Bet kokį patiekalą, kuris mums patiko degustuoti viename iš maitinimo vietų, gali būti pasirengęs patys namuose. Vištienos grybai nėra išimtis. Jie yra labai paruošti iš turimų gaminių, o vykdymas namuose suteikia naudos ir užtikrina puikų skonį.
Kaip virti vištienos grybus mikrobangų krosnelėje namuose?
Ingredientai:
- vištienos krūtinės filė - 375 g;
- kiaušinių baltymai - 2 vnt .;
- duonos kruopos - 135 g;
- sojos padažas - 75 ml;
- česnakai (neprivaloma) - 1 dantis;
- Prieskoniai vištienai - pagal skonį;
- grūdų pipirų mišinys - pagal skonį.
Paruošimas
Šviežia vištienos filė plaunama, nušluostyta popieriniu rankšluosčiu ir supjaustoma į tvarkingą mažą brusochki. Sojų padažas sumaišomas su vištienos prieskoniais, sumalamas pipirų mišiniu ir perduodamas per česnako spaudą, ir gautas marinatų vištienos gabalus mirkyti pusantro iki dviejų valandų.
Į kiaušinių baltymus išmeskite druskos čiurkštą ir pasukite juos maišytuvu storoje, storoje putoje.
Prisotintos skonio vištienos griežinėliai pirmiausia sumaišomi su baltos spalvos putomis, po to pasvirtos džiūvėsais. Dėžes dedame tam tikru atstumu vienas nuo kito ir nustatome į mikrobangų krosnelę, kuri yra nustatyta vidutine galia ir pasirinkite penkių minučių laiką.
Po laiko paruoštą patiekalą patiekiamas su mėgstamu padažu.
Kaip gaminti grynuolius daugybėje?
Ingredientai:
- vištienos krūtinės filė - 325 g;
- vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
- kvietiniai miltai ar manų kruopos - 60 g;
- duonos kruopos - 175-200 g;
- majonezas - 50 g;
- česnakai - 1-2 gvazdikėliai;
- druska - pagal skonį;
- prieskoniai - pagal skonį;
- malti juodieji pipirai - pagal skonį;
- augalinis rafinuotas aliejus.
Paruošimas
Viename tabulėje daugiagrečių grybų, kaip taisyklė, pakanka vienos didelės vištienos krūtinėlės. Tai yra tai, kad filė suma yra produktų skaičiavimas recepte.
Galite naudoti tiek šviežią, tiek ir šaldytą mėsą, prieš tai ištraukdami ją iš šaldymo kameros.
Vištienos krūtinė nuplaunama, o drėgmės likučius pašaliname popieriniu rankšluosčiu. Supjaustykite į pageidaujamos formos ir dydžio kubelius, sezono druskos, juodųjų pipirų, prieskonių ir sumaišykite su sumaišytu česnakiniu majonezu, gerai sumaišykite ir palikite marinuoti mažiausiai valandą.
Atskiromuose dubenyse ar dubenyse supilkite miltus arba mangai ir džiūvėsėlius. Sumaišykite kiaušinius su maišytuvu arba švelniai šypinkite, pridedate šiek tiek druskos.
Suskaidyti vištienos gabaliukai pirmiausia suplakti į miltus ar manų kruopas, tada įmerkti į kiaušinių masę ir duoną džiūvėsėliai. Nedelsdami padėkite jas į alyvuotą daržovių rafinuotą aliejaus talpyklą multivark, kurią iš anksto nustatėme į režimą "Kepimas" keturiasdešimt minučių. Praėjus dvidešimt minučių nuo virimo proceso pradžios, šias gryneles pasukite į kitą cilindrą.
Nuggets tikrai atitinka jūsų mėgstamą padažą ir šviežių ar keptų daržovių.
Kaip virti vištienos gabalus su sūriu orkaitėje?
Ingredientai:
- vištienos krūtinės filė - 350 g;
- kietas sūris - 125 g;
- vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
- duonos trupiniai - 175 g;
- karis arba ciberžolė - pagal skonį;
- pipirų mišinys - pagal skonį;
- druska - pagal skonį.
Paruošimas
Išvalyta vištienos filė nušluostoma servetėlėmis arba popieriniu rankšluosčiu ir supjaustoma į norimą
Kiekvienas grybai, įdaryti su sūriu, yra pagaminti iš dvigubos kepimo. Norėdami tai padaryti, įmerkite jį į plakytus kiaušinius, įpilkite druskos, supjaustykite džiūvėsais ir vėl pakartokite procedūrą.
Mes išdėstėme kepimo lakštus, kurie yra iškloję pergamentu, ir supilkite į dešimt ar dvylika minučių iš anksto įkaitintoje 195 laipsnių orkaitėje.