Daugelis neprivalo paruošti pyragaičių, sunkiai ir sudėtingai užsiimant šia užduotimi, tačiau šiuolaikinės technologijos leidžia sutaupyti daug laiko ir pastangų - galite kepti medaus pyragą į daugiapakopę. Natūralu, kad multivarke tik kepti pyragai, kremas turės būti virti atskirai, o apie viską, kad būtų.
Medus sausainis
Kepimo tešlos receptas medaus pyragas daugiapakopėje yra beveik toks pat kaip ir paprasto sausainio receptas, o virimo detalės yra vienodos.
Ingredientai:
- medaus akazijos šviesa - 5-6 šaukštai. šaukštai;
- kiaušinis - 3 vienetai;
- baltojo cukraus vidaus produkcija - 200 g;
- sijojami miltai / su kviečiais - 250-300 g;
- soda - 2/3 šaukštai.
- "Žmonių" aliejus - 3-4 a. šaukštai.
Paruošimas
Šildykite aliejų taip, kad jis tampa labai minkštas ir gerai sumaišomas su medumi. Soda papildoma miltais ir du kartus sijojama. Kiaušiniai padalinami į trynius - sumaišome juos su cukrumi ir išdžiovinkite, kol nesijaučia cukraus grūdai, o masė pavirs lengva. Baltymai - atvėsti ir švilpėti (ne tekėti, kai tekrintis indus). Triušuose įpilkite medaus, baltymų, miltų. Maišykite švelniai, be bites. Mėginame tešlą į dubenėlį iš "multivark" ir "kepimo" režimu, be jokio atidarymo dangčio, mes ruošiamės pagal instrukcijas (nuo 50 minučių iki valandos), palaukite, kol jis atvės.
Smėlio pyragas
Jūs galite padaryti smėlio medaus pyragą be kiaušinių į multivark. Tiesa, šis desertas paruošiamas šiek tiek ilgiau, todėl reikia daugiau pastangų, tačiau pyragaičiai yra švelni, labai skanu.
Ingredientai:
- grietinė 15% riebalų - 3-4 st. šaukštai;
- "Ūkininko" aliejus - 150 g + 30 g tepimui dubenėlį;
- soda - 2/3 šaukštai.
- medaus gali ar saulėgrąžų - ¾ st. šaukštai;
- cukraus balta - 2/3 puodelio;
- citrinų sultys arba actas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- sijojami miltai / su kvietiniais miltais - 2,5-3 puodeliai.
Paruošimas
Neatleiskite aliejaus. Mes patrinkite jį ant trintuko ar peiliu peiliu - kaip lengviau. Miltų išpjaukite ir sumalkite su aliejumi - sumaišykite traškumą. Grietine pridėti cukraus ir medaus bei šveisti, kol grūdeliai ištirps. Gazime soda ir greitai sumaišykite visas sudedamąsias dalis. Tešla yra padalinta į dalis, kiekviena suvyniota į plėvelę ir slepiasi šaldytuve. Po pusvalandžio galite kepti pyragus. Mes juos išverčiame pagal daugiabučių dubenėlio dydį ir "kepimo" režimą, kurį ruošiame pagal prietaiso instrukcijas. Mes atvėsime tepamą kremą su grietine.
Grietinėlė medaus pyragas gali būti paprastas: sutirštintas pienas, plakta grietinėlė, grietinė su cukrumi ir kakava, ir jūs galite galvoti ir sunkiau. Pavyzdžiui, virkite pyragą . Arba jūs galite surinkti medaus pyragą su manų kruopais, multivarkete, toks grietinėlė yra paruošta per greitai.
Mango kremas
Ingredientai:
- pienas - 2 puodeliai;
- miltelių cukrus - 100 g;
- vanilė - 1 arbatinis šaukštelis;
- aliejus "valstietis" - 1 pakelis;
- manų kruopos - ½ puodelio.
Paruošimas
Daugiagrečiame šiluminiame piene ir plonoje lašoje, nuolat maišant, mes pristatome miltelių mišinį su vanilinu ir manulina. Mišinys greitai paruošiamas ir šiek tiek storuojasi. Kai jis atšaldomas, įmaišykite jį maišytuve, palaipsniui pridedate alyvą. Grietinėlė naudojama šilta, kitaip jis bus sukietėjęs.