Maistas turėtų patenkinti visus fiziologinius kūno poreikius ir suteikti psichologinį malonumą. Nėra nieko gėdingo, nes kai kurie žmonės kultą iš maisto, be maisto jau seniai buvo didžiausias malonumas mūsų protėviai (kurie labai sunkiai išgauna maistą), be to, mėgaujasi maistu, jums bus garantuotas, kad bus mažiau patenkintas.
Apskritai, pažiūrėkime, kur pradėti savo mitybos tinkamą mitybą , kad siela džiaugtųsi, o kūnas nebūtų pažeistas.
Bendrieji nustatymo principai
Kalbant apie sveiką žmogų, kuris nenori ar netinkamai nesistengia numesti svorio (galų gale, visi mes esame), mes galime saugiai priderinti visas dietologijos taisykles į trumpą taisyklių sąrašą. Pradėkime nuo to, kas turėtų būti pateikta žmogaus, pasirinkusio tinkamo mitybos kelią, meniu:
- kasdien - 3 grūdų porcijos;
- 2 porcijos skirtingų (!) Baltymų šaltinių;
- 5 porcijų daržovių ir vaisių, ty netirpių skaidulų.
Dabar apsvarstykite kiekvieną iš grupių išsamiau.
"Geri" grūdai:
- grikiai;
- rudieji ryžiai;
- grūdų tešlos gaminiai;
- kviečių košė;
- kviečiai;
- avižos
Be to, tinkamai maitinant žmonių sveikatai ir malonumui buvo net karštai mylėtų bulvių vieta - 2-3 kartus per savaitę galite kepti javus su bulvėmis, tačiau rekomenduojama ją paruošti mažiausiai riebalų, geriausia - vienoje.
Be to, vieną kartą per dieną galite valgyti duonos (sėlenos, Borodinas, grūdai) - 30-40 g, jei jūs juos pakeiskite jautienos patiekalais.
Mes ir toliau gaminame tinkamą mitybą - eikite į baltymus. Čia reikia laikyti proporciją - 2/3 ir 1/3, o tai reiškia mažo riebumo ir riebalų baltymų santykį.
"Geras" baltymas:
- paukštis;
- mažo riebumo mėsa;
- pieno produktai;
- kiaušiniai;
- žuvis;
- sūris;
- pupelės.
Ir trečioji pasakojimo dalis apie tai, ką galite valgyti, kai kalbama apie tinkamą mitybą, yra netirpstantis pluoštas. Vaisiai, idealiu atveju, turėtų būti ne natūralių desertų pakaitalas, o daržovės - liūto dalis, užpildyta pietų lėkštėmis. Tiesa, daržovių atveju reikia prisiminti, kad salotos, apsirengtos majonezu, skirtingai nei alyvuogių aliejaus salotos, labai nesuderinamos su subalansuotos mitybos taisyklėmis.
Draudžiami produktai
Draudimai negali būti be jokių naujovių. Jei nuspręsite pradėti sveiką gyvenimo būdą , turite priprasti prie to, kad su tam tikrais produktais pamatysite rečiau:
- pusgaminiai, rūkyti produktai, marinuoti agurkai, konservai;
- Majonezas, sriubų ir padažų padažai;
- viskas, kas yra pagardinta;
- greitas maistas, įskaitant sausas, greitas sriubas ir bulvių košes;
- kukurūzai, riešutai, traškučiai, krekeriai.