Vitaminas B6 yra bendras trijų biologiškai aktyvių medžiagų pavadinimas: piridoksinas, piridoksalas ir piridoksaminas. Dažniausiai produktams tai būdinga piridoksino forma. Nuo to momento, kai jis buvo nustatytas, vitaminas B6 buvo laikomas labai svarbiu mūsų gyvybingumu. Išmoksime, kaip naudingas vitaminas B6 ir kur jį rasti.
Privalumai
Yra žinoma, kad vitaminas B6 yra būtinas svorio netekimui. Šių santykių priežastis yra deguonis. Ne paslaptis, kad riebalų deginimo procesas vyksta deguonyje (o kuo daugiau O2, tuo greičiau šis procesas eina). Deguonies nešikliai organizme yra eritrocitai, o B6 yra tiesiogiai atsakingas už jų sintezę. Išvada: su B6 trūkumu eritrocitų gamyba mažėja, o jų nebuvimas - svorio mažėjimo procesas sulėtėja arba sustabdomas, nes deguonis trūksta.
B6 yra svarbiausias kultūrizmo vitaminas B. Vitaminas B6 yra būtinas kultūrizmui dėl dviejų priežasčių:
- Kultūristai sunaudoja daugiau baltymų. Kuo daugiau baltymų maisto gauna, tuo daugiau B6 reikia įsisavinti šį baltymą ir sintetinti amino rūgštis. Piridoksino trūkumas kūnas pradeda ekstrahuoti iš žarnyno ir kepenų (ir pats pats turi kepenų).
- Vitaminas B6 tiesiogiai dalyvauja raumenų struktūroje.
Vitaminas B6 yra atsakingas už imuniteto ir audinių atsinaujinimo darbą. Tai taip pat svarbu veikiant centrinei nervų sistemai ir smegenims, nes tai užkerta kelią hipoglikemijai (mažam cukraus kiekiui kraujyje) ir normalizuoja insulino gamybą. B6 dalyvauja lipidų metabolizme, reguliuoja riebalų kiekį kraujyje, apsaugo nuo aterosklerozės. Taip pat žinoma, kad vitaminas B6 suteikia signalą smegenims didinti darbingumą, pagerina ištvermę. Štai kodėl sportas yra nepakeičiamas.
Taip pat piridoksinas svarbus mūsų širdies veiklai. Jis reguliuoja kalio ir natrio pusiausvyrą, pažeidžiantį miozino mitybą, pablogėja skysčių liekanos ląstelėse ir susidaro srautai.
Ką reikia vitaminu B6, mes jau supratau, dabar mes ieškosime jo šaltinių.
Produktai |
Vitaminas B6 randamas augaliniuose maisto produktuose ir gyvūninės kilmės produktuose. Dėl to, laikydamiesi subalansuotos dietos, galite lengvai gauti pakankamą piridoksino kiekį:
- kedro riešutai;
- susmulkinti kviečių grūdai;
- moliūgų sėklos ir saulėgrąžų sėklos;
- jautienos ir vištienos kepenys;
- žalumynai ir lapinės daržovės;
- bananai;
- bulves;
- menkės;
- sardinės;
- pupos;
- vištienos mėsa;
- granatas.
Nekalbėkime daugiau apie tai, kur yra vitamino B6. Čia ir viskas aišku. Paprastam žmogui pakanka maisto valgyti, kalbėkime apie tuos, kuriems reikia super dozės.
Dienos norma
- Suaugusiesiems - 2 mg.
- Nėštumo ir žindymo laikotarpiu - 5 mg.
- Po menopauzės pradžios - 5 mg.
Kalbant apie kultūristus, mes jau minėjome, taip pat turėtumėte vartoti piridoksino priedus tiems, kurie dietuojasi, nes ne paslaptis, kad dauguma dietų sukelia vitaminų trūkumą. Be to, žmonėms B6 reikia didelio psichologinio ar fizinio streso metu,
Vitamino B6 vartojimas reikalingas visiems, kurie vartoja vaistus, kad skatintų jo pašalinimą: antibiotikus ar kontraceptines tabletes.
Perdozavimas
Šalutinis poveikis su vitamino B6 vartojimu yra labai retas, nes jis yra vandenyje tirpus vitaminas, kuris organizme nesikaupia, bet išsiskiria su šlapimu. Tačiau jei vartojate daugiau kaip 1000 mg dozę, gali pasireikšti tokie apsinuodijimo požymiai: galūnių tirpimas ir praradimas.