Kartais atsitinka taip, kad viskas yra nuobodu, aš noriu kažko naujo. Ar bandėte morkų pyragas? Žinoma ne. Daugelis morkų paminėjimo suklaidina žmones: "Blynai iš morkų? Ne, tai baisi! ". Ir čia ne! Malkos iš morkų galima rasti netgi elitinių restoranų meniu. Blyneliai gali apimti tokius vertingus ir vitaminus turinčius maisto produktus kaip džiovinti vaisiai, įvairūs riešutai, medus.
Šis patiekalas ne tik įvairina jūsų pusryčius su naujais skoniais, bet ir prašo šviesiai oranžinės saulės spalvos. Morkų blynai taip pat gaminami su obuolių, manų kruopos. Šiandien mes aptarsime įdomiausius morkų blynelių paruošimo receptus.
Morkų blynai - receptas
Ingredientai:
- morkos didelės - 4 vnt .;
- miltai - 5 šaukštai. šaukštai;
- mineralinis vanduo - 5 šaukštai. šaukštai;
- cukrus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- cinamona - 1 arbatinis šaukštelis;
- riešutai - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- alyvuogių aliejus be kvapo.
Paruošimas
Morkus išleidžiame per sulčiaspaudę, suliejame ant stiklinių - tai bus pusryčiai, o mes ruošiame tešlą rinkti morkų pyragą.
Į morkų pyragą įpilkite miltų, mineralinio vandens, cukraus ir riešutų. Mes einame taip, kad gautume storą tešlą morkų blynams.
Išskirkite šaukštą į tešlos virimo alyvą ir išspauskite juos iš viršaus, kad blynai nebūtų per stori. Kepkite juos iš abiejų pusių trumpam laikui, kad viduje jie liktų šiek tiek drėgni. Tai suteiks jums morkų skonį, o riebalai nebus pernelyg sausi.
Galutiniai riebalai, milteliai su cinamonu ir patiekiami su sirupu ir morkų sultimis - labai spalvingi, skanūs ir šventiniai pusryčiai. Kitas variantas yra valgyti blynus su morkomis. Mes pakartojame pirmąjį receptą, tačiau trina morką ant nedidelės keptuvės ir prideda porą šaukštų manų kruopos. Alkoholiniai morkos su manga puikiai derinami su grietine ir sirupu.
Morkų ir obuolių blynai
Ingredientai:
- obuolių saldus ir rūgštus - 1 vnt.
- 1 didelė morkų;
- slyvos, džiovinti abrikosai - 4 vnt.
- kedro riešutai - 1 arbatinis šaukštelis;
- medus - 1 arbatinis šaukštelis;
- kiaušinis - 1 gabalas;
- cukrus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- miltai - 2 šaukštai. šaukštai;
- cinamonas - pagal skonį.
Paruošimas
Mes siunčiame morkas ir obuolį, kad "susipažintume" su dideliu liemeniu. Įpilame šaukštą cukraus ir neleiskime obuolių ir morkų išmesti perteklinių sulčių. Išreiškiame tai per sietą. Supjaustykite slyvas, džiovinti abrikosus gana smulkiai ir išsiųskite į morkas su obuoliu, eikite toje pačioje kiaušinėje ir įmaišykite miltus, kad pagamintumėte storą tešlą.
Tešla su gabalėlių šaukšteliu suplakite virinant alyvą ir supjaustykite gabalėlius į plonus blynus. Blizguši blynai su medumi, pabarstykite pušies riešutais ir cinamonu.
Dabar jūs žinote, kaip padaryti dviejų rūšių morkų blynus. Ar norėtumėte kepti daugiau purentus blynus? Tada mes pristatysime tavo teismui receptą su kefyru.
Riebalai morkos kefyro
Ingredientai:
- 2 didelės morkos;
- kefyras - 1 prekė;
- miltai - ½ st.;
- kiaušinis - 2 vienetai;
- cukrus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- druska - 0,5 šaukštelio.
- augalinis aliejus kepimui.
Paruošimas
Tokių blynelių paruošimas yra visiškai identiškas anksčiau apibūdintam metodui. Sumaišykite visas ingredientas storoje tešloje, pridedant kefyro. Kefyras imasi bet kokio, bet geriau, jei jis yra rūgštinis. Norėdami, kad pyragas būtų dar puikus, užgesinkite
Malkinės blyneliai turi ne tik puikų skonį ir spalvą, bet ir yra labai naudingi. Morkose yra vitamino "A", kuris yra būtinas vaikams ir suaugusiems, o šis vitaminas geriausiai yra absorbuojamas virtos morkos kartu su riebalais. Norite sveikatai savo vaikams - paruoškite skanius morkų blynus su grietine. Ir valgomojo maisto naudą galima paruošti pagaminti blynus iš kukurūzų miltų .