Japonijoje arbatos plantacijos įsikūrusios Kioto saloje Uji rajone, esančioje aktyvioje "Fidžiyama" stratovolcano pakraštyje, Okinawoje. Todėl arbatos augalai skiriasi savo skoniu ir aromatu. Ateities arbatos skonį taip pat veikia trąšos, maitinančios augalais, taip pat verdamos jūros vandeniu ir specialios rūšies dumblių arbatos lapų perdirbimo pradžioje. Labiausiai skanus ir naudingas visų Japonijos arbatos rūšių derinys.
Japonijos arbatos rungtynės savybės
Neatsitiktinai rungtynės arbata yra žinoma dėl naudingų savybių. Jis laikomas vienu iš labiausiai naudingų gėrimų mūsų planetoje. Arbata nusipelno tokios aukštos vietos, nes jo sudėtyje yra daug vitaminų, antioksidantų ir mikroelementų. Specialistai išskiria šias naudingas šio arbatos savybes:
- vitaminas C - skatina organizmo apsaugines funkcijas stiprinti;
- Teofilinas - padidina dėmesio koncentraciją, skatina geriau įsisavinti informaciją;
- padeda stiprinti širdies ir kraujagyslių sistemą;
- žymiai sumažina cholesterolio kiekį kraujyje , apsaugo nuo kraujo krešulių susidarymo;
- neutralizuoja neigiamą ultravioletinių spindulių poveikį žmogaus odai;
- didelis baltymų kiekis (289 mg baltymų 0,5 arbatinio šaukštelio arbatos derinio) sulėtina senėjimo procesą.
Tyrėjai naudoja arbatos rungtynes, norėdami atkreipti dėmesį į tai, kad Okinawos salose yra daug ilgų kepenų. Jie naudojasi tokia arbata kaip prevencinė priemonė prieš įvairias ligas.
Kaip padaryti arbatą suderinti?
Šios rūšies arbatos unikalumas yra unikali žaliavų perdirbimo technologija. Iš karto po garinimo jūros vandens su dumblių lapais
Paruoškite gėrimą specialioje žemoje, bet plačioje taurėje, vadinamo "match-dzjana". Vienai porcijai arbatos reikia 4 bambuko šaukštai kapotų arbatos. Įpilkite vandens ne aukštesnėje kaip 50-60 ° C temperatūroje. Pradėkite aktyviai arbatą šveisti specialiu šluoste. Tai vadinama tsenen.
Taigi, arbatos rungtynės yra girtos lapų putplasčio forma, o žmogaus kūnas gauna visus vitaminus ir mikroelementus, su kuriais gėrimas yra turtingas.