Kailis yra paprastas, bet tuo pačiu ir skanus darinys arbatui. Tikriausiai daugelis prisimena jo skonį nuo vaikystės. Produktų rinkinys reikalingas minimaliai, gaminimas yra labai paprastas. Dabar mes pasakysime jums keletą receptų, kaip padaryti tešlą krūmuose.
Kriaušių bandymas
Ingredientai:
- riebus jogurtas - 160 g;
- kiaušiniai - 1 gabalas;
- soda - 1/3 šaukšto;
- cukrus - 3 šaukštai. šaukštai;
- miltai - 3 puodeliai;
- augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas.
Paruošimas
Giliai dubenyje mes išsijojame 2 puodelius miltų, supjaustome griovelį ir pridedame trynį. Be to, supilame augalinį aliejų, užpilkite cukrumi ir soda, kuris išnyksta actu. Galiausiai užpilkite kefyru ir sumaišykite tešlą. Tada pamažu supilkite miltus. Mes suminkame, kol tešla neapsiribos jūsų rankomis. Uždenkite jį filmu ir palikite 20 minučių. Mėsa kefyrui yra paruošta.
Kaip gaminti tešlą kriaušėms ant grietinės?
Ingredientai:
- miltai - 350 g;
- grietinė - 100 g;
- cukrus - 50 g;
- margarinas - 50 g;
- kiaušiniai - 2 vienetai;
- stalo actas - 10 g.
Paruošimas
Tešlos paruošimas šeivamedžiui prasideda tuo, kad miltai yra sijojami ir supjaustomi peiliu su margarinu. Kukurūzai šveisti cukrumi. Sumaišytą mišinį sumaišome su miltais, įpilkite grietinės, acto ir mėsinkite tešlą. Atkreipkite dėmesį, kad reikia minkyti, kol pasirodys burbuliukai. Na, paruošta kruopšta krūmapjūrio tešla, mes ją supilame į sluoksnį ir formuojame produktus.
Krepšio tešla receptas
Ingredientai:
- kvietiniai miltai - 1 puodelis;
- pienas - 1 stiklas;
- cukrus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- Vanilė - pagal skonį;
- kiaušiniai - 1 gabalas;
- Soda - šaukštas.
Paruošimas
Kiaušinių suvyniokite su cukrumi, įpilkite pieno, skonio vanilės, sodos, acto ir išsijotų miltų. Mėsa tešlą. Turėtų pasirodyti grietinės nuoseklumas. Švelniai supilkite jį su plonu lašiniu į keptuvę su iš anksto pašildytu aliejumi ir kepkite malkas .
Kaip minkyti mėsą su degtine tešla?
Ingredientai:
- miltai - 600 g;
- grietinė - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- kiaušiniai - 3 vienetai;
- pienas - 120 ml;
- degtinė - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- druska - žiupsnelis.
Paruošimas
Buteliu perpjauk miltus, įpilkite kiaušinių, pieno, cukraus, druskos, grietinės ir degtinės. Iš visų sudedamųjų dalių minkykite tešlą. Mes jį paskirstome ant stalo, apibarstome miltais ir supuosime į sluoksnį. Beje, jūs galite gaminti tešlą krūmams ne tik su degtinėmis. Taip pat galite naudoti konjakinį, romą ir netgi spirituotą vyną.
Tešla kriaušėms duonos gamintojui
Ingredientai:
- miltai - 450 g;
- tryniai - 3 vienetai;
- grietinė - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- cukrus - 2 šaukštai.
- pienas - 130 g;
- konjakas ar degtinė - 40 ml;
- druska - žiupsnelis.
Paruošimas
Dėžutėje mes įdedame visus ingredientus. Ši seka nėra ypač svarbi, pageidautina tik tai, kad skystis yra paskutinis, todėl tešlą lengviau sumaišyti. Įjunkime "Koldūnų" režimą ir palaukite, kol jis baigsis.