Yra žinoma, kad vaikams labai sunku priversti valgyti daržoves, tačiau šis modelis taikomas ne tik iki 10 metų amžiaus amžiaus grupei, nes kartais suaugusiems patiekiasi pica prie daržovių salotų. Norėdami supažindinti sveikuosius mitybos pagrindus su jūsų šeimos mityba, paruošti daržovių užkandžius pagal mūsų receptus. Mes garantuojame, kad jie pagardins ne tik vaikus, bet ir suaugusius.
Šaltos užkandžiai šviežių daržovių - ritininis ritinio popierius
Ingredientai:
- ryžių popierius - 8 lapai;
- salotos - 1 galvutė;
- pupelių daigai - 50 g;
- morkos - 1 gabalėlis;
- agurkas - 1 gabalėlis;
- avokados - 1 gabalas;
- padažas čili, sojų padažas.
Paruošimas
Visos daržovės valomos ir supjaustomos plonomis juostomis. Lakštai iš ryžių popieriaus yra suplakti į šiltą vandenį ir įdėti į pjaustymo lentą. Per vieno lapo kraštą mes įdedame kapotų salotų, keleto pupelių daigai, morkos, agurkai ir avokadai. Sulenkite popieriaus kraštus voku ir nuneškite jį į ritinį. Mes tiekiame ritinius su sojų padažu arba čili padažu.
Užkandžių receptai iš daržovių ir grybų
Ingredientai:
- pomidorai - 2 vienetai;
- česnakai - 3 gvazdikėliai;
- svogūnas - 1/2 vnt .;
- pievagrybiai - 150 g;
- šviežias čili pipiras - pagal skonį;
- druska - pagal skonį;
- citrinų sultys - pagal skonį.
Paruošimas
Grybai, pomidorai ir svogūnai smulkiai supjaustomi. Česnakai mes įdėti visą zodziai. Grybus ir daržoves paskirstome riebaluotu kepimo lakštu ir kepkite 10-15 minučių. Kepti grybai ir daržovės sumalami į maišytuvą, kol jie vienodi, po kurio mišinį sušvirkščiame druskos ir citrinų sultimis. Paruoštas patiekalas naudojamas kaip daržovių, tortiljų, skrudintų arba pita duonos panardinimas.
Karštieji daržovių užkandžiai - pica ant žiedinių kopūstų bandymo
Garantuotas būdas pašarų visiems daržovėms yra pridėti juos prie pica, bet ką daryti, jei tešlą ruošiatės daržovėms? Ar ne bandai? Tada eksperimentuokite su šiuo receptu.
Ingredientai:
- žiediniai kopūstai - 1 galvutė;
- kiaušiniai - 4 vienetai;
- tarkuotų sūrelių mozzarella - 4 vienetai;
- oregano - 3 arbatinius šaukštelius;
- česnakai - 4 gvazdikėliai;
- druska, pipirai - pagal skonį.
Paruošimas
Orkaitė kaitinama iki 230 laipsnių. Žiedlapių žiedynas supjaustomas ir supilamas į maišytuvą. Mes smulkiname žiedynus trupiniuose, gautą trupiną supilama į plokštelę ir mikrobangų krosnelę 10 minučių. Kepami kopūstai sumaišomi su kiaušiniais, puse sūrio, raudonėlio ir perduodami per česnako spaudą. Gautas pagrindas padalintas į pusę ir padėtas ant dviejų picų keptuvių. Kepkite bazę 25 minutes, tada tešlą padėkite likusiu sūriu ir kepkite dar 5 minutes.