Per Lentą visi nori įvairinti savo meniu ir valgyti ne tik vandens pyragaičius, bet ir skanius pyragus. Mes pasakysime jums, kaip paruošti liesą morkų pyragą, nepažeidžiant taisyklių.
Receptas liesos morkų pyragas
Ingredientai:
- miltai - 485 g;
- morkos - 205 g;
- augalinis aliejus - 105 ml;
- cukrus - 105 g;
- citrinų sultys - 10 ml;
- soda - 5 g;
- medus skystis - pagal skonį.
Paruošimas
Morkos nuplaunamos, valomos, trina ant meliono grotelių, įpilama cukraus ir atsargiai trina masę, kol sultys yra skiriamos. Tada mes supilamame augalinį aliejų, išspauskite citrinos sultis ir supilkite miltus, sumaišytus su soda. Mes platiname tešlą į specialią formą ir nusiųskime ją į karštą orkaitę 25 minučių. Mes kepame liesą morkų pyragą į raudoną dribsnį ir paskleiskime jį skystais medumi ir tiekiame arbatą.
Morkų gabaliukai su morkomis
Ingredientai:
- morkos - 515 g;
- kruopas manų kruopos - 205 g;
- miltai - 205 g;
- cukrus 215 g;
- vanilinas - 1 paketėlis;
- vanduo 155 ml;
- kepimo milteliai - 2 šaukštai;
- margarinas liesas - 155 g.
Paruošimas
Munk pilamas į dubenį, įpilamas šiltu verdžiu vandeniu, sumaišomas ir paliekamas 20 minučių patinimui. Netekę laiko, mes valyti morkas, skalauti, išdžiovinti ir gerai įsiūti su cukrumi, kol sultys bus izoliuoti. Mėginame miltus per kepimo miltelius ir vaniliną. Margarinas tirpsta mikrobangų krosnelėje ir leidžiama atvėsti iki kambario temperatūros. Tada sumaišykite visas sudedamąsias dalis ir supilkite gatavą tešlą į riebią formą. Mes kepame pyragą 35 minutes 185 laipsnių temperatūroje.
Morkų ir apelsinų pyragas
Ingredientai:
- apelsinų sultys su minkštimu - 225 ml;
- cukrus 205 g;
- morkos - 2 vienetai;
- kvietiniai miltai - 165 g;
- rafinuotas aliejus - 125 ml;
- graikiniai riešutai - pagal skonį;
- Soda - šaukštas.
Paruošimas
Riešutai pašalinami iš apvalkalo ir supjaustomi su mažais peiliukais. Švelniai jas kepkite sausoje keptuvėje. Cukrus supilamas į dubenį, supilamas augalinis aliejus, sultys ir kruopščiai nuplaunami. Mes minkštiname morkas puodelyje. Miltai perpjaukite pro sietą su vanilinu ir soda. Pridėti morkas prie saldžiųjų sulčių ir pamažu sumaišykite riešutus ir miltų mišinį. Mes padengiame kepimo formą su augaliniu aliejumi, tešlą pastumkite su šaukštu ir nusiųskime į šildomą orkaitę. Mes kepame liesą morkų pyragą su graikiniais riešutais maždaug 40 minučių, o tada atvėsinkite, supjaustykite gabalais ir padėkite į stalą.
Morkų ir obuolių pyragas
Ingredientai:
- morkos šviežios - 205 g;
- cukrus - 125 g;
- Vanilinas - pagal skonį;
- augalinis aliejus - 115 ml;
- maisto soda - 1 arbatinis šaukštelis;
- citrinų sultys;
- miltai - 415 g;
- švieži obuoliai - 2 vnt .;
- cukraus milteliai - jei pageidaujama;
- cinamono milteliai - pagal skonį.
Paruošimas
Mes priimame šviežias morkas, plauti, išvalyti ir trinti ant meliono trintuko. Tada augalinį aliejų pridėkite į augalinį aliejų ir supilkite cukrų. Mes kruopščiai sumaišome, tada mes išmetame soda, kuri yra užgesta citrinos sultimis. Kvietiniai miltai iš anksto sijojami ir palaipsniui įvedami į morkų mišinį. Įpilkite vanilino pagal skonį ir
Tada mes paimame raudonus obuolius, praplaukite juos, nulupkite juos iš storo žievelės ir supjaustykite gabalais. Į formos apačioje, išplautą sviestu, išpilkite vaisių gabalėlius, gausiai pabarstykite vaniliniu cukrumi ir žemės cinamonu. Iš viršaus platinkite tešlą, lyginkite ją, gerai spauskite švariomis rankomis ir nusiųskite į gerai šildomą krosnį maždaug 25-30 minučių. Pasibaigus laikui, paruoštas pasiūlymas liesos morkų pyragas. Mes supjaustome ją smulkia dalimi, supjaustome ją cukraus milteliais ir kviečiame visus arbatos vakarėlius.