Žinoma, bet kuris mitybos specialistas bus patraukęs galvą, paprasčiausiai nurodydamas tokį nesveiką derinį. Tačiau sunku sugalvoti skanius karštus alaus užkandžius. Taigi kartais mes vis dar linksminame su artimaisiais ir draugais iš šio kenksmingo yummy!
Dešrelių receptai bekone krosnyje
Ingredientai:
- dešrelės - 500 g;
- rūkyta rūkyta rūkyta - 150 g;
- cukraus rudos - 3 šaukštai. šaukštai;
- pipirinė cayenne - pagal skonį.
Paruošimas
Pašalinkite dešras iš apsauginės plėvelės. Bekonas supjaustytas plonais ilgais griežinėliais. Sumaišykite rudojo cukraus su aštriais kajenų pipirais. Kiekviena dešra, apvyniota bekonu, suvyniota cukruje ir sriegiuota ant medinių keptuvių - per keletą dalių. Skleisk sosiskochki ant grotelių, pašildyto iki 180 laipsnių orkaitės ir rudos. Mes tarnaujame karštai.
Dešrelės ant keptuvės
Ingredientai:
- dešrelės - 12 vienetų;
- bekonas - 100 g;
- augalinis aliejus - 1 arbatinis šaukštelis;
- rozmarinas - 12 filialų.
Padažui:
- pomidorai - 4 vnt .;
- svogūnas raudonas Krymas - 1 vnt.;
- karštas paprikos pipirai - 1 vnt.
- česnakas - 2 dantys;
- cukrus - 1,5 šaukštai. šaukštai;
- augalinis aliejus - 2 šaukštai. šaukštai;
- balzamiko actas - 2 šaukštai. šaukštai;
- druska, juodieji pipirai šviežiai sumalti - pagal skonį.
Paruošimas
Pirmiausia paruoškite padažą. Norėdami tai padaryti, įdėkite ant plėvelės dengto kepimo skardos, pomidorų, svogūnų griežinėlių ir nuluptų česnakų. Mes taip pat pridedame prie jų aštrų pipirų, supjaustytų per pusę ir pasodintus iš sėklų. Pabarstykite daržoves su sviestu ir kepkite iš anksto pašildytą orkaitę iki 180 laipsnių iki minkštos. Tada iš odos išimkite pomidorus, padėkite visas daržoves maišytuvu ir paverskite tyrine. Mes pridedame aliejų, actą, cukrų ir druską. Baigti vėl, kol sklandžiai. Šį padažą galima laikyti šaldytuve keletą dienų.
Su dešrais pašaliname plėvelę ir suskirstome į 3 dalis. Kiekvieną apvyniojimą supilkite į ploną šoninę bekoną ir virvą ant 3 gabalėlių rozmarino šakose. Mes išdėstyti ant keptuvės, šildomos aliejumi ir kepti iš dviejų pusių į raudoną plutos. Paruoštos dešrelės gali laikyti ant popieriaus servetėlių, kad pertekliniai riebalai nutekėtų. Ir mes patiekiame prie stalo su žaliosios salotos, šviežios daržovės ir namų pomidorų padažu .
Kaip kepti dešreles skonio ir sūrio?
Ingredientai:
- dešrelės - 15 vienetų;
- sūris skrudiniui - 5 vnt .;
- bacon - 200 g;
- garstyčios - 5 arbatiniai šaukštai.
Paruošimas
Supjaustome sūrio gabalėlius į 3 juosteles. Kiekviena dešra pirmiausia padengiama garstyčiomis , tada supakuota su sūriu, o viršuje - šaukštas bekono. Mes viską pataisome su dantų krapštukais. Mes įdedame sosiskochki ant padėklų, anksčiau alyvuotų, ir nusiųsti į iškaitintą 220 laipsnių orkaitę tik 10 minučių.