Lazy lasagna - patiekalas, kuris neturi nieko bendro su garsaus tokio paties pavadinimo Italijos virtuvės patiekalais. Tiesą sakant, šis makaronų pyragailis, kuris išrado išradingų ir labai darbštus namų šeimininkes, bet rezultatas viršijo visus lūkesčius - nepalyginamai skanus gydymas pasirodė toks gardus, kad jam buvo daug įvairių variantų.
Kaip virti tinginį tinginį?
Našlių lazanijos receptas namuose yra labai paprastas, nėra triukų. Paprasto indo pagrindu yra naudojami virtos bet kokios formos makaronai, jie suplakami su malto mėsos ir sūrio sluoksniais, jie yra kepti maždaug per pusę valandos.
- Lazy lazanja kepama orkaitėje, bet kokį receptą galima pritaikyti prie multimedijos, mikrobangų krosnelės arba kepti keptuvėje po dangteliu.
- Lazy tikrai gali būti vadinamas receptas, kuris yra pagrįstas gatavų lapų lasagna, jums reikia užpilti verdančiu vandeniu keletą minučių, tada jie bus virti kepimo procese.
- Be makaronų, kaip pagrindo, naudokite lavachą. Svarbu nepersistengti su padažu, kad pyragas nebūtų šlapias.
- Geras būdas padaryti neįprastą patiekalą - naudoti gatavus blynus, jie taps geru sluoksniu tarp mėsos ir padažu.
- Mėsa tinka visiems, ją reikia kepti iš anksto keptuvėje, dažnai įpilant prieskonių, daržovių passevkurov.
- Jei nėra laiko paruošti "bechamel" , jį galima nusipirkti paruošta arba pakeisti kitu paprastu padažu, tingia lazanija su grietine - geras naminių patiekalų variantas.
Lazy lazanja iš makaronų ir smulkintos mėsos
Lazy lasagna su makaronais yra paprastas patiekalas, kurį galima paruošti iš vakarienės liekanų. Virti lankai ar plunksnos bus puikus pagrindas greitai gydyti. Padažui galite pasikliauti greitai receptu "bechamel": iš pieno, miltų ir muskato. Kaip kiaulienos malto jautienos ir bet kokio kieto sūrio skardines.
Ingredientai:
- farce - 500 g;
- virti makaronai - 300 g;
- sūris - 200 g;
- Pomidorai 2 vnt.
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- saldieji pipirai - 1 vnt;
- druska;
- Beshamel - 300 ml.
Paruošimas
- Svogūnai išsaugokite, supilkite smulkintą mėsą, sumaišykite.
- Pridėti supjaustytą papriką ir pomidorą. Druska ir sezonas su prieskoniais.
- Į tepamą pavidalą įdėkite makaronus, riebalų pusę padažo, supjaustykite kukurūzą, supilkite pusiau.
- Pabarstykite sūriu.
- Lazy lazanja kepama 20 minučių 190 laipsnių kampu.
Lazy lazanja su blyneliais
Lazy lasagna - tai receptas, kuris bus puikus greito ir labai šilto vakarienės sprendimas. Šio patiekalo blyneliai gali būti ruošiami pagal jūsų mėgstamiausią receptą, tik bandomajam cukrui neturėtų būti dedama, tegul jie bus įkyrus. "Béchamel" gali būti pakeista rūgštųjų česnakų padažu, skonio patiekalas labai pasikeis.
Ingredientai:
- blynai - 6-8 vienetai;
- lašiša šiek tiek sūdyta - 200 g;
- grietinė - 200 ml;
- druska, pipirai;
- sūris - 200 g;
- česnakas - 2 dantys;
- žalumynai - 50 g.
Paruošimas
- Iškirpkite lašišą į smulkius gabalėlius, supjaustykite žaliąsias.
- Sumaišykite grietinę su pjaustytais česnakais. Sūrio grotelės.
- Išdėstyti sluoksniai: blynai, padažas, blynų žuvis, sūris ir žalumynai.
- Surinkite lasagną, kol sudedamosios dalys bus užpilomos, padengti paviršių padažu, padengti sūriu.
- Lazny blynas lasagna yra kepama 15-20 minučių 200 laipsnių kampu.
Lazy lasagna su lavachu - receptas
Lazy lazanja, pagaminta iš pitos duonos su smulkinta mėsa, paruošiama klasikiniu būdu, tik padažas turi būti naudojamas pusę tiek, kad bazė nebūtų nuskaityta per patiekalą. Kepimas užtruks ne ilgiau kaip 25 minutes, su sąlyga, kad forseme bus paruošta. Užpildas turi būti kepti su daržovėmis, sūris tinka bet kokiai minkštai, kuri gerai išsilydo, idealiai tinka mozzarella.
Ingredientai:
- lavašas - 2 vnt.
- kiauliena - 600 g;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- mozzarella - 400 g;
- pomidorų padažas - 500 ml.
Paruošimas
- Mėsa mėsa su svogūnais, sezonas druska ir sausos žolelės.
- Skleisti į formos sluoksnius: pita duona, padažas, mėsa, mozzarella.
- Galutinis sluoksnis turėtų būti sūris.
- Bury 25 minutes 190 laipsnių.
Lazy lasagna su vištiena
Skanus lazanos su malta mėsos fillele - skanus, švelnus ir beprotiškai paprastas ruošiant gydymą. Mėsa bus iš krūtinės arba iš šlaunų, sultingumui, į skardą pridedama tarkuotų daržovių: svogūnų, paprikų ir pomidorų česnako skiltelės. Padažas yra idealus grietinėlei, sluoksniuose reikia pridėti mozzarella, tarkuotą ant keptuvės, supjaustyto sūrio pageidaujama ruožas.
Ingredientai:
- vištienos krūtinė - 500 g;
- svogūnai, paprikos - 1 vnt.
- česnakas - 2 dantys;
- mozzarella - 300 g;
- kietas sūris - 100 g;
- pomidorai - 2 vnt .;
- grietinė - 200 ml;
- druska, pipirai, džiovintos žolelės;
- lasagna lapai - 6 vnt.
Paruošimas
- Pasukite per didelę šlifavimo vištą, svogūnus, pipirus ir česnaką.
- Skrudinkite vištiena, kol virti, pridėkite pjaustytų pomidorų, sumaišykite, supilkite 10 minučių.
- 10 minučių užpilkite verdančiu vandeniu virš lasagnų lapų, išleisk vandenį.
- Išdėstyti formos sluoksniais: lapais, grietine, smulkinta mėsa, mozzarella.
- Suformuokite patiekalą, kol galėsite gauti ingredientų, sutepkite paviršių grietine, pabarstykite tarkiu kietu sūriu.
- Lazy lasagna kepama 30 minučių 180 laipsnių.
Lazy lasagna su grybais
Laza lazanja iš lavos yra greičiausiai ir populiariausias būdas gaminti paprastą patiekalą. Papildyti užpildo sudėtį gali būti grybai, jie taip pat gali pakeisti mėsos komponentus. Padažui tinka tiek klasikinis béchamel, tiek paprasto rūgščiojo česnako impregnavimo variantas. Šampano rūšys negali būti pridėtos žaliavos, jas pirmiausia reikia leisti į keptuvę.
Ingredientai:
- česnakai - 700 g;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- česnakas - 2 dantys;
- pomidorai - 3 vnt .;
- sūris - 300 g;
- bechamel;
- sausos žolelės, druska;
- lavachas - 2 lapai.
Paruošimas
- Skrudinkite grybus su svogūnais, druska.
- Blanšuoti pomidorai yra supjaustyti dideliais, prieskoniais su sausais žolelėmis.
- Pagal formą pastatykite sluoksnius pita duonos, bekamelio, grybų, pomidorų ir sūrio.
- Uždenkite lavash lapais, pamerkite padažu, smarkiai pabarstykite sūriu.
- Kepkite 30 minučių 180 laipsnių kampu.
Lazy lazanja iš koldūnų
Labiausiai tingybinė lazanja yra receptas, kuriame visos sudedamosios dalys yra pasirengusios kepti, jas reikia supjaustyti ir tiesiog kepinti. Pelmenis yra tai, ko jums reikia. Itališkos spalvos bus pridėtos prie kreminio padažo, paruošto atskirai nuo grietinės, sviesto ir kieto sūrio. Išrinkite indą su rozmarino ir raudonėlio žiupsniu.
Ingredientai:
- pelmeni - 800 g;
- sviestas - 50 g;
- sūris - 150 g;
- kremas 30% - 400 ml;
- druska, raudonėliai ir rozmarinas.
Paruošimas
- Keptuvėje ištirpinkite sviestą, supilkite kremą, maišydami palaukite, kol jis sutirštės.
- Įdėkite 2/3 paruošto terminio sūrio, sumaišykite.
- Į karštą, riebią formą padėkite koldūnai, užpilkite padažu. Kepkite 40 minučių.
- Pabarstykite su likusiu sūriu, lazanija bus paruošta per 10 minučių.
Lazy lasagna daugybėje
Tiesiog ir greitai paruoškite įtemptą lazaną su vermicelli daugiavaisiais . Ši užkepėlė gali būti užpildyta bet kokiu įdaru: daržovėmis, žuvimi ar mėsa, sezono su grietine padažu arba bekameliu, sūris yra kietas, su maloniu kreminiu skoniu. Šioje versijoje įrenginys tiesiog pakeičia orkaitę, visi komponentai yra paruošti atskirai.
Ingredientai:
- virti makaronai - 200 g;
- malta mėsa - 400 g;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- pomidorai - 2 vnt .;
- ratunda - 1 vnt;
- kreminis padažas - 200 g;
- sūris - 200 g;
- oregano, čiobreliai;
- druska, aliejus kepimui.
Paruošimas
- Kepkite malta mėsa su kapotų svogūnų ir pipirais, druska, sezonas su sausais žolelėmis.
- Blanch pomidorus, smulkiai pjaustykite, supjaustykite sūriu.
- Supilkite makaronų, padažo, smulkintos mėsos ir pomidorų sluoksnius į tepalo dubenį.
- Baigti sūrio sluoksnį.
- Išimkite garo išleidimo vožtuvą ir 40-60 minučių virkite kepimo skardą.