Vištienos krūtinė yra universalus ir naudingas dietinis produktas, iš kurio galima gaminti įvairius ir originalius patiekalus. Jis tinka tiek iškrovimo meniu, tiek didelės kalorijos maistui kiekvieną dieną, o iš pradžių virta mėsa gali būti patiekiama net į šventinį stalą pagrindinio patiekalo pavidalu. Pažvelkime į keletą receptų su savimi, kaip pagardinti vištienos krūtį skaniai.
Kaip skaniai virti vištienos krūtinę dvigubame katile?
Ingredientai:
- česnakai - 5 denticles;
- alyvuogių aliejus - 2 šaukštai. šaukštai;
- vištienos filė - 4 vnt.
- lemputė - 1 dalis;
- lazdyno riešutas - 45 g;
- kietas sūris - 60 g;
- šviežios dilbės - 1 krūtinė;
- šviežia mėtų - 0,5 spindulio;
- prieskoniai.
Paruošimas
Taigi, gerai išvalykite dilgėlę šiltu vandeniu, uždėkite pirštines ant rankų. Po to krevetės ir pipirmėtės lapai pašalinami iš stiebų ir supjaustomi dideli. Mes šaukštame jaunus česnakus iš lukštų, supjaustyti plonais žiedais. Keptuve, šildykite truputį alyvuogių aliejaus ir nulupkite į ją, kol švelniai susmulkintų luchok. Tada sumaišykite dilgėlį, mintą, česnaką, svogūną, tarkuotą sūrį, susmulkintus riešutus, supilkite šiek tiek alyvuogių aliejaus ir sekite prieskoniais.
Vištienos filė supjaustyta ir išsiskleidžiama kaip knyga. Kitas, padengti juos filmu ir lengvai mušti. Dabar filtrą perkelkite į plėvelę, išpilkite užpildą, nulenkite krūtinę ritiniu ir sandariai įpakuokite ją į plėvelę. Paruoškite indą dvigubame katile maždaug 30 minučių.
Kaip virti skanius vištienos krūtinius žemės riešutų kepsnyje?
Ingredientai:
- žemės riešutai skrudinti - 0,75 st.;
- kviečių duona - 3 gabaliukai;
- alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- vištienos kiaušinis - 4 vnt.
- vištienos filė - 2 vnt.
- prieskoniai.
Paruošimas
Krosnelė pašildoma iki 245 laipsnių. Mes padengiame kepimo skardą folija ir lengvai sutepkite ją aliejumi. Maisto tvarkytojui, supjaustykite žemės riešutus ir duoną į didelę truputę, įpilkite į dubenį, pridėkite šiek tiek alyvuogių aliejaus, druskos ir juodųjų pipirų. Kruopščiai sumaišykite masę. Atskirame konteineryje lengvai supjaukite kiaušinius su prieskoniais ir įtrinkite krūtinę į gautą mišinį. Tada we roll jį riešutų keptuvėje, įdėti į kepimo skardą ir kepti maždaug 25 minučių.
Kaip skanus virti krūtinę daugybėje?
Ingredientai:
- prieskoniai;
- vištienos krūtinė - 1 gabalas;
- česnakai - 3 gvazdikėliai.
Paruošimas
Vištienos krūtinė nuplaunama, kruopščiai nuimkite odą ir padalykite mėsą į dvi dalis. Česnakai valomi, supjaustyti į plokštes. Tada ant kiekvienos vištienos pusės darome gabalus ir užpilame česnakais. Mes patrinti jį prieskoniais, apvynioti krūtines folijoje ir paskleisti į daugiapakopę. Pasirinkite "kepimo" režimą ir kepkite mėsą per 1,5 valandas.
Kaip skaniai ruošti mitybinę vištienos krūtį?
Ingredientai:
- pomidorų pasta - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- vištienos krūtinė - 300 g;
- obuolių žalia - 1 vnt;
- druska - žiupsnelis;
- augalinis aliejus;
- raudona maltos spalvos pipirai - žiupsnelis.
Paruošimas
Kaip virti skaniai mitybinę krūtinę saldžiarūgščiame padaže? Viskas yra paprastas. Taigi krūtinė kruopščiai nuplaunama, džiovinama ir supjaustoma smulkiais gabalėliais. Skrudinime užpilkite augaliniu aliejumi, supjaustykite mėsą ir kepkite 5 minutes. Tada druskos, sezonas su prieskoniais, įdėti pomidorų pasta , sumaišyti viską ir toliau troškinti. Aš nuplaukiu savo obuolį, nuvalykite nuo žievelės, atsargiai išpjaukite šerdį ir supjaustykite ploną šiaudų. Jei obuolys yra rūgštus, pabarstykite cukrumi, supjaustykite jį į keptuvę, sumaišykite, dengiate dangteliu ir troškinkite apie 10 minučių. Na, visa tai yra paruošta sultinga, kvepianti krūtinėlė saldžiarūgščiame padaže su obuoliais.