Užkandžiai su krevetėmis yra originalus ir labai skanus patiekalas, kuris ne tik puošia bet kokį stalą, bet ir suteikia jai šiek tiek elegantiško ir subtilumo.
Užkandžiai daržovėse su krevetėmis
Ingredientai:
- sūrio mėlynas - 200 g;
- krevetės - 500 g;
- baltas sausas vynas - 40 ml;
- česnakai - 2 gvazdikėliai;
- citrinų sultys - 20 ml;
- Tartletai - 20 vnt.
Paruošimas
Mes verdame vandenį, supilame šiek tiek, mesti krevečių ir virkite, kol paruošta. Šį kartą mes išvalome česnaką, išspauskite jį šiek tiek peiliu ir tada smulkiai supjaustykite. Tada paimkite keptuvę, šildykite šiek tiek ir padėkite ant jo mėlyną sūrį. Kai jis tirpsta, įpilkite nuluptų krevetes ir sumaišykite su sūriu. Tada pridėkite citrinų sultis, vyną ir smulkintą česnaką. Šiek tiek kepame indą, o tada išimkite keptuvę nuo ugnies, uždėkite dangčiu ir palikite atvėsti. Dabar užpilkite mūsų drožlių su paruošta įdaru ir padėkite prie stalo.
Užkandžiai su krevetėmis ant keptuvių
Ingredientai:
- duona - 200 g;
- lydytas sūris - 2 vnt .;
- krevetės - 100 g;
- kietas sūris - 200 g;
- Ши д C Cшиши C CШ C C C C C C C C C C C C C C C C C C
Paruošimas
Iš duonos išpjaustėme smulkius gabalėlius ir supjaustėme su ištirptu sūriu . Ant keptuvių auginame virtine krevetę , paprasto sūrio gabalėlį ir nedidelį trikampį citrinos, o iš žemiau įdėti duoną.
Užkandžiai su krevetėmis ir ananasais
Ingredientai:
- ananasas - 1 vnt;
- krevetės - 400 g;
- citrinų sultys - 2 šaukštai. šaukštai;
- žalumynai.
Padažui:
- garstyčios - 1 arbatinis šaukštelis;
- cukrus - pinch;
- konjakas - 2 arbatiniai šaukštai;
- majonezas - 0,5 šaukštai. šaukštai.
Paruošimas
Ananasai supjaustyti per pusę, išimkite minkštimą ir supjaustykite į gabaliukus. Krevetės virinama sūdytu vandeniu, įpilant citrinos sulčių, išvalykite ir supilkite jas į ananasų ertmę kartu su vaisių minkštimu. Garstyčios mes trina su cukrumi, pipirais, druska, užpilkite konjaku, aliejumi ir įdėti majonezą. Pateikdami ant stalo, papuoškite įdarytus ananasų žalumynus ir supilkite padažą.
Užkandis avokadas ir krevetės
Ingredientai:
- avokados - 1 gabalas;
- pomidorai - 2 vnt .;
- Pekino kopūstai;
- Bulgarų pipirai - 1 vnt.
- krevetės - 300 g;
- česnakai;
- alyvuogių aliejus.
Paruošimas
Daržovės ir vaisiai plaunami, sumaišomi pomidorai ir susmulkinti kopūstai. Tas pats daroma su avokadu, virtomis krevetėmis ir bulgarų pipirais. Tada mes sujungiame visas sudedamąsias dalis, įdedame žalumynus, užpilame alyvuogių aliejaus salotas, tiekiame avokado puodelius arba paprastą salotų dubenį.