Žiediniai kopūstai, kepti su sūriu, yra puikus šalutinis patiekalas arba apetiškas, savitarnos patiekalas, kurio nauda ir mityba yra akivaizdi. Daržovių minkštimo skonio sudėtis raudonoje slyvoje taps netgi tomis, kurios netoleruoja tradiciniu būdu gaminamų žiedynų.
Kaip skanu kepti žiediniai kopūstai?
Norėdami pagardinti skanų žiedinių kopūstų patiekalą su sūriu, jums reikia įrodyto recepto su teisingomis ingredientų proporcijomis ir rekomendacijomis, kurios padės tinkamai atlikti greitą ir nepatikimą technologiją.
- Kopūstinė šakė yra išardoma ant žiedynų, kurie virinant, atsižvelgiant į jų dydį, 7-10 minučių sūdytu vandeniu.
- Padažas bus patiekiamas su padažu, paruoštu remiantis pienu, grietine, grietine, pridedant kiaušinius ir kitus ingredientus.
- Klasikinio puodelio charakteristikas galima padaryti rafinuotesniu ir originaliu, užpildant pagrindą prieskoniais, prieskoniais, vaistažolėmis, česnakais ir kitais kvapiosiomis medžiagomis.
- Norint, kad prieš kepant ruddy krasto užkandą, apibarstytą sūriu.
Žiedinių kopūstų receptas krosnyje su sūriu
Šis žiedinių kopūstų su sūriu receptas gali būti naudojamas kaip kūrybinių eksperimentų pagrindas, papildant indo sudėtį su kitais produktais, kad būtų galima pasirinkti, ir tuo pačiu metu gauti savo individualią versiją naudingo ir maistingo maisto. Grietinėlės vietoje galite naudoti vidutinio riebumo pieną arba grietinę.
Ingredientai:
- kopūstų spalva - 1 šakutė;
- kiaušiniai - 3 vienetai;
- pienas - 3 šaukštai. šaukštai;
- augalinis aliejus - 3 šaukštai. šaukštai;
- sūris - 150 g;
- druska - pagal skonį.
Paruošimas
- Žiedynai virinami 7-10 minučių, leidžiama nutekėti, perkelti į dosniai alyvuotą formą.
- Kiaušinius supjaustykite druska ir pienu, įpilkite malto sūrio.
- Padažykite padažu su sūriu virš žiedynų, išsiųskite indą į kaitinamąją 180 laipsnių kamerą.
- Po 20 minučių bus paruošta žiedinių kopūstų, keptų sūrio padažu.
Žiedinių kopūstų receptas su sūriu
Ypač sultingi ir skanūs žiediniai kopūstai su sūriu pavirsta orkaitėje, jei ją pridėsite į prinokusius, bet atsparius pomidorus. Pomidorai gali būti švieži arba konservuoti savo sultyse, išvalius juos iš odos iš anksto. Kaip pomidorų padažas, šiuo atveju grietinė yra ideali.
Ingredientai:
- kopūstų spalva - 1 šakutė;
- pomidorai - 350 g;
- grietinė - 250 g;
- česnakai - 3 dantys;
- sūris - 150 g;
- druska, muskato riešutas, pipirai - pagal skonį.
Paruošimas
- Virtos 5 minutes, kopūstų žiedynai išdėstyti sutepti pavidalą.
- Iš viršaus paskirstykite supjaustytus pomidorus ir grietine pagardintą padažą, česnaką, pagardintą druska, pipirais ir muskatu.
- Uždarykite patiekalą su sūriu.
- Po 30 minučių kepimo 200 laipsnių kampuose bus paruošta žiedinių kopūstų su pomidorais ir sūriu.
Žiediniai kopūstai su smulkinta mėsa, kepta orkaitėje
Žiediniai kopūstai, kepti su malta mėsa ir sūriu, yra maistingas dietinio patiekalo variantas, kurį galima pakankamai maitinti visiems šeimos nariams. Galite naudoti supjaustytą vištieną, taip pat kiaulieną su jautiena, įdėdami šiek tiek sūdytų morkų arba smulkiai supjaustytus žalumynus.
Ingredientai:
- kopūstų spalva - 1 šakutė;
- kiauliena - 0,5 kg;
- kiaušinis - 1 gabalas;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- sūris sulydytas - 4 šaukštai. šaukštai;
- kefyras - 6 šaukštai. šaukštai;
- pomidorų pasta - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- druska, prieskoniai.
Paruošimas
- Rauginta mėsa, sumaišyta su svogūnais, prieskoniais, druskos masė pagal skonį, išplinta iš tepalo.
- Virtos virtos kopūstų žiedynai.
- Sumaišykite kefyru su pomidoru, sezonu, skoniu, išmaišykite patiekalą iš viršaus ir atsineškite, kol kepsite 180 laipsnių.
- Po 40 minučių riebalų užpilkite ant virimo su sūriu.
- Po dar 5 minučių kepimo bus paruošta žiediniai kopūstai su ištirptu sūriu orkaitėje.
Žiediniai kopūstai tešloje su sūriu
Jei kepimas keptuvėje nėra prioritetinis terminis apdorojimas, želatinukė krosnyje iškepta tešla yra puiki dietinė alternatyva indui, kuris patiekiamas pagal klasikinį receptą. Sudėtyje yra mažiausiai riebalų, ir vis tiek ta pati rudi, skaniai pluta, kuri dar smulkesnė pridėjus sūrį.
Ingredientai:
- kopūstų spalva - 1 šakutė;
- kiaušinių baltymai - 2 vnt .;
- miltai - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- džiūvėsiai - 0,5 stiklinės;
- sūris - 100 g;
- paprika, ciberžolė ir vaistažolės - už 0,5 šaukštelių;
- pomidorų pasta - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- druska, pipirai.
Paruošimas
- Virkite žiedynus 10 minučių.
- Išmaišykite voveres su druska ir prieskoniais, sumaišykite miltais.
- Kruopščiai nuplaukite kopūstais tešloje, po to džiūvėsėliai, paskleiskite vieną sluoksnį į formą.
- Ruošiniai siunčiami į orkaitę 20 minučių kepti 200 laipsnių kampu.
- 5 minutes prieš valgio pabaigą pabarstykite patiekalą su sūriu.
Žiediniai kopūstai, visiškai kepti orkaitėje
Efektyvus ir originalus užkandis, skirtas tarnauti prie bet kokio stalo, bus žiediniai kopūstai su sūriu, užkeptu visa šakute. Virta galvutės minkštumui užpildyta sūrio mišiniu ir smulkiai supjaustytais žaliaisiais, tada kepama su gurkšniu grietine, patiekalą apibarstykite sūrio žetonais viršuje.
Ingredientai:
- kopūstų spalva - 1 šakutė;
- grietinė - 400 g;
- sūris - 200 g;
- koriandras, asafetida, ciberžolė ir žolės - pagal skonį;
- žalumynai - 1 puokštė;
- druska, pipirai.
Paruošimas
- Kopūstų galva virinama 7 minutes, atvėsinama.
- Sumaišykite tarkuotą sūrį ir žalumynus, pridėkite šiek tiek grietinės ir užpildykite susidariusį žiedynų spragų mišinį.
- Turėkite įdaryti šakutę aliejaus pavidalo, gausiai sutepkite prieskoniais grietine, pabarstykite sūriu.
- Pasibaigus 40 minučių virimo 180 laipsnių kampu, bus visiškai paruošta žiediniai kopūstai, iškepti tik su sūriu.
Žiediniai kopūstai kreminėje padaže su sūriu
Sultingas ir subtilus žiediniai kopūstai, iškepti grietinėlėje po sūrio plutos, nepalieka abejingų net smulkių žvirbliukų. Speciali patiekalo pikantiškumas duos baziliko ir provanso žolelių, pridėtų prie kreminio padažo. Šešiomis apetitą pagamintų maisto produktų paruošimas užtruks ne ilgiau kaip valandą.
Ingredientai:
- kopūstų spalva - 1 šakutė;
- kremas - 300 ml;
- sūris - 250 g;
- bazilikas, provanso žolės - pagal skonį;
- kiaušiniai - 2 vienetai;
- druska, pipirai, alyvuogių aliejus.
Paruošimas
- Virkite kopūstų žiedyną, padėkite jį aliejingu pavidalu.
- Pinti kiaušinius, sumaišykite su grietine, sezonas su druska, pipirais, žolelėmis, supilkite daržovių mišinį.
- Indų paviršių sumaišykite su sūriu ir nusiųskite į 200 laipsnių kaitintą orkaitę.
- Po 20 minučių bus paruošta žiedinių kopūstų, keptų su sūriu.
Kotletai iš žiedinių kopūstų su sūriu
Jei mėsa yra nuobodi arba visai nenaudojama maistui, kotletas nuo žiedinių kopūstų su sūriu turės tęsti. Gautas indas kokybiškai numalšins alkio jausmą, išlaikys figūros harmoniją ir užpildys kūną vertingais vitaminais ir elementais. Maisto riebalų savybės leidžia jums jaustis net griežtai laikantis dietos.
Ingredientai:
- kopūstų spalva - 1 šakutė;
- džiūvėsiai - 140 g;
- sūris - 150 g;
- petražolės ar krapai - pagal skonį;
- kiaušiniai - 2 vienetai;
- druska, pipirai, aliejus.
Paruošimas
- 15 minučių iškepkite kopūstus arba švelniai, supilkite į žarną, minkykite šakute.
- Įpilkite tarkuotų sūrių, žalumynų, kiaušinių, druskos, pipirų, suminkštinkite.
- Papuoškite kotletus, supjaustykite džiūvėsėliais, supilkite į alyvuotą kepimo skardą, kepkite 20-30 minučių.
Žiediniai kopūstai su béchamelio padažu ir sūriu
Rafinuota patiekalo paruošimo versija, atsižvelgiant į žemiau pateiktas rekomendacijas, leis mums iš naujo įvertinti įprastus ingredientus, kurie, kartu su kitais, sukuria tikrą virimo šedevrą, skonį. Žiediniai kopūstai, kepti su sūriu, esančio bechamelio padaže , niekam nebus abejingi.
Ingredientai:
- kopūstų spalva - 1 šakutė;
- miltai ir sviestas - 4 šaukštai. šaukštai;
- pienas - 1 l;
- sūris - 200 g;
- muskatas - 2 šaukštai;
- druska, pipirai, džiūvėsėliai.
Paruošimas
- 10 minučių virkite kopūstus, įdarykite alyvuotu ir apibarstytą džiūvėsėliais.
- Perpilkite miltus ant aliejaus, supilkite pieną į ploną lašą, maišydami.
- Padažu padažu skonio su druska, pipirais ir muskatu, įpilkite kopūstų.
- Pabarstykite patiekalą su sūriu, kepkite džiūvėsėlius ir išsineškite 200 laipsnių kampu.
- Po 20 minučių bus paruošta žiediniai kopūstai béchamelio padaže su sūriu.
Žiediniai kopūstai grietine su sūriu
Idealiu atveju žiediniai kopūstai su grybais ir sūriu sujungia maistinę vertę, papildomą kvapą ir nuostabų skonį. Geriausias patiekalų pasirinkimas bus miško grybai, kurie turi būti iš anksto paruošti ir paruošti, supjaustyti smulkiais gabalėliais. Jei tokio nėra, galima paimti ir špinagus.
Ingredientai:
- kopūstų spalva - 1 šakutė;
- grybai - 300 g;
- grietinė - 200 g;
- sūris - 200 g;
- kiaušiniai - 2 vienetai;
- druska, prieskoniai, aliejus.
Paruošimas
- Rieboje formoje skleisti virtus kopūstus ir paruoštus grybus.
- Įmaišykite kiaušinius su grietine, prieskoniais, prieskoniais pagal skonį, užpildykite mišinį su formos turiniu.
- Kepkite patiekalą 200 laipsnių 25 minučių.
Pyragas su žiedine kopūste ir sūriu
Kitas būdas iškepti naudingus žiedynus yra paruošti kishą su žiedine kopūste ir sūriu. Šiuo atveju originalus turtingas pyragas paruošiamas kartu su keptu šaukštu, kuris, jei pageidaujama, gali būti pakeistas malta mėsa, kumpiu ar netgi daržovių ingredientais: pomidorais, grybais, cukinijomis.
Ingredientai:
- miltai - 250 g;
- aliejus - 150 g;
- kiaušiniai - 4 vienetai;
- šaltas vanduo - 2 šaukštai. šaukštai;
- kopūstų spalva - 1 šakutė;
- bacon - 200 g;
- kremas - 300 ml;
- sūris - 200 g;
- petražolės, muskato riešutai, druska, pipirai.
Paruošimas
- Iš miltų, sviesto, kiaušinių ir vandens mėsinkite tešlą.
- 30 minučių supilkite vienkartinį šaldytuvą, paskui paskirstykite į formą lentomis ir kepkite 15 minučių 190 laipsnių kampu.
- Virtas kopūstas sumaišomas su keptu majonezu.
- Įmaišykite padažą iš plakta grietinėlė su kiaušiniais, pagardinti pagal skonį ..
- Pasverkite masę pelėsiais su tešla ir kepkite pyragą dar 30 minučių.
Žiediniai kopūstai su sūriu multivarke
Ypač sultingas ir skanus gali žiedinių kopūstų, keptų multivarke . Net trivialus preparatas su minimalia ingredientų sudėtimi suteikia nepakartojamą rezultatą. Natūralus jogurtas tinkamai pakeis vidutinio riebalų ar grietinėlės grietinę, o vietoj šviežių kopūstų žiedynų galite užšaldyti.
Ingredientai:
- kopūstų spalva - 0,5 šakutės;
- jogurtas - 200 g;
- sūris - 150 g;
- kiaušiniai - 2 vienetai;
- druska, pipirai, aliejus.
Paruošimas
- "Steam" režimu žiedynai paruošiami ant grotelių, o paskui perkeliami į alyvuotą dubenėlį.
- Pinti kiaušinius su druska ir pipirais, įpilkite jogurto, įpilkite kopūstų.
- Pabarstykite patiekalą su sūriu ir virkite "Kepkite" 25-30 minučių.
Žiediniai kopūstai mikrobangų krosnelėje su sūriu
Elementarioji ir be daug sunku ruošti žiedinius kopūstus su sūriu mikrobangų krosnelėje . Norėdami atlikti receptą, turite indą kepti mikrobangų krosnele su dangteliu. Prieskonišką garstyčių galima pakeisti aštraus pomidorų padažu arba tiesiog sausų aromatinių žolelių mišiniu, o kartu ir grietine naudoti jogurtą ar grietinėlę.
Ingredientai:
- kopūstų spalva - 500 g;
- grietinė - 100 g;
- sūris - 150 g;
- garstyčios - 10 g;
- svogūnas - 0,5 vnt.
- druska, pipirai, aliejus.
Paruošimas
- Kopūstų žiedynai užpilkite pusę vandens ir virkite 10 minučių po dangteliu.
- Sumaišykite grietinę su garstyčiomis, kapotų svogūnais ir prieskoniais, įpilkite kopūstų mišinio, pabarstykite sūriu ir virkite dar 4 minutes.