Ryžiai, virti vištienos filė, atrodo, yra gana patenkinamas ir nepriklausomas pilnas kurso, kuris, be abejo, maloniai prašo jūsų svečius.
Receptas ryžiams su vištienos filė
Ingredientai:
- nepoliuojami ryžiai - 150 g;
- vištienos filė - 300 g;
- lemputė - 1 dalis;
- morkos - 1 gabalėlis;
- sojos padažas - 2 šaukštai. šaukštai;
- česnakai - 2 gvazdikėliai;
- kiaušinis - 1 gabalas;
- sezamo sėklos - pagal skonį;
- žalia svogūna apdailai.
Paruošimas
Rice iš anksto virinama ir atidėta. Daržovės valomos, svogūnai supjaustomi žiedais, morkos - kubeliai. Vištienos filė supjaustyta gabalėliu. Tada mes priėmę keptuvę, supilkite aliejų ir keletą minučių kepkite paruoštas daržoves. Tada užpilkite sojų padažu, supjaustykite vištienos filė ir kepta česnaką. Sumaišykite viską ir kepkite, kol mėsa bus paruošta. Dabar padėkite daržoves prie daržovių, supilkite sumuštą kiaušinį ir sumaišykite. Mes patiekiame vištienos filė su ryžiais karštoje formoje, pabarstykite šiek tiek kepta sezamų sėklomis.
Vištienos filė, kepta su ryžiais
Ingredientai:
- vištienos filė - 200 g;
- ryžiai - 50 g;
- sūris - 50 g;
- kiaušinių putpelės - 2 vienetai;
- citrinų sultys - 1 arbatinis šaukštelis;
- prieskoniai.
Paruošimas
Paprikuokite filė per smulkius gabalėlius, druską, pipirus ir pabarstykite citrinų sultimis. Ryžiai virinama, kol pusė virti, ir sūris trinamas ant didelės virvės ir sumaišyti su ryžiais. Dabar paimkite kepimo formas, padėkite vištienos gabaliukus ant dugno, paskui padėkite ryžius ir įdėkite 15 minučių į pašildytą orkaitę iki pageidaujamos temperatūros. Pasibaigus laikui, išimame formas, perpjauname putpelių kiaušinius centre ir išsiųsime indą į orkaitę dar 5 minutes.
Vištienos filė receptas su ryžiais ir ananasais
Ingredientai:
- virti ryžiai - 400 g;
- vištienos filė - 500 g;
- konservuoti ananasai - 1 can;
- švieži pievagrybiai - 500 g;
- lemputė - 1 dalis;
- Italijos žolės, druska - pagal skonį.
Paruošimas
Ryžiai virinama šiek tiek sūdyto vandens santykiu 1: 2. Mes supjaustykite filė į griežinėliais ir kepkite aliejuje, kol pusė paruošta. Špagarai apdorojami, supjaustyti į ketvirčius. Švelniai supjaustykite svogūnas ir perpilkite grybus į atskirą keptuvę, kol sultys visiškai išgaruos. Tada mėsą įpilkite į gilią padažą, įpilkite grybus, druską, pipirus pagal skonį, pabarstykite prieskoniais ir pridėkite kartu su sirupo gabaliukais ananasų. Mes dedame indus silpnoje ugnyje ir, kai tik didžioji skysčio dalis išgaruoja, paskleidžia ryžius ir kepama mažai ugnyje 10-15 minučių, atidarius dangtį. Mes tiekiame paruoštą patiekalą į šventinį stalą kaip pagrindinį patiekalą.