Slapukai su kokoso drožlėmis

Kartais norite valgyti kažką saldaus, bet ne per daug kalorijų, kad išlaikytumėte savo figūrą. Tai yra paprastas, lengvas sausainis su kokoso skoninėmis drožlėmis. Tai ne tik neįtikėtinai skanu, bet ir naudinga. Po kokosų skutimo yra daug vitaminų ir mikroelementų, kurie leidžia atkurti jėgą, sustiprinti imunitetą ir pagerinti regėjimą. Yra daug receptų gaminti slapukus su kokoso skilais, bet mes pasakysime apie skaniausius!

Skrudintos kepsnys su kokoso traškučiais

Ingredientai:

• kvietiniai miltai - 250 g;
• saldaus kokoso skutimo - 50 g;
• sviestas - 200 g;
• miltelių cukrus - 100 g;
• kiaušinio trynys - 2 vienetai;
• kepimo milteliai - 1,5 šaukštai.
• skrudinta migdolė - 50 g.

Paruošimas

Keptuvių su kokoso traškučiais ruošimui miltus sijojame su kepimo milteliais. Minkštintas sviestas sumaišomas su cukraus milteliais, miltais ir kokoso skoninėmis drožlėmis. Įdėkite kiaušinių trynius ir sumaišykite vienarūšę tešlą. Mes įdėjome ją valandą šaldytuve.

Tada supilkite tešlą į sluoksnį ir išpjaukite sausainius formomis. Centre, jei norima, įdėti migdolus ir šiek tiek paspausti. Kepkite įkaitintą iki 175 ° C orkaitę 15 minučių. Pripildykite gatavą slapuką su cukraus milteliais ir padėkite į stalą.

Avižiniai dribsniai su kokoso drožlėmis

Ingredientai:

• kvietiniai miltai - 125 g;
• granuliuotas cukrus - 160 g;
• avižiniai dribsniai - 100 g;
• saldaus kokoso skutimo - 8 daiktai;
• sviestas - 125 g;
• šviesus pyragas - 8 šaukštai. šaukštai;
• soda - 0,5 šaukštelio.

Paruošimas

Kaip kepti kokosus sausainius? Iš anksto pašildykite orkaitę iki 180 laipsnių. Mes paskirstome du kepimo lapus su kepimo popieriumi. Išmeskite miltus su cukrumi dideliu dubeniu. Įtraukite avižinių dribsnių ir saldžiųjų kokoso skonį.

Kitame puodelyje supilkite sviestą ir melasą. Šilti lėtai, kol visos sudedamosios dalys bus visiškai ištirpintos ir konvertuojamos į homogeninį mišinį. Tada mes ištirpiname sodą šaukšteliu karšto vandens ir nedelsdami ją įpilkite į alyvos mišinį. Švelniai supilkite į miltus dribsnių. Mėginame tešlą medine šaukšteliu.

Tada, naudodami tą pačią šaukštą, masę išpjaukite be dangtelio ant kepimo skardos lašelių pavidalu (mažai atstumu viena nuo kitos). Pirštai šiek tiek prispaudžiami iš viršaus. Kepkite 20 minučių, kol slapukas sulenks. Tada išimkite iš orkaitės ir perneškite ją į grotelę arba vėdinimą.