Dažnai ryte, ypač prieš darbo dieną, susiduriame su užduotimi, kurią greitai pavalgyti arba kepti pusryčiams. Nes pusryčiai suteikia mums energiją visą dieną, ji turėtų būti gana kaloringi ir norėčiau padaryti jį skanu. Mes apsvarstėme šventą klausimą ir suplanavome pusryčių receptus, kurie greitai ir lengvai paruošti.
Greitai blynai pusryčiams
Šie pusryčiai idealiai tinka visiems, kurie žiūri į svorį ir valgo sveiką maistą.
Ingredientai:
- avižiniai dribsniai - 200 g;
- pienas - 0,5 litrai;
- kiaušinis - 2 vienetai;
- varškė, raudona sūdyta žuvis.
Paruošimas
Avižiniai dribsniai virsta miltais į kavos malūną arba maišytuvą. Žinoma, galite paruošti avižinius dribsnius, tačiau tai nėra kiekvienoje parduotuvėje, bet dribsniai randami beveik kiekvienoje virtuvėje. Kiaušiniai šiek tiek sulaužomi šakėmis, įpilama pieno, išpilama miltai ir kruopščiai išmaišoma. Kepti blynai, kaip įprasta, ant karštos keptuvės. Galite išmesti šiek tiek aliejaus. Užpildas bus varškė, šiek tiek su šakutėmis, pipirais, jei norite. Mes supjaustėme žuvis skiltelėmis. Paruoštiems blynams mes pasiskirstę varškę, žuvies gabalėlį ir supilkite į vamzdelį.
Greitai blynai pusryčiams
Ingredientai:
- sūris - 100 g;
- miltai - 50 g;
- česnakas - 1 dantis;
- kiaušinis - 1 gabalas;
- druska, žalumynai, pipirai.
Paruošimas
Mes priimame neapdorotą sūrį, kad jį būtų lengviau nuplauti. Žalieji ir česnakai smulkinti. Mes sumaišome visa tai su kiaušiniais ir miltais, užpilkite druska ir pipirais. Alyva keptuvėje kruopščiai kaitinama, sūrio tešlą paskleidžiame šaukšteliu ir kepamės.
Greitai sumuštiniai pusryčiams
Siūlome du variantus užpildyti ryto energetinius sumuštinius.
Ingredientai:
- konservuotų pupelių ;
- tunai (konservai);
- oranžinė;
- vištiena;
- obuolys;
- duonos skrudinta duona;
- sūris.
Paruošimas
Žinoma, duona dėl išsamumo pojūčių turėtų būti traškios. Jei neturite skrudintuvo, galite išdžiovinti skilteles mikrobangų krosnelėje, orkaitėje, gerai arba sausoje keptuvėje. Pirmą kartą užpildome pupeles, šiek tiek razmone, šakutė ir mes taip pat darome tuną. Apelsinai švarūs, nuimkite kaulus ir supjaustykite į supjaustytus gabalėlius. Paimkite du duonos gabalėlius, vieną pasta su pupelės pasta, antrasis - tuno masę. Dabar mes prijungiame juos, nepamirštant įdėti ploną apelsinų skardą tarp įdėklo.
Antruoju užpildu mes paimame vištienos filė ir, nulenkiant delną, pritvirtinkite jį į ploną griežinėlio su aštriu peiliu. Mes šildome keptuvėje kepsninę, druską, pipirus ir kepkite vištienos gabaliukus tiesiai ant minutės iš abiejų pusių. Sūrius geriau pasiimti su ryškiu skoniu, pavyzdžiui, čederiu. Išvalome obuolį, supjaustykite jį supjaustyto skiltelėmis. Dabar ant duonos išleiskite dar vieną karštą vištieną, virš obuolio gabalo ir pabarstykite sūriu.
Taip, tai yra labai neįprasti sumuštiniai, bet manau, kad skonių derinys nepaliks abejingų.
Greitas pyragas pusryčiams
Tortas ar troškinys yra puikus pusryčių variantas skubėti; Nereikia stovėti virš keptuvės ir šiuo metu galite spręsti, pavyzdžiui, įkrovimą.
Ingredientai:
- varškė - 340 g;
- paruošta tešla - 1 sluoksnis;
- sūris - 220 g;
- pomidorai - 2 vnt .;
- kremas - 60 ml;
- kiaušinis - 2 vienetai;
- aštrūs žoleliai;
- druska;
- citrinos žievelė;
- pipirai
Paruošimas
Batusas turi būti sausas, nesvarbu koks riebalų kiekis. Tešla jau turėtų būti atšildyta kepimo metu, ir mes jį išverčiame iki tinkamo dydžio, tačiau taip atsiranda aukšti kraštai. Mes jį iškepsime 190 laipsnių orkaitėje tiesiog 10 minučių. Sūrius mes nusišalinsime, šakutę užkimšime šakutėle, lengvai švelniai išmaišykite kiaušinius ir sumaišykite, pridėkite grietinėlės, prieskonių (provanso žolių, čiobrelių), dumblių ir druskos. Galite palikti pusę sūrio ir pabarstyti viršuje. Visa tai turėtų virsti homogenine masė, kurią mes įpilame į kepta bazę. Pomidorus mes supjaustosime storais rutuliais ir utopim į varškės užpildymą, pabarstykite sūriu. Dabar gręžkite 30 minučių krosnyje.