miltai - 150 g;
- kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis;
- sviestas - 100 g;
- cukrus - 50 g.
Už pildymas:
- vyšnios savo sultyse - 1 stiklas;
- kiaušiniai - 2 vienetai;
- miltai - 2 šaukštai. šaukštai;
- cukrus - 6 šaukštai. šaukštai;
- šokoladas - 100 g;
- sviestas - 100 g.
Paruošimas
Pirma, paruoškite tešlą: sumaišykite miltus su cukrumi ir kepimo milteliais, įpilkite šalto sviesto ir sumalkite jį į trupinius. Šokoladas skaldomas į gabalėlius, dedame jį į indą, mes taip pat pridedame sviestą ir ištirpinkite mikrobangų krosnelėje arba vandens vonioje. Iš savo sultyse esančių vyšnių skystis nusausinamas, beržuojame uogas miltais ir puse cukraus, sumaišome. Sumaišykite kiaušinius su likusiu cukraus maišytuvu iki storos putos.
Šokolado masė yra sumaišyta su kiaušine. Gautu svoriu paskleidžiame vyšnią, sumaišome ir mes platiname formą, tepalu aliejumi. Iš viršaus mes užmiegiame visą anksčiau paruoštą trupę. Mes išsiunčiame vyšnias į krosnį, kaitinama iki 200 laipsnių 20-25 minučių.
Obuolių-vyšnių sunaikinti
Ingredientai:
- sušaldyta vyšninė - 400 g;
- obuoliai - 1 vnt;
- sviestas - 100 g;
- miltai - 2 puodeliai;
- cukrus - 1 puodelis;
- cinamona - 1 arbatinis šaukštelis;
- ledai dekoravimui.
Paruošimas
Iškirpkite obuolį per pusę, žievelę ir šerdį. Padalinkite į 4 dalis ir kiekvieną iš jų į 3 dalis. Ir jie jau yra savo ruožtu
Kai trupiniai yra beveik paruošti, supilkite likusį cukrų ir vėl maišykite. Daužo dalis išpilama į formą ir sumaišoma su vaisių įdaru, o likę trupiniai išpilami iš viršaus ir išlyginami. Mėginame obuolių-vyšnių skaldą į orkaitę, kaitinama iki 180 laipsnių 30 minučių. Kai viršuje išsigydo, išimkite sunaikinimą. Prieš patiekiant, dekoruokite jį ledų rutuliu.