Kiekvienas iš mūsų dažnai nori pamaldos, valgydamas keletą originalių pyragėlių. Tačiau daugelis moterų ir mergaičių to negali sau leisti. Daugiausia tai taikoma tiems, kurie griežtai seka savo figūrą, arba kenčia nuo antsvorio. Galų gale, mielių tešla , naudojama kepti įvairius skanius produktus, primena neišdildomą pirmojo paveikslo antspaudą. Tačiau nepasiduokite anksčiau laiko, nes be mielių taip pat galite gaminti daugybę puikių patiekalų, kurie bus ne tik skanūs, bet ir naudingi, ypač jūsų figūrai. Ar netikėk manimi? Mes siūlome kepti pyragus be mielių ir pamatyti save!
Dreadcakes su pienu be mielių
Ingredientai:
- kvietiniai miltai - 150 g;
- milteliai kepimui - 1 arbatinis šaukštelis;
- miltai - 80 g;
- sviestas - 10 g;
- cinamonas - pinch;
- pienas - 125 ml;
- medus - 30 ml;
- druska
Paruošimas
Sumaišykite miltus, cinamoną, druską, kepimo miltelius ir soda giliai dubenį. Gautame mišinyje įdėkite šiek tiek sviesto, kuris turi būti ištirpintas. Po to užpilkite šiltą pieną ir pridėkite medaus. Visa tai šiek tiek sumušama šakute ir sumaišoma palaipsniui vienarūšė tešla.
Kitas, paimkite pjovimo lentą, gausiai pabarstykite miltais ir paskleiskite lipnią tešlą. Tada švelniai sukuokite jį su riedėjimo kaiščiu iki maždaug 2 cm storio ir supjaustykite apskritimais arba ovalais, naudodami plokščią nedidelę plokštelę. Krosnį išdegus, pašildykite iki maždaug 220 laipsnių. Paruoštą plokščią pyragą dedame ant kepimo skardos ir kepkite indą maždaug 15 minučių.
Užkandžių be mielių receptas ant jogurto
Ingredientai:
- kefyras - 300 ml;
- kvietiniai miltai - 2 daiktai;
- soda - 1 arbatinis šaukštelis;
- cukrus, druska - 1 arbatinis šaukštelis;
- kiaušinis - 1 gabalas;
- bazilikas, kmynai, raudonieji pipirai - pagal skonį.
Paruošimas
Dabar pasakyk, kaip paruošti skonius keptuvėje be mielių. Taigi pirmiausia paimkite visus sausus ingredientus, reikalingus plokštiems pyragams gaminti, ir sumaišykite juos dubenyje. Tada gautas mišinys lėtai pilamas į naminį jogurtą ir kruopščiai sumaišomas iki vienodo, panaudojant pirmąsias šaukštas, o tada mes trukdame rankomis. Dėl to turėtumėte gauti storą, minkštą ir šiek tiek lipnų tešlą.
Tada mes ištraukiame juostelę ir padalykite ją į tas pačias mažas dalis. Kiekvienas gabalas turi būti valcuotas, naudojant ritininį kaištį, į labai ploną bet kokios formos ir dydžio blyną.
Po to mes pripilame keptuvę, įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus ir kepkite mūsų tortiljes keletą minučių iš visų pusių aukso spalvos, naudodami vidutinę liepsnos jėgą. Tada švelniai perkelkite juos į plokštelę ir, kol pyragai vis dar karšti, sutepkite juos sviestu ir padėkite juos vienas ant kito. Mes laikome juos būtinai konteineryje su dangteliu arba padengti konteinerį, kur jie yra maisto plėvelė.
Rugių pyragaičių be mielių receptai
Ingredientai:
- ruginiai miltai - 2 daiktai;
- kiaušinis - 2 vienetai;
- cukrus - 2 šaukštai. šaukštai;
- soda - 0,5 šaukštelio.
- grietinė - 2 šaukštai. šaukštai;
- kardamonas.
Paruošimas
Mes analizuosime dar vieną būdą, kaip paruošti pyragaičius be mielių.
Tada mes padalyti jį į lygias dalis, mes formuojame iš kiekvieno pyrago, apie 1 cm storio ir išplito iš anksto paruoštos ir alyvotos kepimo skardos. Krosnis pašildoma iki 180 laipsnių ir kepti pyragus be mielių apie 20-25 minutes. Po to mes švelniai juos atvėsime ir tarnaujame jiems prie stalo!