Dėl užimtų namų šeimininkių mes siūlome greitą, bet ne mažiau skanų nei tradiciniai pyragaičiai be kepimo. Tokie gaminiai gaminami per kelias minutes, o iš jūsų reikės tik palaukti, kol gydymas bus impregnuojamas ar užkimšamas, priklausomai nuo recepto šaldytuve.
Tortas be kepimo iš sausainių ir grietinės
Ingredientai:
- sausainių kepiniai sausainiai - 560 g;
- grietinė, kurios riebumas didesnis nei 20-890 g;
- smėlio cukrus - 300 g arba pagal skonį;
- graikiniai riešutai - 200 g arba pagal skonį;
- razinos ir kiti džiovinti vaisiai - pagal skonį.
Paruošimas
Formos ar bet koks patogus indas, padengtas maisto plėvele, ir paskleiskite slapukų dugną, kad galėtumėte kuo tankiau išdėstyti. Grietinė apdorojama smėlio cukru, suliejama tekstūra ir susitraukiama, tada įpilami susmulkinti riešutai, plauti rozių, supjaustyti džiovinti vaisiai ir kruopščiai sumaišyti. Grynuosius grietinėlę įmirkime su formos sluoksniu, paskleiskite kitą jo sluoksnį, kuris taip pat gausiai tepamas grietine. Kartokite sluoksnius, kol slapukai ir grietinėlės užtepkite, tada uždenkite pyragą filmu iš viršaus ir padėkite jį ant šaldytuvo lentynos penkis ar septynias valandas.
Panašiai galite paruošti tortą be kepimo iš sausainių ir virinto suslėgtu pienu, pakeisdami jį grietine ir grietine. Tačiau šiuo atveju sausainiai turi būti sumalami su šiek tiek stipriu arbata ar kava, kad produktas nebūtų sausas.
Džiovinimo pyragas be kepimo su vaisiais
Ingredientai:
- grietinė namo - 390 ml;
- želatinos granulės - 15 g;
- bet kokio trumpo kepinio slapukas - 220 g;
- granuliuotas cukrus - 220 g;
- prinokę bananų vaisiai - 350 g;
- subrandinti kivi vaisiai - 250 g.
Paruošimas
Želatinos granulės pildomos šaltame vandenyje pagal instrukcijas ir paliekamos atsipalaiduoti, po to mes šildome masę vandens vonioje, maišant, kol visi grūdai ištirps. Grietinė pradžioje yra savarankiškai apdorojama maišytuvu, o tada granuliuotu cukrumi, kol saldieji kristalai ištirps. Tęsiant plakimo procesą, užpilkite laisvą ir šiek tiek atvėsintą želatiną ir užtikrinkite mišinio vienodumą.
Mes pjaustome plokšteles su nuluptais bananais ir kivi ir gražiai įdėti į maisto filtrą padengtą formą. Užpildykite vaisiu nedideliu kiekiu rūgšties-želatinos mišinio ir supilkite suspaustus sausainius ant viršaus. Vėl šiek tiek grietinėlės, tada vėl vaisių ir sausainių sluoksnis. Pakartokite sluoksnius, kol baigsis visi komponentai, ir tada keletą valandų išimkite šaldytuvo lentyną šaldytuve. Esant pasiruošimui, mes paverčiame desertą plačiu indu, išimkite plėvelę ir padėkite ją ant stalo, supjaustome ją porcijomis.
Bananų pyragas su meduolių slapukais be kepimo
Ingredientai:
- imbiero duona ir šokoladas - 400 g;
- granuliuotas cukrus - 390 g;
- grietinė namo - 950 g;
- bananai prinokę - 950 g;
- supjaustyti graikiniai riešutai - 150 g.
Paruošimas
Šiuo atveju, norint paruošti pyragą be kepimo, naudojamos trys bazės: meduoliai, grietinė ir bananų vaisiai. Taip pat reikia atsikabinimo formos, kurios skersmuo ne mažesnis kaip 26 cm.
Pirmasis žingsnis - paruošti grietinę. Norėdami tai padaryti, namuose ar pramonėje stora, riebiai grietinė supilama su maišytuvu, kol susitraukia, po to supilame šiek tiek cukraus ir tęsiame
Mes surenkame išimamą formą ir paskleiskime meduolių plytelių puodelius pirmajame sluoksnyje, bandydami užpildyti visas tuštybes. Mes viską kruopščiai įberkime grietine ir paskleiskime bananus. Vandeniu kremu ir vaisių sluoksniu ir vėl išpilkite pyragus. Tekk papuošti tortą iki visų komponentų pabaigos, tada nuvalykite viršuje veržles ir padėkite į šaldytuvo lentyną, pamirktą mažiausiai naktį.