Halloween tortą lengva padaryti savo rankomis, net jei neturite daug patirties konditerijos versle, svarbiausia laikytis paprastų receptų instrukcijų.
Moliūgų pyragas Halloween su savo rankomis - receptas
Ingredientai:
- sviestas - 135 g;
- vanduo 225 ml;
- miltai - 215 ml;
- kiaušiniai - 2 vienetai;
- kepimo milteliai - 10 g;
- grietinė - 45 g;
- cukrus - 195 g.
Paruošimas
Aliejus ir vanduo, nusiųskite į padažą ir ištirpinkite kuo mažiau. Ši masė supilama į cukraus, kepimo miltelių ir miltų mišinį. Kai tešla atvėsusi, įdarykite grietinę ir įmuškite kiaušinius. Vėl užsifiksuokite ir supilkite į pusrutulio formą, kol sausainių centre neuždengtas dantų kraikas nebus išvalytas. Iškirpkite viršutines dalis iš dviejų pusrutulių, kad tortas būtų stabilus.
Klijai abu pusrutulius kartu su aliejumi. Uždenkite ją ir būsimojo pyrago paviršių.
Grietinėlės saldumynų maišelį su didžiausia apvalia purkštuvu užpildykite vertikaliomis juostomis visoje ateities moliūgo perimetro.
Glaudinkite kremo juosteles su pirštu, 15 minučių palikite tortą į šaldiklį. Tada, naudodami peilį, kruopščiai iškirpkite moliūgo akis, nosį ir burną.
Ploni alyvuogių mastika išpjaukite ir priveržkite ją visame torto paviršiuje.
Užpildykite burnos, nosies ir akių pėdsakus geltonos arba šviesiai oranžinės mastikos gabalėliais.
Norėdami daugiau realybės, moliūgų paviršiaus sąnarius galima apvilkti spalvotais konditerijos milteliais.
Paruoštą pyragą galima papuošti saldainiais ar figūrėliais iš mastikos.
Helovinas tortas vaikams
Toks didžiulis šokolado voras negali išgąsdinti net paskelbto arachnofobo, bet jis gali sukurti Halloweeni reikalingą atmosferą.
Supilkite biskvitą ištirpinto šokolado.
Naudodamiesi mentele, pradėkite kurti tam tikrus plaukus ant paviršiaus.
Norėdami tai padaryti, palieskite mentele tiesiai į šokoladą, tada pakelkite jį staigiai.
Nors šokoladas dar nėra sušaldytas, ant biskvito įdėkite dvi voratinklio akis, pagamintus iš balto ir tamsaus šokolado.
Su konditerijos maišeliu padėkite aštuonias voras žiedo kojas, sukurdami tekstūrą ant jų paviršiaus, taip pat paties paties kūno paviršiaus.
Pritvirtinkite voratinklio kojas ant kūno ir atvėsinkite Helovyno pyragą.
Kaip papuošti Halloween pyragą?
Galite lengvai paruošti atostogų temą, paruoštą pyragą, pridėdami tik keletą smulkių detalių. Pavyzdžiui, pagal šį receptą mes naudojame klasikinį raudoną aksomo pyragą ir paversime jį teminiu Helovyno delikatesumu, pasitelkdami putų figūras, pagamintas iš mastikos. Išleidime yra siaubingas delikatesas, kurio dekoras, tarsi įkvėptas Hitchcocko filmų.
Išrinkite juodą mastiką ir išpjaukite paukščius iš jo, naudodami specialią pjaustymo ar kartoninę formą ir aštrų peilį. Paruošti paukščiai įdėti į kepimo skardą ir išsiųsti įšaldyti pusę valandos.
"Raudonojo velveto" pyragaičiai padengia jūsų skonį ir padaro jiems mažus skyles, paimdami sausainių raudonosios minkštimo trupinius.
Patalpų užšalusios figūrėlės ant torto padėkite išpjautų skylių vietose.
Pabarstykite viską su raudonais sausainių trupiniais.
Toks Elementarioji Helovyno pyrago dizainas dar geriau išsaugomas iki pateikimo momento, jei pirmą kartą atvėsite pyragą mažiausiai valandą.