Jei jums patinka kažkoks kramtyti tarp pagrindinių patiekalų, bet jūs norite, kad tai būtų ne tik skanu, bet ir naudinga, būtinai kepkite avižinių dribsnių slapukus - net namuose tai nėra sunku. Ir rezultatas tikrai jums malonu: avižiniai dribsniai yra mažiau kaloringi nei, pavyzdžiui, sviestas, trumpi ar kepami kvietiniai miltai. Be to, avižose yra daugiau naudingų medžiagų nei kviečiuose, todėl pusryčiams rekomenduojama valgyti avižinius dribsnius. Yra dešimtys receptų, kaip lengvai supakuoti avižinių dribsnių. Mes rekomenduojame išbandyti tai dabar.
Avižiniai dribsniai ant jogurto
Ingredientai:
- "Hercules" ar kiti skrepliai kepimo metu - 1 stiklas;
- kefyras 2,5% riebalų - 1 puodelis;
- kalkių medus - 2 šaukštai. šaukštai;
- vanilinas - 1 paketėlis;
- razinos - 1 saujelė.
Paruošimas
Šis receptas turi du niuansus, kurie yra svarbūs apsvarstyti. Pirma, kepimo proceso metu slapukai yra lengvai pernešami, todėl reikia atidžiai stebėti, kol jis yra kepamas. Antra - dribsniai yra svarbu pasirinkti tuos, kurių jums nereikia virti, bet tik virkite vandeniu. Taigi, pradėkime. Kaip matote, kvietiniai miltai nėra naudojami, todėl avižiniai kefyro slapukai yra lengvi ir naudingi. Giliai dubenyje dribsniai pilami kefyru, gerai sumaišomi ir pusę valandos pamiršk apie juos - jie turi tinkamai išsipūsti. Tuo tarpu garuose išrinkite verdantį vandenį 10 minučių, tada praplaukite. Jei reikia, pašalinkite šakutes ir šiukšles. Į dribsnių įpilkite medaus, vanilino ir razinų. Mes gerai sumaišome, kad masė tampa daugiau ar mažiau vienalytė. Mes padengiame kepimo plokštelę pergamentu ir sutepome ją taip, kad slapukai nesiliestų. Ištraukiame tešlos rutulius, formuojame pechenyushki ir kepamės 15-20 minučių. Tokius avižinių dribsnių kepinius galima kepti ne tik su razinomis, bet ir su džiovintomis abrikosais, slyvomis, vyšnios, šokolado gabalėliais - taip pat labai skanu.
Taip pat bus naudingiau, jei kepsite avižinių dribsnių slapukus su varšku. Taigi vis tiek aprūpinkite kūną kalciu ir stiprinkite kaulus. Naudodami šį receptą, galite kepti kai kuriuos dribsnius į miltus ir palikti jį taip, kaip yra - galite keisti slapuko struktūrą, padaryti ją įvairesnę - apskritai eksperimentuoti drąsiai.
Naudingos avižiniai dribsniai su varške
Ingredientai:
- "Hercules" dribsniai - 250 g;
- mažo riebumo (1,5%) kefyro - 1 stiklo;
- Geriamoji soda - ¼ tp;
- druska - 1 pinch;
- vanilinas - 1 paketėlis;
- varškė - 200-250 g;
- kiaušinis "Stalas" - 2 vienetai;
- citrina - ¼ gabalas;
- kvietiniai miltai - 2 šaukštai. šaukštai;
- sviestas - 10 g.
Paruošimas
Iš karto rezervuokite: riebus sūris nėra svarbus. Pasirinkite skonį. Norite mažesnio kalorijų slapuko - paimkite riebalų neturintį produktą, neskaitykite kalorijų - naudokite naminį riebalų kiekį. Bet kokiu atveju, varškę reikia dvigubai nušluostyti per sietą, tada įpilti druskos ir gerai sumaišyti su kiaušiniais, kad masė taptų sultinga ir vienoda. Dribsniai, kaip jau minėta, turi būti sumalti į miltus. Jūs galite išdžiovinti pusę, galbūt mažiau ar daugiau - skonio dalykas. Pridėti į dribsnių
Žinoma, šiame slapuke taip pat galite pridėti skirtingų užpildų: uogų, vaisių gabalėlių, riešutų, sėklų. Bet kokiu atveju, tai bus labai skanus avižinių dribsnių slapukas, šis paprastas receptas bus malonus tiek pradedantiesiems virti, tiek tiems, kurie jaučiasi gana pasitikintys virtuve.