Kiekvienoje šeimoje yra vaisių pyragaičių mėgėjai, o jei jūsų namas nėra išimtis, puikūs pyragų receptai su kivi bus naudingi.
Kiwi pyragas multivarke
Ingredientai:
- kiviai - 2 vnt.
- miltai - 1,5 daiktai;
- kiaušiniai - 2 vienetai;
- soda - 1 arbatinis šaukštelis;
- vanilė - 1 arbatinis šaukštelis;
- cukrus - 1 prekė;
- sviestas - 100 g;
- grietinė - ½ prekė;
- graikiniai riešutai - ½ st.
Paruošimas
Kiviai pasirenkite ir supjaustykite mažais gabalėliais. Ištirpinkite sviestą ir sumaišykite su cukrumi, kiaušiniais ir vanilinu. Sumaišykite visą šulinėlį, tada užpilkite grietinę ir vėl sumaišykite. Sumaišykite miltus, druską ir soda ir supilkite į kiaušinių rūgšties mišinį. Susmulkinkite tešlą ir į jį įpilkite susmulkintų riešutų ir kivių gabalėlių.
Tepkite multivarko aliejaus dubenį, į jį įpilkite tešlą ir pasirinkite "kepimo" režimą. Virkite pyragą 1 valandą. Pasibaigus laikui patikrinkite, ar desertas yra paruoštas naudojimui su dantų pasta (jis turi būti švarus), išimkite dubenį, įdėti pyragą į indą, leiskite jam atvėsti ir mėgautis.
Paprastoji kivio pyragas
Šio pyrago receptas su kivi yra labai paprastas ir trunka šiek tiek laiko, tačiau jis turi nepamirštamą skonį.
Ingredientai:
Bandymui:
- miltai - 200 g;
- cukrus - 2 šaukštai. šaukštai;
- kiaušinis - 1 gabalas;
- kepimo milteliai kepimui - 2 šaukštai;
- sviestas - 50 g;
- pienas - 3 šaukštai. šaukštai.
Norėdami užpildyti:
- migdolai - 100 g;
- miltai - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- pienas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- cukrus - 50 g;
- sviestas - 75 g.
Paruošimas
Pirmiausia sumaišykite cukrų, miltus ir kepimo miltelius. Tada įpilkite kiaušinių, pieno ir sviesto ir sumaišykite tešlą. Jei norite kepimo indą, aliejų ar popierių, į jį įdėkite daug, padarykite nedideles puses.
Kiviai, žievelės, supjaustytos gabalais ir tešla. Išspauskite pyragą į orkaitę, kaitinkite iki 200 laipsnių 10 minučių. Šiuo metu išmaišykite migdolus ir sumaišykite su kitais ingredientais, išpilstytais į puodą. Uždenkite ugnį ir virkite, maišydami visą laiką. Paimkite tortą iš orkaitės, supilkite kivio užpildą ir atsiųskite dar 10 minučių.
Pyra su kivi ant limonado
Ingredientai:
- kivių vaisiai - 3 vienetai;
- miltai - 1,5-2 daiktai;
- limonadas - 200 ml;
- kiaušinis - 2 vienetai;
- augalinis aliejus - 100 ml;
- cukrus - 2/3 daikto;
- tešlos kepimo milteliai - 1,5 šaukštai.
- druska - žiupsnelis.
Paruošimas
Kiviai išvalyti ir supjaustyti smulkiais gabalėliais. Sumaišykite cukrą kiaušiniais ir druska, supilkite į juos ir sumaišykite dar kartą. Tada įpilkite miltų ir kepimo miltelius ir maišykite, kol masė tampa vienalytė, kaip grietinė. Kepimo tepalą formuokite aliejumi, supilkite tešlą į jį ir paskleiskite kivi gabalą iš viršaus, švelniai paspaudę. Tortą įkaitinkite 180 laipsnių kampu 30-40 minučių. Kai jis bus paruoštas, leiskite jam šiek tiek atvėsti formoje, tada perkelkite į indą.
Velykų pyragas su kivi
Pyra su varšku ir kivi yra ne tik skanus, bet ir labai naudingas desertas, kuris puikiai tinka tiems, kurie nepatinka valgyti varškės žaliu pavidalu, bet nori gauti naudingų medžiagų, kurios joje yra.
Ingredientai:
- varškė - 600 g;
- kivi - 4-5 vienetai;
- sviestas - 150 g;
- miltai - 1,5 daiktai;
- cukrus - 1/3 amžiaus;
- kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis;
- soda - ½ šaukštelio;
- druska - 1/3 šaukštai.
Paruošimas
Miltus sumaišykite su soda, kepimo milteliais ir cukrumi. Pridėkite prie jų minkštą aliejų ir sumaišykite, kol gaunami trupiniai. Sumaišykite jį su varšku ir perneškite tešlą į riebalų pavidalą.
Kivi išvaloma, supjaustoma skiltelėmis ir supilama ant tešlos. Uždenkite formą folija ir padėkite pyragą į orkaitę, kaitinkite iki 220 laipsnių 30 minučių. Tada nuimkite foliją ir virkite dar 20 minučių. Leiskite pyragą aušinti šiek tiek atidarytoje orkaitėje ir pasidaryti grietine.