Vyšnios - medinis augalas iš rožinės šeimos yra žinomas nuo seniausių laikų. Tai buvo labai vertinama Senovės Graikijoje ir Kaukaze, vėliau išplito visoje Europoje. Ji taip pat įsitvirtino Pietų Rusijoje ir Ukrainoje.
Varguosi, bet kokiose kitose uogose yra tiek daug gerbėjų kaip saldžiosios vyšnios. Tai myli suaugusieji, vaikai ir giliai seni žmonės. Ši graži, salda uoga, panaši į vyšnią, bet neturinti tokio saldaus skonio, gali turėti daug įvairių spalvų - nuo beveik juodos iki citrinos geltonos spalvos. Saldžios vyšnios saldumas yra lengvas ir labai būdingas, bet nekrenta į akis.
Labai populiarus vyšnių, drebučių ir džemų kompotitai. Ir alkoholio tinktūra šios uogos nukrito iki daugelio gurmanų skonio. Garsusis vengrų "Palinka", pagamintas iš vyšnių, yra produktas, žinomas toli nuo Vengrijos. Pabandykite, nesigailėsite!
Berys vertinamos ne tik dėl puikios skonio, bet ir vyšnios yra labai naudingos svoriui, gerai ir, žinoma, sveikatai.
Vyšninė - nauda, žala ir kalorijų turinys
Šis uogas, be cukraus (tai daro tai mūsų mėgstamiausia), turi daug įvairių vitaminų ir mikroelementų, įskaitant:
- kalcio;
- kalis;
- magnis;
- cinkas;
- jodas;
- pektinas ir pluoštas;
- organinės rūgštys.
Vyšnia turi teigiamą poveikį visoms kūno sistemoms, įskaitant širdies ir kraujagyslių aktyvumą, stabilizuoja kraujospūdį, mažina cholesterolio kiekį kraujyje, padeda stiprinti kraujagysles ir daro teigiamą poveikį smegenų veiklai. Dėl didelio geležies kiekio jis padeda kovoti su anemija.
Vyšnia atlieka svarbų reabilitacijos vaidmenį, padedanti atstatyti žmones, kuriems buvo atlikta operacija ir sunki liga. Be to, jis pagerina odos būklę ir plaukų kokybę. Kosmetologijoje naudojamas vyšninis kremas.
Kalorijų kiekis 1 kg saldžiosios vyšnios yra 500 kcal (kai į 100 g produkto įskaičiuojama 50 kcal), iš esmės jis yra angliavandenių . Turi šiek tiek riebalų ir gali sudaryti pagrindą lengvai ir tuo pačiu skaniai ir sveikai maitinčiai. Tokiu atveju galite naudoti lieknėjimo stiebams ir vyšnių stiebams. Paruoškite jų nuovirą ir reguliariai gerkite prieš valgydami - jis turi diuretikų poveikį, pašalindamas toksinus ir vandens perteklių iš savo kūno.
Apskritai, vyšnia yra tokia uoga, kurią galite valgyti neribotą kiekį, nebijodami atsigauti. Taip pat rekomenduojama vyšnių kompotas - tai labai lengva virškinti.
Kaip sublogti su vyšniomis?
Pabandykite pradėti nuo vienos dienos kefyro mityboje su saldžiu vyšniu - kaip jūs galite lengvai pasakyti iš pavadinimo, dietos pagrindas yra kefyras (natūralus jogurtas) ir mūsų labiausiai naudinga uoga.
Per dieną galite valgyti 1,5-2 kg uogų ir gerti apie 1 litrą kefyro. Jei ši kefyrinė dieta jums patiko, tada galite išbandyti šią dietą vyšnioms. Jis skirtas vienai savaitei. Štai jo apytikrė sudėtis:
- pusryčiai - be riebaus varškės ir vyšnios;
- pietūs - virta vištienos krūtinė (150 g) su žolelėmis ir šviežiais vyšnių sultimis;
- popietės arbata - vyšnios su rūgpieniu arba fermentuoto pieno;
- vakarienė - kepta alyvuogių aliejaus žuvyje (200 g) su bulvių koše ir žolelėmis, vyšnių kompotas.
Produktai gali skirtis, bet svarbiausia, kad būtų išvengta riebalų. Ir vieną kilogramą saldžiosios vyšnios tą dieną, kai valgysite lengvai. Šiuo atveju nepamirškite išgerti nuovirų iš saldžiųjų vyšnių uodegų
Iš kontraindikacijų reikėtų pažymėti, kad vyšniai, kaip ir kitos raudonos uogos, gali sukelti alergiją žmonėms, linkę į šią ligą. Be to, šios uogos vartojimas nerekomenduojamas diabetikams.
Na, nepamiršk, kad pirmiau minėta dieta nėra kasdienė dieta. Viskas gerai yra saikingai, o jei vyšnios yra naudingos, tai nereiškia, kad kiekvieną dieną jums reikia valgyti kilogramą šios uogos, taigi net ir nesant alergiškų polinkių, jūsų kūnas protestuos. Vasara yra graži, jo gausa ir įvairovė - neleiskite sau to.