Šiandien mes padėsime įvairinti savo meniu ir pasakysime, kaip virti sparnus medaus sojos padažu. Patiekalas pagamintas iš labai skanus saldžiosios rūgštys ir turi nuostabų aromatą.
Vištienos sparneliai medaus sojos padaže orkaitėje
Ingredientai:
- vištienos sparneliai - 900 g;
- medus - 35 g;
- pomidorų padažas arba kečupas - 40 g;
- sojos padažas - 60 ml;
- juodųjų pipirų milteliai - 15 g;
- žemės raudonieji pipirai - 7 g;
- druska - pagal skonį.
Paruošimas
Vištienos sparneliai plaunami ir džiovinami labai atsargiai, naudojant popierinius rankšluosčius ar servetėles.
Atskirame konteineryje mes prijungiame medaus su sojos padažu ir kečupu, supilkite juodą ir raudoną pipirą, prireikus druskos ir sumaišykite. Jei naudojate druską, nepamirškite, kad sojos padažas pakankamai druska. Mes patrinkite paruoštus vištienos sparnus paruoštu padažu ir pamirškime apie juos keturiasdešimt minučių.
Dėklas arba tinkama forma yra išklinta pergamuoju popieriumi arba alyvuota folija, o viename sluoksnyje išplautos marinuoti sparneliai. Įkaitinkite orkaitę iki 195 laipsnių ir indą įdėkite į trisdešimt minučių.
Sūrio receptas medaus sojos padaže su česnakais keptuvėje
Ingredientai:
- vištienos sparneliai - 700 g;
- medus - 70 g;
- pomidorų pasta - 70 g;
- sojos padažas - 75 ml;
- citrina - 0,5 vienetai;
- česnakai - 2-3 gvazdikėliai;
- pipirai juodos spalvos - pagal skonį;
- Prieskoniai vištienai - pagal skonį;
- augalinis aliejus - 120 ml.
Paruošimas
Vištienos sparneliai nuplauti, gerai išdžiovinti ir supjaustyti per sąnarius.
Pabarstykite vištienos pipirais ir prieskoniais ir palikite penkiolika minučių. Tuo tarpu mes švariai ir smulkiai pjaustome česnaką ir išspauskite pusę citrinų sulčių, sumaišytą su sojos padažu, skystu arba ištirptu medumi ir pomidorų pasta, kad būtų homogeniškumas.
Giliai keptuvėje užpilkite daržovių rafinuotą aliejų, labai gerai šilkite jį dideliu šilumos kiekiu ir kepkite smulkiose sparnų dalyse į rudą ir išimkite ant plokštelės. Tada mes mėsame česnakus, šiek tiek kepkite, grąžinkite visus šarvus sparnus į keptuvę ir supilkite anksčiau paruoštą padažą. Kruopščiai sumaišykite, uždėkite dangčiu ir dvidešimt minučių prapūsti vidutinio ugnies metu, periodiškai sumaišydami.
Ruddy, kvepiančios vištienos sparneliai yra paruošti. Malonu apeiti!
Sraigtai medaus sojos padaže ant medžio anglies grotelių
Ingredientai:
- vištienos sparneliai - 0,5 kg;
- medus - 20 g;
- sojos padažas - 35 ml;
- pomidorų pasta - 20 g;
- raudonasis pipiras - 5 g;
- juodieji pipirai - 10 g;
- druska - pagal skonį;
- šviežios daržovės ir žalumynai pagal savo skonį.
Paruošimas
Vištienos sparneliai yra mano, mes išdžioviname jį popierine servetėlėmis arba rankšluosčiais ir nustatome į bet kokį konteinerį.
Marinade sumaišykite medaus, sojos padažą, pomidorų pasta, įdarykite raudoną ir juodąją papriką, prieskonius vištienai ir skonio druskos. Prisimink druskos sojos padažo skonį.
Mes užpildome gautą sparno marinatą, sumaišome ir septynias valandas arba naktį nustatome šaldytuve.
Mes dedame ant grotelių supjaustytus vištienos sparnelius ir kepami ant grotelių, žemoje ugnyje, kol bus paruoštas ir gražus grubumas.
Mes tiekiame paruoštą patiekalą su šviežiais daržovėmis ir vaistažolėmis, kad pasirinktumėte ir skonį.
Vištienos sparneliai medaus sojos padaže su sezamo sėklomis
Ingredientai:
- vištienos sparneliai - 900 g;
- medus - 35 g;
- sojos padažas - 60 ml;
- sezamo sėklos - 65 g;
- prieskoniai - pagal skonį.
Paruošimas
Nuplaukite vištienos sparnus į dubenį ir sekite marinatą, gaunamą maišant medaus, sojų padažą ir vištienos prieskonius. Nustatykite keletą valandų šaldytuve.
Padėklas ar forma užpildyti alyvuotu folijos arba pergamento popieriumi ir išplakti su vienu sluoksniu marinuotų sparnų. Paruoškite indą į kaitinamą 195 laipsnių orkaitę trisdešimt minučių. Dešimt minučių prieš valgio pabaigą pabarstykite sparnus sezamų sėklomis.