Tai, kad mūsų dieta neturėtų prisidėti prie papildomų svarų kaupimo - kiekviena moteris žino. Kai kurie vis dar labai aktyviai naudoja šias žinias savo mitybos mityboje. Kalbant apie vitaminus, jie, savaime suprantama, yra jų virtos jautienos su kopūstais. Ir čia ne!
Kaip paaiškėjo, daugelis dietų gerbėjų kenčia nuo beriberio - trūksta vitamino B1. Šis deficitas pirmiausia pasireiškia nesusituokusiu ir dirglumu. Kad mūsų dietos ne tik imtųsi su savimi kilogramų, bet tuo pačiu metu ir tinkamai maitintų, apsvarstykite vitaminų B kiekį maisto produktuose.
B1 arba tiaminas aktyviai dalyvauja medžiagų apykaitos procesuose, riebalų, angliavandenių ir baltymų skilimo. Be to, jis dalyvauja nervų sistemos veikloje, taip pat yra natūralus barjeras organizmui nuo toksinų poveikio. Kokie maisto produktai yra vitamino B1:
- kepenys, kiauliena ir jautienos indai;
- ruginė duona;
- avižos, grikių košė;
- pupos;
- bulves
B2 arba riboflavinas yra atsakingas už reprodukcinę funkciją, eritrocitų ir antikūnų sintezę, taip pat odos, plaukų ir nagų grožį ir sveikatą. Vandenyje tirpus, perteklinis išsiskiria su šlapimu. Vitaminų B2 kiekis maiste:
- migdolai ir pušies riešutai;
- kepenys;
- skumbrė;
- abrikosai;
- pieno produktai.
B3 arba nikotino rūgštis yra labai svarbus vitaminas normaliam širdies ir kraujagyslių sistemos funkcionavimui, išplečia kapiliarus, dalyvauja ląstelių oksidacijos procesuose. Kokie maisto produktai yra dideli vitamino B3:
- pupos;
- pomidorai;
- kukurūzai;
- datas;
- sūriai.
B5 arba pantoteno rūgštis dalyvauja kraujo ląstelių, antikūnų, amino rūgščių sintezėje, riebalų, angliavandenių ir baltymų metabolizme. Produktams:
- trykas;
- kepenys;
- grybai;
- brokoliai;
- sėlenos.
B6 arba piridoksinas yra atsakingas už nervų raumens įtempimo miego metu, natūralų diuretiką, atsakingą už baltymų ir riebalų įsisavinimą. Sudėtyje yra:
- kopūstai;
- bananai;
- vyšnios;
- pomidorai;
- citrinos.
B8 arba biotinas yra grožio vitaminas. Tai labai svarbu odai ir plaukams. Atsako už ląstelių augimą, metabolizmą, taip pat kitų vitaminų B naudojimą. Normalizuoja prakaito liaukų darbą. Maisto produktams:
- špinatai;
- grybai;
- mielės;
- sojos pupelės;
- kepenys ir inkstai.
B9 ar folio rūgštis yra atsakinga už nervų ir kraujotakos sistemų funkcionavimą, ląstelių sintezė žmogaus organizme negaminama. Produktams:
- sūris;
- ikrai;
- kepenys ir inkstai;
- lapinės žalia;
- pomidorai;
- javai.
B12 arba kobalaminas pagerina atmintį, koncentracija, yra atsakinga už nervų sistemos darbą, augimą ir gerą apetitą. Sudėtyje yra:
- kiaušiniai;
- pieno produktai;
- kepenys.
B13 arba oroto rūgštis dalyvauja vitaminų, hepatocitų, atsakingų už reprodukcinę funkciją, kepenų sveikatos sintezę. Produktams:
- pieno rūgšties serumas;
- koaguliuotas pienas.
B15 (pandamo rūgštis) ir B 17 (laetralas) yra vitamino tipo medžiagos.
Tai viskas. Mes išardėme absoliučiai visus vitaminus B maiste. Pati pati išvada: B grupės vitaminai yra gyvybiškai svarbūs įprastam viso organizmo darbui, jie visi dalyvauja rimtų medžiagų apykaitos procesuose, ląstelių sintezėje ir taip pat yra atsakingi už mūsų sveiką ir patrauklią išvaizdą. Jie visi yra vandenyje tirpūs, nesikaupia ir išsiskiria. Pasidalykite su mumis apie svorio praradimą, nepamirškite apie savo kūno poreikius ir papildykite vitaminų B tiekimą!