Valgomasis ir skanus salyklas su arugula padarys gerą kompaniją bet kokiam pagrindiniam patiekalui arba taptų puikus užkandis vakarienės metu. Padaryti gerą maisto sudėtį padės pasirinkti žemiau aprašytų receptų ir šiek tiek savo vaizduotę.
Kaip paruošti salyklas iš arugulos?
Padaryti paprastą salotą nebus sunku net labiausiai nepatogu virėjas, nes jūs galite pasiimti bet kokį maistą. Pagrindinis patiekalo aromato savitas komponentas yra padažas - rugulės salotoms svarbu teisingai derinti ingredientus ir užpildo proporcijas. Jei nuspręsite apsistoti naudingos užkandžių versijos, pirmenybė teikiama mišiniams, kurių pagrindą sudaro sviestas ir citrusinių vaisių sultys.
Ingredientai:
- alyvuogių aliejus - 50 ml;
- citrusinių vaisių sultys (citrina, laima, greipfrutas) - 20 ml;
- grūdų garstyčių - 20 g;
- česnakas - 1 dantis;
- šiek tiek druskos;
- medus - 1 šaukštelis.
Paruošimas
- Sukrėkite česnakus su druskos žiupsniu skiedinyje.
- Įpilkite šiek tiek aliejaus ir medaus, sumaišykite.
- Pridėti garstyčių ir citrusinių vaisių sulčių, sumaišykite - paruoškite salotos iš rugulas!
Rocket salotos su krevetėmis - receptas
Neįprasti skanūs ir išskirtiniai salotos su arugulos ir krevetės gali būti virti be rūpesčių. Sudedamųjų dalių sudėtis gali būti labai minimali - žalumynai ir moliuskai puikiai derinami. Tačiau galite pridėti ir naujų įdomių ingredientų, avokado, pomidorų ir parmezano. Nurodytas ingredientų kiekis yra pakankamas 2 užkandžių porcijai.
Ingredientai:
- Krevetės - 12 vienetų;
- avokados - ½ vnt .;
- vyšnių pomidorai - 5 vnt .;
- Parmesanas - 70 g;
- arugula - 100 g;
- pušies riešutai - 1 saujelė;
- balzamiko - 1 šaukštelis;
- padažas salotoms - 2 šaukštai. l
Paruošimas
- Kreminės krevetės tris minutes.
- Avokadas nupjauna dideles, vyšnines puses.
- Ant plokštelės nuplėškite rukolą, paskirstykite daržoves ir vėžiagyvius.
- Įpilkite padažas, balzamiko padažas.
- Papuoškite salotas su arugula parmesan ir riešutais.
Salotos su raketų salotomis su vyšnių pomidorais ir mozzarella
Skanus rucola salotos gali būti papildytos visiškai neįprastais ingredientais. Pavyzdžiui, vaisių skiltelės ir bekonas sukuria neįprastą ir labai harmoningą skonį. Bekoną geriau naudoti išgydyti ir pasirinkti vaisių pagal savo skonį - kriaušių, figų, mangų, bet kokiu atveju tai pasirodys nepaprastai skanu!
Ingredientai:
- arugula - 100 g;
- mozzarella - 5-6 kamuoliai;
- vyšninė - 6 vnt.
- bekonas - 70 g;
- kriaušė - ½ vnt .;
- greipfrutų sultys - 50 ml;
- alyvuogių aliejus, prieskoniai.
Paruošimas
- Rukkola savavališkai išplėš ir platina ant plokštelės.
- Supilkite sūrio kamuoliukus, vyšnių puseles, smulkintuosius griežinėlius ir kriaušes.
- Salotos su raugula ir mozzarella su citrusinių vaisių sultimis ir apibarstykite alyvuogių aliejumi.
Rocket salotos su vištienos krūtinėlėmis
Salotos su arugula ir vištiena padės valgyti maudytis, tenkinti ir be papildomų centimetrų juosmens. Visi ingredientai yra taip darniai sujungti, kad jūs vargu ar norite įtraukti kažką kito recepto. Vištiena, žalumynai ir citrusiniai vaisiai - tai idealus sprendimas mėgstantiems skanių ir įdomių patiekalų. Sudėtyje yra pakankamai 2 užpildų porcijas.
Ingredientai:
- arugula - 100 g
- oranžinė - ½ vnt .;
- filė - 1 gabalėlis;
- padažas salotoms.
Paruošimas
- Papjaukite filė savavališkai ir kepkite nedideliu kiekiu aliejaus. Padėkite ant servetėlių, kad įsisavintų riebalų perteklių.
- Atsikratykite rukolos savavališkai ir padėkite į indą, supjaustykite vištieną, supjaustykite dideliais oranžinės spalvos gabalėliais.
- Salotos su vištiena ir arugula su aromatine padažu.
Rocket salotos su konservuotu tunu
Skanių ir lengvų salotų su arugulos ir tuno negalima bandyti papildyti sudėtingais ingredientais. Gausu žalumos, žuvies ir keleto kvepiančių daržovių, ir patiekalas jau bus savarankiškas. Konservai su visais gabalėliais ir svogūnai yra violetiniai, jie yra saldūs pagal skonį ir nesibaigia pagrindinių ingredientų prisotinimo.
Ingredientai:
- arugula - 100 g;
- vyšnių pomidorai - 4 vnt.
- svogūnų salotos - ½ vnt .;
- tunas - 1 b.
- alyvuogės - 5-6 vienetai;
- salotų padažas - 50 ml.
Paruošimas
- Žuvis šiek tiek, kad paliktų visas gabalas.
- Paskirstykite patiekalą ant plokštelės, pusės vyšnios, pusės žiedų svogūnų ir žuvies.
- Švelniai sumaišykite ir papildykite salotas su tunais ir rukolais su alyvuogėmis ir supilkite padažą.
Roko salotos su Parmezano sūriu
Salotos su arugula, vyšnių pomidorais ir parmezanu yra idealus romantiškos vakarienės sprendimas. Lengva, kvapnus ir nepakartojamos aromatinės salotos yra tikras, kad prašome savo pusę. Kaip padažas, naudokite aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejų, citrusinių vaisių sultys (geriausia kalkių) ir moliūgų sėklos, saulėgrąžų sėklos, pušies riešutai.
Ingredientai:
- arugula - 100 g;
- vyšninė - 100 g;
- Parmesanas - 50 g;
- salotų padažas - 50 ml;
- riešutai ir sėklos - 1 sauja.
Paruošimas
- "Rukkola" plyšys ir platinamas ant dubenėlio, iš viršaus paskleisti ketvirtadalį pomidorų.
- Įpilkite aliejaus-citrusinių vaisių padažu, papuoškite Parmesanais ir supjaustykite sėklomis ir riešutais.
Salotos su arugulos ir lašišos
Salotos su arugula ir raudona žuvis gerai papildo šviežios daržovės. Lašiša derinama su agurkais, todėl šio patiekalo sėkmė yra garantuojama. Sūris tinka bet kokiai kietai, bet geriau naudoti parmesaną ir užpildyti užkandžių priedus iš alyvuogių aliejaus, balzamiko padažo ir citrusinių vaisių sulčių.
Ingredientai:
- arugula - 100 g;
- lašiša šiek tiek sūdyta - 100 g;
- švieži agurkai - 1 vnt.
- vyšninė - 4-5 vienetai;
- Parmesanas - 70 g;
- padažas iš aliejaus, balzamiko ir citrinų sulčių - 50 ml.
Paruošimas
- Padėkite ant didelio rankenų suplyšusio indo.
- Žuvis supjaustoma dideliais griežinėliais, agurkų plonais žiedais, pusiau pomidorais, visi siunčiami į žalumynus.
- Įpilkite salotas su raugula padažu ir užpilkite parmezaną.
Roko salotos su vištienos kepenimis
Neįprastas žalumos ir šalutinių produktų derinys, be abejo, kreipiasi į svečius, kurie mėgsta įdomių ir naujų patiekalų. Salotos su arugulos ir kepenų yra labai lengva paruošti, pakankamai pagrindinių ingredientų ir sūrio, garstyčių ir balzamiko padažų. Už patiekalas, kepenys geriausiai supjaustytos ne labai smulkiai ir kepti.
Ingredientai:
- vištienos kepenys - 200 g;
- arugula - 100 g;
- ledkalniai - 100 g;
- vyšninė - 5 vnt.
- salotų svogūnai - ½ vnt .;
- alyvuogių aliejus - 50 ml;
- Balzamino padažas - 10 ml;
- garstyčios nėra aštrus - 20 g;
- druska, pipirai, karis.
Paruošimas
- Kepenys valomi iš venų, supjaustoma pusiau ir kepti, kol virti. Druska, pipirai, sezonas su kario šaukšteliu.
- Ant lėkštelio uždėkite suplyštą rankų raištį ir ledkalnį, pusę vyšnios, puslipių svogūnų.
- Sumaišykite sviestą su balzamiku ir garstyčiomis, supilkite salotų mišinį. Patiekite nedelsiant.
Daržovių salotos su raketų salotomis
Paprastas paprastas daržovių ir daržovių valgymas. Sumaišykite bet kokius sezoninius vaisius ir sezono metu su kvepiančiu padažu - paruošta! Kuro papildymas gali būti naudojamas ir įsigytas, bet ne majonezas, jis iš karto labai sveria gydymą, pridedant daug kalorijų. Norėčiau pirkti aliejaus, garstyčių, citrinų sulčių ir prieskonių aliejų.
Ingredientai:
- arugula - 100 g;
- ledkalniai - 50 g;
- ridikėliai - 6 vnt.
- pomidorai - 1 vnt.
- supjaustytos saulėgrąžų sėklos ir riešutai - 1 saujelė;
- alyvuogių aliejus - 50 ml;
- citrinų sultys - 20 ml;
- garstyčios nėra aštrus - 20 g;
- balzamikas - 10 ml;
- česnakas - 1 dantis;
- druska, pipirai.
Paruošimas
- Padarykite padažu, trina česnaką su druskos ir pipirų žiupsneliu, supilkite sviestą, garstyčias ir balzamą, sumaišykite.
- Į indą supjaustykite salotų lapus, ridikėlių ridiklius ir pomidorų porcijas.
- Įpilkite padažas ir pridėkite sėklas ir riešutus.
Šilti salotos su jautiena ir arklys
Šilti salotos su veršiena ir arugula yra maistingas ir savarankiškas patiekalas, galintis pakeisti visą vakarienę. Mėsą šiuo atveju reikia marinuoti 20 minučių, kad po kepimo gabalėliai pasidarė minkšta ir sultinga. Kaip padažas naudokite granatų padažą - narsharab, bet jūs galite padaryti su aliejaus ir vyno acto mišiniu, tačiau skonis pasirodys šiek tiek kitoks.
Ingredientai:
- veršiena - 200 g;
- citrinų sultys - 50 ml;
- kiaušinis - 2 vienetai;
- arugula - 100 g;
- vyšninė - 3 vnt.
- narcharabas - 20 ml.
Paruošimas
- Kiaušiniai kietai kepti, nulupti ir supjaustyti į ketvirčius, vyšnias perpus, supjaustyti rukolą.
- Supjaustykite mėsą, užpilkite citrinų sultimis ir palikite 20 minučių.
- Kepta tešla aliejuje, kol ji bus virta, pasklinda ant servetėlių, kad įsisavintų riebalų perteklių.
- Ant patiekalio perkelkite šiltą mėsą iš viršaus, padengti žolelėmis, pomidorais ir kiaušiniais.
- Įpilkite padažą ir nedelsdami tarnauti.